初夏时节，北京同仁堂科技发展股份有限公司（以下简称“同仁堂科技公司”）浙江磐安种植的种植户正小心地呵护着结出的覆盆子。“这果子可金贵了！”对于种植户来说，从5月底开始，在这片近百亩土地上产出的覆盆子拥有了一个新的头衔——有机药材。

在普通消费者看来，“有机”二字常伴随着更高的价格，却鲜少有人知道这个标签背后代表着一套完整的国家标准体系，其实承载着从土壤到成品的全程承诺。

覆盆子有机认证证书

 《有机产品、生产、加工、标识与管理体系要求》（GB/T 19630）属于国家级认证体系，要求在生产中不采用转基因种源，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。

“想获得这张证书，企业需通过长达1-2年的严苛审核，并持续满足要求。”同仁堂科技公司浙江种植基地负责人表示，首先要求土壤干净，种植基地必须远离远离城区、工矿区、交通干线，灌溉水达到农田用水标准。其次，是对生产过程的严格要求，就拿施肥、驱虫这两个环节来说，没参加认证的企业可以用化肥，打杀虫剂，同仁堂科技公司的种植基地只能用经过认证的有机肥，使用粘虫板、防虫网或者生物方法防治病虫害。

企业采收的覆盆子

最为关键的是，有机认证需要建立全链条记录，形象地说，就是要求写日记一样，把涉及的种子来源、施肥日期、采收批次等各类农事活动全都记录下来，直至形成一条完整的追溯链条。

据了解，浙江种植基地通过对覆盆子采用仿野生和生态种植的方式，在2024年5月取得了该品种的有机转换认证证书，初步迈过有机认证的门槛。在为期一年的“考察期”中，浙江种植基地通过强化有机管理体系与标准化管理流程等措施，证明了其在坚守有机标准上的承诺。今年5月底，该品种通过了由权威认证机构颁发的有机产品认证，标志该品种的种植与管理已经走上了健康、可持续、可追溯的良性轨道，完全符合有机标准。

企业使用专业绘图软件，准确标注了生产单元边界及缓冲带

“这是一个付出汗水、耐心和坚持的过程，最终换来的是土地的生机、产品的品质和消费者的信任。”同仁堂科技公司相关负责人表示，企业将持续推广产品有机认证标准，进一步完善自有种植品种的种植规程和技术体系，践行同仁堂“两个必不敢”质量标准。目前，麦冬、泽泻、丹皮、五味子、茯苓、栀子花、地黄、山茱萸、山药9个药材品中均已获得有机转换认证证书。