中国质量新闻网讯 为扎实推进食品安全“两个责任”工作落实,切实加强食品安全监督管理,督促食品生产经营者全面履行食品安全主体责任,保障群众饮食安全,山东省泰安市岱岳区市场监管局持续推行“红黑榜”评选,推动食品安全社会共治。现予以公布本期“红榜”名单:
一、泰山科技学院三餐厅
地址:山东省泰安市岱岳区学院西路8号第三餐厅
1. 证照齐全,上墙公示;
2. 厨房卫生干净整洁、物品摆放有序;
3. 从业人员着装规范,就餐环境、操作台面干净整洁,留样规范;
4. 餐饮具清洗消毒设备设施齐全并正常使用。
二、泰安市福祥餐饮管理有限公司
地址:山东省泰安市岱岳区粥店街道新城区财兴街路北12号
1.证照齐全并上墙公示;
2.食品安全管理到位,严格遵守操作规范;
3.后厨卫生良好:食品加工区域整洁有序;
4.就餐环境舒适,待用餐具规范放置。
三、山东省泰安第十五中学食堂
地址:泰安市岱岳区祝阳镇祝阳村
1.营业执照、食品经营许可证、健康证均在有效期内,且上墙公示;
2.厨房、餐厅干净整洁;
3.仓库物品摆放整齐;
4.三防措施到位。
(通讯员郭雅琦 曾真)