中国质量新闻网讯 今年以来，青海省海西州市场监管局在全州范围内全面开展制止餐饮浪费“四进”宣传活动，全力弘扬“光盘”为荣、“浪费”为耻的文明用餐理念，切实推动全社会形成勤俭节约的良好风尚。

“制止餐饮浪费”进社区，多点联动，营造全民节约氛围。全州各地充分依托“3·15”等重要时间节点，组织开展形式多样的制止餐饮浪费宣传活动，向社区居民、农村牧区居民宣传制止餐饮浪费的相关知识和理念，进一步强化人民群众的食品安全节约意识。截至目前，全州共开展制止餐饮浪费宣传活动11次，发放宣传资料790份，为营造全民节约的良好社会氛围打下坚实基础。

“制止餐饮浪费”进机关，双管齐下，引领节约新风尚。积极宣传引导机关食堂张贴光盘行动、制止餐饮浪费等宣传标语，让节约理念在机关食堂中随处可见。鼓励机关干部实行按需打餐、少量多次的用餐制度，做到餐餐光盘，避免浪费。对全州机关单位食堂开展餐饮浪费监督检查，累计检查单位食堂22家次，暂未发现餐饮浪费等相关问题。为社会群体树立了节约粮食、反对浪费的榜样，起到了示范带头作用。

“制止餐饮浪费”进校园，教育引领，培育学生节约习惯。各地联合教育部门走进辖区各中小学、幼儿园开展宣传教育活动，向学校食堂从业人员和师生们普及节约粮食的重要性，并指导学校食堂在醒目位置张贴反食品浪费标识，引导学生适量取餐，培养节约粮食的生活习惯，截至目前共开展讲座2场，覆盖师生100余人次。

“制止餐饮浪费”进餐厅，监管引导，压实餐饮服务单位主体责任。全州各地结合“你点我检”活动及日常监督检查，对餐饮服务经营单位落实制止餐饮浪费主体责任情况、消费者引导情况、餐厨垃圾处理情况进行检查。截至目前，全州共检查餐饮单位1411家，发现餐饮浪费问题并指导整改3个，组织餐饮服务单位签订《制止餐饮浪费承诺书》90份。（供稿：青海省市场监管局）