为进一步督促餐饮单位主动落实食品安全主体责任，强化食品安全社会共治，天津市市场监管委自2020年8月份开始在全市范围内推行“随机查餐厅”活动，并以此为基础建立餐饮服务食品安全“红黑榜”公示机制。各区市场监管局按照有关文件要求，开展多次随机检查活动，并公布红黑榜。
2024年，各区市场监管局继续做好“红黑榜”制度常态化，在辖区内开展“随机查餐厅”活动。重点检查餐饮单位落实食品安全主体责任情况，并根据食品安全法律法规和餐饮服务食品安全操作规范要求，对信息公示、场所环境卫生状况、食品原材料存放及索证索票、专间或专柜卫生及使用情况、餐具的消毒及保洁、食品安全制度的制定及落实情况等进行检查。
本期“红黑榜”信息来自河北区、东丽区、北辰区、武清区、宝坻区、宁河区。
河北区
红榜
餐饮店
呷哺呷哺餐饮管理（天津）有限公司天津第一百二十二分店
天津海底捞餐饮管理有限公司第二十四分公司
天津市河北区宝莲红蜡烛海鲜粥城
天津市河北区摩天轮餐饮店
北京必胜客比萨饼有限公司天津金钟餐厅
天津市河北区建华餐厅
天津市河北区津赫饮品店
天津市河北区周家驴肉馆
黑榜
餐饮店
天津市河北区中山惠宾饭庄
天津市河北区浩展包子铺
东丽区
红榜
餐饮店
天津市东丽区福煦烤鱼店
天津市东丽区福隆兴牛肉面快餐店
黑榜
餐饮店
天津市东丽区好再来靠谱餐饮店
北辰区
红榜
餐饮店
天津津喜荟餐饮服务有限公司
天津市北辰区富宾海鲜酒楼
黑榜
餐饮店
天津市北辰区文旭包子铺
武清区
红榜
餐饮店
天津市武清区世鹏奶茶店
天津市武清区豫津记万家灯火饭店
天津市武清区岩浩饭店
天津市武清区艾依诺饮品店
天津市武清区福源金昂烤肉店
天津市武清区大王古庄镇中心幼儿园食堂
天津市武清区友仁蛋糕店
天津市武清区天叶面馆
天津市武清区二加一饮品店
天津市武清区静宸快餐店
黑榜
餐饮店
天津市武清区明哲麻辣烫店
天津市武清区欣然牛肉面店
天津市武清区欣然牛肉面店
宝坻区
红榜
餐饮店
天津市宝坻区来友小吃部
天津市宝坻区龙腾蜀香饭店
天津市宝坻区兴阳羊汤馆
天津市宝坻区凤姐小吃
天津市宝坻区好多味小吃部
天津市宝坻区东山小吃店
天津市宝坻区四季海鲜店
天津市宝坻区早时光小吃城
天津市宝坻区永盛酒楼
黑榜
餐饮店
天津市宝坻区利霞缘面馆
宁河区
红榜
餐饮店
天津市宁河区溢香食府饭店
天津市宁河区喝三杯饮品店
黑榜
餐饮店
天津市宁河区爱心小吃部