编者按：近年来，我国牙膏行业可以说风波不断，相继出现了“三氯生”、“二甘醇”、“含氟牙膏”等事件。我国牙膏行业深陷信任危机中！

    产业发展需要标准的引领。今年2月1日，新修订的牙膏国家标准正式实施。

    与旧版标准相比，牙膏新国标在哪些方面作了调整，它对产业的发展会有怎样的影响，消费者的消费安全会在多大程度上得以保障，本刊特辟版面予以关注。

    “含氟量：0.11％”、“磨擦剂：二氧化硅”⋯⋯这些牙膏外包装上标注的专业术语您注意到了么？牙膏新国标已于2009年2月1日正式实行，它对原牙膏标准进行了多项修订，其中包括氟含量、包装外观要求等。

    针对牙膏“成分与标注现况”、“功能效用怎样”、“价格如何衡量”等与消费者生活息息相关的问题，记者采访了部分专家、消费者与厂商。

    成分与标注    

    牙膏新国标规定：“建议生产厂家增加关于氟含量的标识，建议使用标准的化学名称和使用百分比。含氟牙膏要标明氟添加量，儿童含氟牙膏应该标有警示性文字”。

    明确牙膏成分与建议厂家将成分清晰标注，牙膏新国标为维护消费者的使用安全的确做了很多工作。

    专家：成分很关键，选购看标注    

    “牙膏好坏，其所含成分是关键，牙膏成分中绝大部分是磨擦剂，牙膏的基本作用——清洁功能也是由其完成的，磨擦剂的好坏可以反映牙膏档次。”对于牙膏产品质量的决定因素，牙膏新国标主要起草人、全国牙膏蜡制品标准化中心常务副主任孙东方提醒消费者：“牙膏的价格贵并不意味着其使用的磨擦剂就好，消费者选购时要注意查看标注成分中所列出的磨擦剂是哪种。氢氧化铝和磷酸氢钙属于较高档的磨擦剂，二氧化硅也不错，碳酸钙则不如前几种。”

    据专家介绍，新国标中对于牙膏产品的“细菌总数”、“用料规范”、“pH值”、“可溶氟、游离氟及氟总量”、“三氯生和二甘醇含量”、“外包装标注”等都作了新的修订。

    值得注意的是，新国标中的标注规定只是建议性的，执行与否还要看广大厂商的了。

    市场：购买很“迷糊”，标注不清楚    

    据记者调查，选购时参考牙膏成分标注的消费者只占到采访比例的15%，他们也不清楚牙膏中的成分哪些比较重要，应该如何衡量选取。

    2月6日，记者调查了市场上12个品牌的产品，结果显示，在售产品均为新国标实施前生产，其中LG牙膏的全部产品以及舒爽牙膏的高效去渍产品对成分进行了全标注，冷酸灵牙膏的去渍亮白、茶清新及云南白药牙膏等产品的添加物成分及含量全未标注，其余如佳洁士茶爽（柠檬茶香）及中华健齿白等部分产品则只标注了氟化物名称及含量。同时，LG、舒爽、佳洁士等产品标注磨擦剂为二氧化硅，云南白药等产品标注为采用高档硅磨料，未注明标准化学名称，其余品牌产品均未标注磨擦剂成分。

    企业：良莠不齐，“诚心”不一    

    作为成分全标注的厂商，生产LG竹盐牙膏的北京乐金日用化学有限公司（以下简称乐金公司）相关负责人表示：“让消费者能够明白选购是厂商的责任，全标注也是应做的工作，虽然LG在此次新国标的制定中参与程度不高，但是，我们一定会尽自身最大努力，来换取消费者与市场的认可与肯定。”

    黑人牙膏标注了部分成分，其生产商——好来化工中山有限公司（以下简称好来公司）有关负责人则称：“公司认为，进行全成分标注不仅能够使消费者更方便选购适合自己的产品，还能使消费者用得更放心，这也是与国际标准接轨的一个体现。因此，一定会让全标注方式尽快出现在广大消费者面前。”

    功效与选购     

    牙膏新国标关于牙膏的定义首次明确了其他添加剂是指含用于改善口腔健康状况的功效成分，也可称为功效添加剂。同时，这一定义也将牙膏与洗面奶等产品彻底地区分开了。

    新国标明确了功效添加剂概念，厂商纷纷主推各种功能效用，消费者也对牙膏的功效作用十分关注。

    专家：添加有效用，关键是清洁    

    佳美口腔医疗技术总监顾莹博士这样介绍：“牙膏除去磨擦剂、洗涤泡沫剂等标准配方以外，为了达到保健及美白的需要，加入一些功效型添加剂是十分必要的。为了防龋、脱敏加入氟化物，为了增白而加入过氧化物等。例如，有实验表明，其中的硫酸十二烷基钠甚至可抑制爱滋病病毒（HIV）对正常细胞的侵袭。由此可见，功效型添加剂的作用是很重要的，并且会在一定程度上影响牙膏品质。”

    中华口腔医学会副秘书长丁笑乙指出：“无论应用何种工艺或添加何种成分，厂商都是为了吸引购买方。我们应该清楚，牙膏的基本功效是清洁，至于当前市场上厂家主推的各种功效，则应通过相关功效标准检测加以验证。”

    记者了解到，2008年9月1日开始实施的QB2966-2008《功效型牙膏》行业标准对于功效型牙膏有明确定义。但是，该标准对于厂家宣称的功效如何进行认定和评判并没有明确。

    市场：首选是功效，效用不明显    

    记者调查发现，“功效”、“价格”、“品牌”依次成为影响消费者选购牙膏的3大因素，其余的还包括气味、口感以及外包装等。但当记者问及所使用产品功能效果是否明显时，大多数消费者表示“不明显”或“有点用吧”，并且各品牌间的功效差别几乎可以忽略。

    企业：功效很重要，厂商投入高    

    云汉玉斯洁牙膏生产企业——桂林云汉日用化工有限公司（以下简称云汉公司）有关负责人表示：“在功效添加方面，我们主推的是附加各种功能的亮白概念。为此，我们采用国外引进的尖端亮白技术，并加大研发投入。我们的所有添加剂均使用高品质原料，这都是为了保障消费者的使用效果与安全。”

    好来公司负责人则称：“公司开发的各个品种与系列主要针对不同年龄与人群口腔护理需求，如美白牙齿的超白系列牙膏，专为儿童设计的儿童系列牙膏等。同时，针对不同系列及特点的牙膏，我们使用了不同的磨擦剂及功效添加剂，配套原料均采用优良产品。”

    价格与成本    

    价格是市场中永恒的主题。     

    新国标对生产的规范是否会使厂商成本提升？当前消费市场会怎样评判牙膏产品价格？厂商又会如何解读自己的价格策略？

    专家：标准不会提升成本    

    “作为专业口腔医师，我们不知道将各类添加剂加入牙膏中需要怎样复杂的工艺，但我们知道这些添加剂就其成本来说是不会大幅增加牙膏价格的。”顾莹博士这样回答。

    丁笑乙同意顾莹的观点，并这样解释牙膏市场价格构成：“厂商出厂的产品都是符合标准的，无论是生产标准还是功效标准。因此，消费者可以放心选购这些安全的产品。但是产品出厂后的定价机制是由厂商自行制定的，并无相关的参考标准。”

    市场：中档产品更紧俏    

    记者调查显示，当前牙膏市场的价格区间从2.6元至33元不等。在价格方面，消费主要集中在6至12元区间，高于这个区间的产品被认为较贵。

    同时，采访中认为牙膏平均价格偏高的消费者约占55%，38%的消费者认为合理，不考虑价格因素的消费者占7%。

   企业：品质安全最重要    

    产品价格较高的云汉公司负责人称：“添加物的品质直接决定了牙膏产品的品质，虽然由于印刷成本等问题，玉斯洁尚未进行全标注。但是，我们的功夫是用在内的，如磨擦剂方面我们采用的是高档硅磨料；保湿剂等我厂均采用了美国进口原料，产品最大限度保证安全与品质。”

    好来公司负责人则表示：“不同的产品采用了不同的配方与添加方法。同时，公司所有产品均经过严格质量检测，绝对保证安全。”

    牙膏新国标的出台，是希望带给牙膏产业规范与提升，同时也希望带给消费者明白消费与选购。对此，牙膏厂商是否该为这份“明白消费”多尽一份力呢？

    《监督与选择》