中国质量新闻网讯 据北京市石景山区人民政府网站2023年1月30日消息,为保障群众饮食安全,石景山区市场监督管理局持续加强餐饮服务食品安全监管,对学校食堂、养老机构食堂、为学校供餐的集体用餐配送单位、品牌连锁餐饮单位、美食城以及诚信度低、有过违法记录的高风险及问题多发领域餐饮企业开展监督检查。现将检查中发现问题的企业通报如下:
序号 | 单位 名称 | 招牌 名称 | 统一社会信用代码 | 经营地址 | 所属 街道 | 存在问题 | 处置情况 |
1 | 北京双乐园柴米油盐餐饮管理有限公司 | 粤食佳 | 91110107L24386692B | 北京市石景山区八宝山永乐小区72号楼首层 | 八宝山街道 | 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未洗净、消毒;炊具、用具用后未洗净保持清洁 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,并给予警告。 |
2 | 北京宏伟康乐小吃店 | 宽板凳 | 91110107MA0071U847 | 北京市石景山区石景山路23号2幢101 | 老山街道 | 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或清洗消毒不合格 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,并给予警告。 |
3 | 北京市风味十足家常菜馆 | 家常菜 | 92110107MA00DM34X4 | 北京市石景山区苹果园大街甲2号一层101室 | 苹果园街道 | 一名员工未取得健康证明从事接触直接入口食品的工作 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令改正,并给予警告。 |
4 | 北京蓉旺记成都小吃店石景山分店 | 蓉李记 | 9.11101E+17 | 北京市石景山区石景山路乙18号院4号楼3层301(303.305)号 | 鲁谷街道 | 专间内未做到专池专用,并堆放杂物 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(十一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三项)的规定,责令改正,并给予警告。 |
5 | 北京闽南味美餐饮管理有限公司 | 大沙小县 | 91110107MA02AQ3J9B | 北京市石景山区杨庄北区29栋一层101-6号 | 八角街道 | 未保持经营场所环境整洁 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,并给予警告。 |
6 | 北京韩家丰硕餐饮有限公司 | 小韩煎饼 | 92110107MA7E25Y975 | 北京市石景山区模式口大街203号(4) | 金顶街街道 | 用于加工制作的工具未定位存放 | 违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,按照《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令改正。 |
7 | 北京龙芳阁餐饮有限公司 | 老北京小吃 | 91110107MA04H8F00Q | 北京市石景山区模式口大街166号 | 金顶街街道 | 用于加工制作的工具、设备未定位存放,未贴区分标识 | 违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,按照《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令改正。 |
8 | 北京爱尚景山餐饮管理有限公司 | 无 | 91110107MAC1C2510H | 北京市石景山区五里坨中街40号院21号楼1至2层103 | 五里坨街道 | 专间内存放有未清洗的原料 | 违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(三)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条,责令改正。 |
9 | 北京小菜园餐饮管理有限责任公司石景山分公司 | 小菜园 | 91110107MA7D7B1D2P | 北京市石景山区古城大街西侧古城饭店1幢2号 | 古城街道 | 未按要求进行食品贮存 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,责令改正,并给予警告。 |