游珠江、叹早茶……这已成为众多街坊市民的选择。为让广大市民游客乐在广州,食得放心,第十期安乐“查”饭监管品牌行动,越秀区市场监管局执法人员对辖区旅游景点餐饮单位开展了专项检查。
执法人员登上珠江上的游船,对照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,重点检查游船的证照公示、进货查验、从业人员健康管理及后厨烹饪卫生管理、食品贮存加工、餐用具消毒等。
快检工作人员随机抽取青菜、大米、油等食品原材料,对食材的安全性指标进行快速检测。检查结果显示,现场抽查和监督检查情况均符合食品安全标准。执法人员要求食品经营者继续严格落实食品安全管理各项制度,做好常态化疫情防控工作,落实食品安全主体责任。
广州创建国家食品安全示范城市已进入国家评价验收阶段,广州市市场监管局持续强化食品安全检查,重点加强旅游景点、车站码头等食品安全监管检查,擦亮“食在广州,食得放心”城市品牌,让人民群众乐游广州,食得安心。