广州质监抽查13批次酒类产品不合格产品发现率7.7％

2013-10-15 18:05:45 中国质量新闻网

中国质量新闻网消息 2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域酒类产品进行了本年度第九批日常抽样检验，共计抽取10家企业生产的13批次样品，不合格1批次，不合格产品发现率为7.7％。

本次抽样检验依据为GB/T 27588-2011《露酒》、GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》、GB 2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准》、GB 4927-2008《啤酒》、GB 15037-2006《葡萄酒》、QB/T 4262-2011《荔枝酒》等标准及相关国家规定和要求。果酒、配制酒的检验项目为：酒精度、铅、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、山梨酸或山梨酸钾、苯甲酸或苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）。白酒的检验项目为：酒精度、总酸（以乙酸计）、总酯（以乙酸乙酯计）、固形物、甲醇、铅、糖精钠、甜蜜素。啤酒检验项目：酒精度、原麦汁浓度、二氧化碳、双乙酰、铅、甲醛、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、蔗糖转化酶活性、警示语标注、包装。葡萄酒的检验项目为：酒精度、干浸出物、甲醇、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、总二氧化硫、铅、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红。

抽查中发现，标称广州市湖山酒业有限公司生产的一批次饮养源枇杷酒（700ml/瓶 2013-03-18）酒精度项目不合格。质监部门介绍，酒精度是指酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的。酒精度低于产品标示值可能是企业未完全按照标准生产造成的。

产品名称	商标	规格型号	生产日期或批号	标称生产单位	标称生产单位地址	不合格项目	标准值	实测值
饮养源枇杷酒	饮养源	700ml/瓶	2013-03-18	广州市湖山酒业有限公司	广州市花都区花山镇花城村湖山果场	酒精度（20℃）（％vol）	≤45.0 (标示值：23％vol)±1.0	26.0

广州市质量技术监督局食品抽样检验合格产品信息（10月）

产品名称	商标	规格型号	生产日期或批号	标称生产单位	标称生产单位地址
冰纯荔枝酒	顺昌源	500ml/瓶	2013-06-20	广州市顺昌源酒业有限公司	广州市从化城鳌大道东路198号之二
蓝澳葡萄酒（光辉系列西拉子干红）	AUSTBLUE	750ml/瓶	2013-07-25	广州市圣罗伦酒业有限公司	广州市番禺区化龙镇西山村工业路6号
珠江啤酒（12°P）	珠江牌	600ml/瓶	2013-07-14	广州从化珠江啤酒分装有限公司	广州市从化广东从化经济开发区太源路5号
9.0°P清醇啤酒	珠江牌	330ml	2013-07-24	广州珠江啤酒股份有限公司	广州市海珠区新港东路磨碟沙大街118号
10°P珠江纯生	珠江牌	600ml	2013-06-27	广州珠江啤酒股份有限公司	广州市海珠区新港东路磨碟沙大街118号
喜力啤酒	喜力	330毫升/罐	2013-07-22	广州亚太酿酒有限公司	广州市黄埔区埔南路66号
从化米酒	温泉牌	500ml/瓶	2013-05-22	广州鹰金钱从化三花酒厂	广州市从化经济开发区工业大道15号
米酒	----	称量销售	2013-06	广州市罗南酒业有限公司	广州市萝岗区东区街新南西路40号 101房
从米王青梅酒	从米王	450ml/瓶	2013-04-11	广州市从米食品有限公司	广州市从化鳌头镇棋杆大函村1号
青梅酒	深田牌	450ml/瓶	2013-07-01	广州市从化西洋食品有限公司	广州市从化鳌头镇白石三元村
老妈冰甜酒	顺昌源	750克/瓶	2013-07-05	广州市顺昌源酒业有限公司	广州市从化城鳌大道东路198号之二
双鹤玫瑰露酒	鹰金钱	480ml/瓶	2013-07-01	广州鹰金钱从化三花酒厂	广州市从化经济开发区工业大道15号

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