序号

样品名称

生产经营单位名称及所在地

生产日期(批号)

型号规格

采样地点

采样时间

不合格

项目

实测值

标准值

1

蛋糕

常德市福添莱食品加工厂

2015-11-02

非定量包装

该单位成品仓库

2015/11/02

糖精钠
脱氢乙酸及其钠盐
明矾

0.028
0.70
352

不得检出g/kg
≤0.5g/kg
≤100mg/kg

2

桂圆莲子八宝粥

常德金果园科技食品有限公司

2015-11-01

320g/罐

该单位成品仓库

2015/11/02

可溶性固形物

7.17

9～14%

3

桂圆莲子八宝粥（爱的味道）

常德金果园科技食品有限公司

2015-10-17

320g/罐

该单位成品仓库

2015/11/02

可溶性固形物

7.17

9～14%

4

六颗核桃饮料

常德金果园科技食品有限公司

2015-11-01

240ml/罐

该单位成品仓库

2015/11/02

可溶性固形物

4.67

≥7.0%

5

枕头蛋糕

武陵区蒋小玲食品店

2015-10-22

75g/袋

武陵区蒋小玲食品店（蒋玲）

2015/10/22

菌落总数；

4.67

≥7.0%

6

叼嘴巴偶像级食用槟榔

湖南和畅（衡东）食品科技有限公司

2015-10-19

30g/袋

武陵区盛厚商行（钟桂芝）

2015/10/22

甜蜜素；标签；

69000 cfu/g

≦1500

7

散称油炸面点

汉寿县太子庙镇国锐购物广场

包装日期：2015-10-10

散称

汉寿县太子庙镇国锐购物广场（周国章）

2015/10/19

糖精钠；

11.4 g/kg

0.6 g/kg

≦8.0

≦0.5

8

口味鱿鱼（香辣味）

长沙市岳麓区含浦镇明帝食品加工厂

2015-8-24

40g/袋

汉寿县太子庙镇国锐购物广场（周国章）

2015/10/19

菌落总数；

0.15 g/kg

不得检出

9

过桥米线（调味面制食品）

温县亿达食品有限公司

2015-8-3

26g/袋

杨志福（汉寿县龙阳镇南岳路三完小校内）

2015/10/20

甜蜜素；

79000 cfu/g

≦30000

10

玫瑰鱼仔

长沙三运食品厂

2015-9-10

50g/袋

常德市德山常龙超市（范秀南）

2015/10/21

菌落总数；

2.3g/kg

≦1.6

11

片片香

长沙步步为赢食品有限公司

2015.10.15

100g/袋

常德步步高商业连锁有限责任公司安乡店（朱刚平）

2015/11/16

菌落总数；大肠菌群；

3700CFU/g930MPN/100g

≤1000CFU/g

≤30MPN/100g

12

泡鸡翅

重庆升金食品有限责任公司

2015.04.24

90g/袋

常德步步高商业连锁有限责任公司安乡店（朱刚平）

2015/11/16

菌落总数；

92000CFU/g

≤30000CFU/g

13

葛根片

张家界吃香食品有限公司

2015.08.20

150g/袋

安乡县恒生商贸有限责任公司（周章平）

2015/11/17

二氧化硫残留量；

1.15g/kg

≤0.35g/kg

14

深海鱿鱼

长沙县天享食品厂

2015/09/03

40g/袋

安乡县恒生商贸有限责任公司（周章平）

2015/11/17

菌落总数；标签；

53000CFU/g；明示标准已过期；

≤30000CFU/g

标签,标准值:应标注内容:食品名称、配料表、净含量、制造者的名称地址、生产日期和贮藏条件、产品标准号、质量等级

15

酱香鱼

常德金丹食品有限公司

2015.11.13

200g/袋水产加工品

武陵区媛媛食品经营部（吉媛媛）

2015/11/20

大肠菌群；菌落总数；

4.3MPN/g

280000CFU/g；

≤0.3MPN/g

≤30000CFU/g

16

韩式素牛排

益阳市金叶食品有限公司

2015.10.25

25g/袋

武陵区好乐贰拾伍便利店（万亚蓉）

2015/11/19

脱氢乙酸；

0.2g/kg

不得检出g/kg

17

香酥鱼仔

浏阳市小飞燕食品有限公司

2015.10.10

45g/瓶风味鱼制品

武陵区好乐贰拾伍便利店（万亚蓉）

2015/11/19

菌落总数；

41000CFU/g

≤30000CFU/g

18

小米辣

荆州市曼琳农业科技有限公司

2015-7-20

800g/袋固形物≥40%

石门县贝乐美超市（易彩荣）

2015/12/8

二氧化硫残留量

0.8g/kg

≤0.1g/kg,

19

高粱白醋

慈利县三星豆制品厂

2015-10-15

500ml/瓶

石门县雁多福商行（胡军）

2015/12/8

总酸（以乙酸计）   标签

2.54g/100mL           未标注发酵类型为固态发酵还是液态发酵

≥4.50g/100mL             应标注内容：产品名称、配料表、净含量、制造者、经销者名称和地址、日期标志和保质期、产品执行标准、质量等级、产品名称应标明“酿造食醋”，还应标明产品类别和总酸的含量/,

20

玫瑰鱼仔

长沙三运食品厂

2015-11-6

50g/袋

鼎城区武陵镇同力商店（李少夫）

2015/12/11

菌落总数

47000CFU/g

≤30000CFU/g

21

花千骨（膨化食品）

柳州市霞光红辣椒食品厂

2015-11-8

26g/袋

石门县丽君食品批发中心（唐小丽）

2015/12/9

安赛蜜    甜蜜素     脱氢乙酸

0.1g/kg 

0.9g/kg 

0.4g/kg

均不得检出

22

调味面制食品（鲜素虾条）

武陟县志鹏食品厂

2015-8-31

22g/袋

石门县磨市镇拥军商店（枚拥军）

2015/12/8

安赛蜜  

标签1

0.4g/kg；       产品中检出食品添加剂安赛蜜，而配料表未标注

≤0.3g/kg；配料表应以“配料”或“配料表”为引导词。并按本标准相应条款的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂

23

糖姜片

包装日期：2015-12-4

散称

石门县壶瓶山镇家家福超市（王圣乾）

2015/12/9

亚硫酸盐（以二氧化硫计）

0.80g/kg

≤0.35g/kg

24

一箭三雕

通许县湘鸿食品有限公司

2015-11-6

30g/袋调味面制食品

石门县雁池乡旭东食品店（陈家勇）

2015/12/8

标签

产品中检出食品添加剂山梨酸，而配料表未标注

配料表应以“配料”或“配料表”为引导词。并按本标准相应条款的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂

25

糖姜片

广饶县新科食品有限公司

2015-3-5

100g/袋

石门县雁池乡华盛超市（孙檄文）

2015/12/8

亚硫酸盐（以二氧化硫计）

1.40g/kg

≤0.35g/kg

26

新缘泡菜系列

华容县振华酱菜厂

2015-9-15

350g/袋沥干物≥75%（m/m）

石门县乐美佳生活超市（周汉言）

2015/12/9

二氧化硫残留量,,实测值:；苯甲酸,标准值:,实测值

1.0g/kg   1.3g/kg

≤0.1g/kg           ≤1.0g/kg

27

魔术棒

界首市浩发食品厂

2015-9-10

30g/袋

石门县林小平综合批发部（袁云梅）

2015/12/9

脱氢乙酸

0.3g/kg

不得检出g/kg

28

爱挑逗

诸暨市开心猫食品有限公司

2015-11-2

90g/袋

鼎城区武陵镇同力商店（李少夫）

2015/12/11

大肠菌群

90MPN/100g

≤30MPN/100g

29

手撕鱿鱼条

广东茂嘉庄食品有限公司

2015-11-5

60g/袋

武陵区红亿家商行（殷菊萍）

2015/12/15

标签

产品中检出食品添加剂山梨酸，而配料表未标注

配料表应以“配料”或“配料表”为引导词。并按本标准相应条款的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂

30

陈醋

浏阳市源茂调味食品厂

2015-9-3

480ml/瓶固态发酵

武陵区宇英便利店（李初红）

2015/12/14

总酸（以乙酸计）   可溶性无盐固形物

3.26g/100mL  0.70g/100mL

≥3.50g/100mL    ≥1.00g/100mL

31

冰糖姜片

醴陵市海红食品厂

2015-11-27

80g/袋

武陵区南北生活商行（朱红军）

2015/12/14

二氧化硫（以SO₂计）

0.59g/kg

≤0.35g/kg