2017年3月24日,上海市嘉定区市场监督管理局官网通报2017年3月食品安全监督抽检情况,抽检食用农产品7件样品,均未发现不合格项目。
本次抽检的食用农产品为食品经营(餐饮服务)单位使用的餐饮原料鲜食用菌1件、生鲜冻肉11件、暂养鲜活鱼虾6件、水果3件、贝类水产品3件、海水鱼类3件。食用菌按照《食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品中可能违法添加的非使用物质名单》,检测项目包括荧光增白剂、总砷、铅、总汞。原料生鲜冻肉抽检依据农业部193号、235号公告、《食品中可能违法添加的非使用物质名单》,检测项目包括沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺,1件样品还检测无机砷、铅、镉、总汞、基因检测。鲜活鱼虾按照农业部第235号、560号公告,检测孔雀石绿、硝基呋喃类药物、氯霉素、结晶紫、亚甲基蓝。
经检测,27件样品均未发现不合格项目。
食用农产品监督抽检产品合格信息
声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 采样日期 |
1 | 淮安市超越工贸有限公司 | 淮安市涟水县涟城镇环城东路 | 上海银美餐饮管理有限公司 | 猪肉 | 散装 | 2017/2/13 |
2 | 相城区阳澄湖镇嘉诚牧业场 | 苏州市相城区阳澄湖消泾村 | 上海天象快餐有限公司 | 生牛肉 | 散装 | 2017/2/14 |
3 | 芜湖双汇食品有限公司 | 芜湖市三山区保定街道经济开发区临江工业园 | 上海序曲餐饮有限公司 | 生猪肉 | 散装 | 2017/2/16 |
4 | / | / | 上海序曲餐饮有限公司 | 梨 | 散装 | 2017/2/16 |
5 | 上海市松江区岳阳街道马记清真食品经营部 | 岳阳街道西林南路99号45号底楼 | 上海久寰餐饮有限公司 | 羊肉 | 散装 | 2017/2/16 |
6 | 梁永君 | 温宿路62弄4-6号 | 上海嘉定区外冈镇苏泓兴汤包馆 | 猪肉 | 散装 | 2017/2/16 |
7 | 太仓市食品有限公司 | 苏州市太仓市城厢东港村10组东平路16号 | 上海采裕餐饮管理有限公司 | 生猪肉 | 散装 | 2017/2/16 |
8 | 上海市宝山区众源肉类经营部 | 罗店镇金罗店农副产品批发市场 | 上海雅东餐饮管理有限公司 | 生猪肉 | 散装 | 2017/2/20 |
9 | 上海市嘉定区马陆镇文东肉类经营部 | 马陆镇宝安公路3705弄弘洲食品市场226号101室 | 上海兴文餐饮有限公司 | 生猪肉 | 散装 | 2017/2/22 |
10 | 上海市嘉定区马陆镇文东肉类经营部 | 马陆镇宝安公路3705弄弘洲食品市场226号101室 | 上海霍城餐饮有限公司 | 生猪肉 | 散装 | 2017/2/22 |
11 | 上海市宝山区金源水产行 | 铁城路1555号市场内A1-436、438、518、519 | 上海群昊投资管理有限公司 | 桂鱼 | 散装 | 2017/2/23 |
12 | 上海市宝山区金源水产行 | 铁城路1555号市场内A1-436、438、518、519 | 上海群昊投资管理有限公司 | 河虾 | 散装 | 2017/2/23 |
13 | 上海赤坂亭餐饮投资管理有限公司闵行第一分公司 | 江川路街道北斗路88号1号楼1楼及2号楼A区 | 上海赤坂亭餐饮投资管理有限公司 | 青口贝 | 散装 | 2017/2/23 |
14 | 上海建珍水产销售有限公司 | 银杏路4号247室 | 上海泰苏沪餐饮有限公司 | 多宝鱼 | 散装 | 2017/2/23 |
15 | 上海市宝山区大海水产行 | 铁城路1555号市场内B1-340、342、344 | 上海方泰致金诚餐饮管理有限公司 | 鲈鱼 | 散装 | 购进日期2017.2 |
16 | 上海市宝山区大海水产行 | 铁城路1555号市场内B1-340、342、344 | 上海方泰致金诚餐饮管理有限公司 | 河虾 | 散装 | 购进日期2017.2.2 |
17 | 上海市普陀区象山港水产冻品行 | 真如镇铜川路990弄53号水产一区12号 | 上海市嘉定区安亭镇鑫豪饭店 | 小黄鱼 | 散装 | 购进日期2017.2.21 |
18 | 上海市普陀区象山港水产冻品行 | 真如镇铜川路990弄53号水产一区12号 | 上海市嘉定区安亭镇鑫豪饭店 | 花蛤 | 散装 | / |
19 | 张泉娟 | 嘉定镇街道金沙路温宿路2号(商赢集贸市场24号铺位) | 上海枫景餐饮有限公司 | 花鲢 | 散装 | 购进日期2017.2.23 |
20 | 周卫光 | 珍食荟食品经营部 | 上海军茹餐饮有限公司 | 基围虾 | 散装 | 购进日期2017.2.23 |
21 | 上海市嘉定区嘉定工业区春焱水产经营部 | 嘉定区工业区裕民路488号裕民集贸市场 | 上海锦习餐饮有限公司 | 青斑 | 散装 | 购进日期2017.2.23 |
22 | 上海市嘉定区嘉定工业区春焱水产经营部 | 嘉定区工业区裕民路488号裕民集贸市场 | 上海锦习餐饮有限公司 | 蛏子 | 散装 | 购进日期2017.2.23 |
23 | 梁永君 | / | 上海市嘉定区外冈镇苏泓兴汤包馆 | 猪肉 | 散装 | 20170214 |
24 | / | / | 上海新业大厦商务有限公司 | 小番茄 | 散装 | 20170216 |
25 | 贺友农副产品有限公司 | / | 上海工商职业技术学院(食堂) | 金针菇 | 散装 | 20170217 |
26 | 上海市松江区岳阳街道马记清真食品经营部 | / | 上海久寰餐饮有限公司 | 牛肉 | 散装 | 2017/2/12 |
27 | 马陆批发市场(进货) | / | 上海市嘉定区南翔镇单李峰饭店 | 苹果 | 散装 | 2017/2/9 |
注1:排名不分先后
2:鲜活鱼虾同时抽检暂养池养殖水,通报信息详见餐饮食品