中国质量新闻网讯 广州市食品药品监管局近期对食品生产经营环节的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类及膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、特殊医学配方食品、婴幼儿配方食品、其他食品、方便饭盒和饭团、鲜切果蔬、食用农产品、食品添加剂等进行监督抽检，共抽检11580批次。经检验，实物质量合格11342批次，实物质量合格率为97.9%。
对于不合格食品，广州市食品药品监督管理局已依法组织开展核查处置工作。
【消费提示】
近期，广州天气温度高、湿度大，食物容易腐败变质，建议消费者应注意：
一、选购食品应选择具备相应资质、食品贮存条件较好的正规商场、超市和市场，购买时要查看标签标识，选择包装完整、感官正常、在保质期内的食品。对于需要冷藏和冷冻的食品，购买时应注意是否符合相应的贮存条件。
二、需要冷藏和冷冻的食品购买后应避免在室温下长时间暴露，尽快置于冰箱贮存，并尽量做到分隔或独立包装，避免交叉污染。即开即食食品开启后应妥善贮存并尽快食用。烹调好的食物在室温存放下不要超过2小时，食用冷藏后的剩饭、剩菜前应确认食品无腐败变质并经再次彻底加热后方可食用。
三、食物制作过程要注意清洁卫生。制作前确认食材新鲜，没有变质。食材要洗净，刀具、案板和餐具要做到生熟分开。加热烹制过程要做到烧熟煮透。凉菜最好现做现吃。
四、外出就餐时应选择证照齐全的餐饮服务单位餐，应注意索要发票或收据。
五、夏季微生物易于繁殖，老人、儿童和免疫力低下人群尤其应注意饮食卫生，切忌暴饮暴食。
实物质量不合格产品信息
1.食品生产环节抽样检验实物质量不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 产品名称 | 商标 | 规格 | 生产日期或批号 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 标称生产单位 | 标称生产单位地址 | 不合格项目 | 标准值 | 实测值 | 承检机构 |
粮食加工品 |
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1 | 湿米粉 | / | 散装 | 2017-03-31 | 广州市南沙区威财河粉厂 | 广州市南沙区黄阁镇乌洲村鸡谷山82号以东20米103房 | 广州市南沙区威财河粉厂 | 广州市南沙区黄阁镇乌洲村鸡谷山82号以东20米103房 | 二氧化硫 | 未允许添加 | 0.0313g/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
糕点 |
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1 | 蒸蛋糕（牛奶味） | 舜丰 | 称重销售 | 2017-02-08 | 广州市舜成食品有限公司 | 广东从化经济开发区高技术产业园丰盈路10号之一（自编）一、二楼 | 广州市舜成食品有限公司 | 广东从化经济开发区高技术产业园丰盈路10号之一（自编）一、二楼 | 二丁基羟基甲苯(BHT) | 不得使用 | 0.23g/kg | 广州质量监督检测研究院 |
丁基羟基茴香醚(BHA) | 不得使用 | 0.22g/kg | ||||||||||
2 | 香林竹叶 | / | 80g/包 | 2017-03-23 | 广州市尼尼食品有限公司 | 广州市黄埔区石化路1952号大院内栋H栋201 | 广州市尼尼食品有限公司 | 广州市黄埔区石化路1952号大院内栋H栋201 | 菌落总数 | n=5, | ①4400②17000③21000④310000⑤5800CFU/g | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
3 | 好吃点红豆馅面包 | 和乐传祺 | 90g/个 | 2017-03-12 | 广州市番禺和乐食品厂 | 广州市南沙区东涌镇三沙公路11号自编大院B栋101-201 | 广州市番禺和乐食品厂 | 南沙区东涌镇三沙公路11号自编大院B栋101-201号 | 苯甲酸 | 未允许添加 | 0.0151g/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
4 | 餐包 | / | 散装 | 2017年01月22日 | 广州市鼎点食品有限公司 | 广州市荔湾区中南街海龙路116号4栋自编之一 | 广州市鼎点食品有限公司 | 广州市荔湾区中南街海龙路116号4栋自编之一 | 双乙酸钠 | 未允许添加 | 0.882g/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
肉制品 |
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1 | 克拉科夫香肠 | 图形商标 | 360g/盒 | 2017-01-19 | 广州莱基斯食品有限公司 | 广州市番禺区南村镇坑头村市新路北段103号C栋101房 | 广州莱基斯食品有限公司 | 广州市番禺区南村镇坑头村市新路北段103号C栋101房 | 苯甲酸或苯甲酸钠（以苯甲酸计） | 不得使用 | 0.21g/kg | 广州质量监督检测研究院 |
2 | 土耳其SUCUK香肠 | / | 230克/根 | 2017-02-06 | 广州萌萨肉制品加工有限公司 | 广州市番禺区石壁街屏山二村105国道屏山路段自编238号厂房三201 | 广州萌萨肉制品加工有限公司 | 广州市番禺区石壁街屏山二村105国道屏山路段自编238号厂房三201 | 菌落总数 | 烧烤肉、肴肉、肉灌肠：≤50000cfu/g | 1.4×105cfu/g | 广州质量监督检测研究院 |
3 | 泡鸭掌原味(酱卤肉制品) | 嘎客门 | 25g/包 | 2017-02-12 | 广州市粤皇食品科技有限公司 | 广州市番禺区化龙镇翠湖大道9号 | 广州市粤皇食品科技有限公司 | 广州市番禺区化龙镇翠湖工业大道9号厂房二号四楼 | 阿斯巴甜 | 不得使用 | 0.035g/kg | 广州质量监督检测研究院 |
4 | 至尊帝派肉粉松 | 至尊帝派 | 1kg/包 | 2017-03-11 | 广州味佳康食品有限公司 | 广州市白云区石门街朝阳莘村亭石南路100号一楼101房、五楼、六楼（可作厂房使用） | 广州味佳康食品有限公司 | 广州市白云区石门街朝阳莘村亭石南路100号 | 菌落总数 | ≤30000CFU/g | 65000CFU/g | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
蔬菜制品 |
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1 | 山药干 | / | 称重销售 | 2017-01-05 | 广州绿膳源食品有限公司 | 广州市番禺区沙湾镇西村桃源路3号202 | 广州绿膳源食品有限公司 | 广州市番禺区沙湾镇西村桃源路3号202 | 二氧化硫残留量(以SO2计) | ≤0.2g/kg | 1.707g/kg | 广州质量监督检测研究院 |
水果制品 |
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1 | 话梅 | / | 140克/盒 | 2017-03-19 | 广州市果味平生食品有限公司 | 广州市荔湾区西海南路10号自编2号 | 广州市果味平生食品有限公司 | 广州市荔湾区西海南路10号自编2号 | 纽甜(N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯） | ≤0.065g/kg | 0.076g/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
速冻食品 |
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1 | 谷饲牛小排 | / | 250g/包 | 2017-01-11 | 广州市品臻食品有限公司 | 广州市荔湾区紫荆道89号301 | 广州市品臻食品有限公司 | 广州市荔湾区紫荆道89号301 | 莱克多巴胺、标签 | ①莱克多巴胺:不得检出②GB7718-2011条款3.4相关要求。 | ①莱克多巴胺：2.62μg/kg②样品标签配料表中未见标示任何辅料（包括调味料），样品与标签所示产品标准SB/T10379-2012《速冻调制食品》中“速冻调制食品”和“菜肴制品”的定义不符，样品标签“产品标准”和“类别”标示不准确，不符合GB7718-2011条款3.4的要求。 | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
2 | 果粒菠萝脆 | 汇食坊 | 300克/包 | 2017-01-20 | 广州市香圣食品有限公司 | 广州市番禺区石壁街屏山二村工业区自编1路3号201 | 广州市香圣食品有限公司 | 广州市番禺区石壁街屏山二村工业区自编1路3号201 | 柠檬黄 | 不得使用 | 0.0013g/kg | 广州质量监督检测研究院 |
标签 | 按照GB7718-2011标准要求 | 配料表标注不规范(复合配料“春卷皮”未按要求标注原始配料) | ||||||||||
糖果制品 |
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1 | 知糖葡萄糖咀嚼片（压片糖果） | 知糖 | 72g/瓶 | 2016-12-18 | 广州金赛医药科技有限公司 | 广州市白云区均禾街罗岗村七星岗工业区二路16号 | 委托方：广州宏康信息科技有限公司 | 委托方：广州市荔湾区站前路22号3楼南翼自编305房 | 大肠菌群、标签 | ①大肠菌群：≤30MPN/100g②1.GB7718-2011条款4.1.3.1.1相关要求。2.GB7718-2011条款3.4相关要求。3.GB28050-2011条款4.1相关要求。4.GB28050-2011条款6.2的要求。 | ①大肠菌群：90MPN/100g②1.产品标签配料表以“成分”为引导词，不符合GB7718-2011条款4.1.3.1.1的要求。 | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
2 | 人参压片糖果 | 纽欣康 | 30克/瓶 | 2017-02-15 | 广州市广马医药科技有限公司 | 广州市花都区花山镇华侨科技工业园龙腾路5号301 | 广州市广马医药科技有限公司 | 广州市花都区花山镇华侨科技工业园龙腾路5号301 | 菌落总数 | ≤750CFU/g | 2.8×103CFU/g | 广州质量监督检测研究院 |
3 | 泰菓椰子果冻 | 泰菓 | 150g/包 | 2017-03-07 | 广州市博庆食品有限公司 | 广州市花都区狮岭镇芙蓉大道自编115号之八 | 广州市博庆食品有限公司 | 广州市花都区狮岭镇芙蓉大道115号之八 | 菌落总数 | n=5 | ①4.4×104 | 广州质量监督检测研究院 |
饮料 |
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1 | 知糖营养代餐粉（固体饮料） | 知糖 | 120g/盒 | 2017-01-02 | 广州金赛医药科技有限公司 | 广州市白云区均禾街罗岗村七星岗工业区二路16号 | 委托方：广州宏康信息科技有限公司 | 委托方地址：广州市荔湾区站前路22号3楼南翼自编305号 | 霉菌计数、标签 | ①霉菌计数：≤50CFU/g②1.GB7718-2011条款3.4的要求。2.GB28050-2011条款4.1的要求。3.GB28050-2011条款6.2的要求。4.GB7718-2011条款4.1.3.1.1的要求。5.GB7718-2011条款3.4的要求。6.GB14880-2012条款6.1和表A.1的要求。7.GB28050-2011条款4.3的要求。8.GB2760-2014条款5和附录A。9.GB14880-2012条款6的要求。 | ①霉菌计数：110CFU/g。②标签：1.产品标签标示“【执行标准】GB/T290602/2013”，该执行标准号不符合GB7718-2011条款3.4的要求。2.营养成分表中标示“含NRV%”，不符合GB28050-2011条款4.1的要求；3.营养成分表中营养成分“蛋白质”、“脂肪”和“碳水化合物”每100g含量分别标示为“12克（g）”、“4克（g）”和“45克（g）”，修约间隔标示不符合GB28050-2011条款6.2的要求。4.产品配料表在标示各配料名称的结尾处注有“等”字，表明未标示全部原料、辅料和食品添加剂，不符合GB7718-2011条款4.1.3.1.1的要求。5.配料表中“胡萝卜素”的名称标示不符合GB7718-2011条款3.4要求；6.配料表中“硒”的使用不符合GB14880-2012条款6.1和表A.1要求；7.配料中标示使用营养强化剂“维生素A”、“维生素B1”、“维生素B2”、“烟酸”和“钙”等，未标示强化后食品中这些营养成分的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比，不符合GB28050-2011条款4.3的要求。8.配料表中“铬”、“硫辛酸”和“总黄酮”不是允许使用的食品添加剂品种，不符合GB2760-2014条款5和附录A的规定。9.配料表中“铬”、“硫辛酸”和“总黄酮”不是许强化的营养成分，不符合GB14880-2012条款6的要求 | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
2 | 春仁堂红糖姜茶（固体饮料） | 春仁堂 | 161克（23克×7）/包 | 2017/2/18 | 广州市天润食品有限公司 | 广州市增城新塘镇新墩村小学路6-8号三楼 | 广州市天润食品有限公司 | 广州市增城新塘镇新墩村小学路6-8号三楼 | 霉菌计数 | ≤50CFU/g | 90CFU/g | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
3 | 鹧鸪山泉饮用天然净水 | 鹧鸪山泉 | 18.9L/桶 | 2017/2/10 | 广州嘉宝果饮用天然水有限公司 | 广州市增城区派潭镇旧高埔村草洞长面一巷9号 | 广州嘉宝果饮用天然水有限公司 | 广州市增城派潭镇旧高埔村草洞长面一巷9号 | 铜绿假单胞菌 | n=5, | ①①<1②70③<1④<1⑤<1CFU/250mL | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
4 | 菊花细胞破壁粉 | 今典鲜 | 60克(2克×30)/盒 | 2016-10-15 | 广州今典精方医药科技有限公司 | 广州市番禺区石基镇金山村华创动漫产业园C19栋一楼之二、二楼 | 广州今典精方医药科技有限公司 | 广州市番禺区石基镇金山村华创动漫产业园B22栋 | 邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP） | ≤1.5mg/kg | 1.9mg/kg | 广州质量监督检测研究院 |
5 | 胶原蛋白固体饮料(椰子味) | 美澳健 | 96g(3.2g/袋×30袋)/盒 | 2016-12-01 | 广州市美澳健生物科技有限公司 | 广州市番禺区南村镇南里路1号（厂房6）一、二、三、四层 | 广州市美澳健生物科技有限公司 | 广州市番禺区南村镇南里路1号（厂房6）一、二、三、四层 | 邻苯二甲酸二丁酯（DBP） | ≤0.3mg/kg | 1.2mg/kg | 广州质量监督检测研究院 |
邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP） | ≤1.5mg/kg | 2.0mg/kg | ||||||||||
蜂产品 |
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1 | 枇杷蜜 | 蜂品世家 | 500克/瓶 | 2016-12-02 | 广州市乐康食品有限公司 | 广州市番禺区洛浦街西三村西乡三路安置区17号二层、三层、18号首层 | 广州市乐康食品有限公司 | 广州市番禺区洛浦街西三村安置区17号二层、18号首层 | 氯霉素 | 不得检出 | 0.419 | 广州质量监督检测研究院 |
鲜切果蔬、方便盒饭、饭团 |
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1 | 方便盒饭(莴笋炒腊肉) | / | 600g/盒 | 2017-03-07 | 广州鼎禾兴餐饮有限公司 | 广州市番禺区石壁街屏山一村（2号厂房） | 广州鼎禾兴餐饮有限公司 | 广州市番禺区石壁街屏一村2号厂房 | 大肠菌群 | ≤30MPN/100g | 2400MPN/100g | 广州质量监督检测研究院 |
食品添加剂 |
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1 | 鸡肉膏香精 | / | 25kg/桶 | 2017-03-23 | 广州正味食品有限公司 | 广州市白云区太和镇太和第一工业区自编6号一楼 | 广州正味食品有限公司 | 广州市白云区太和镇太和第一工业区自编6号一楼 | 菌落总数 | ≤30000CFU/g | 1.6×107CFU/g | 广州质量监督检测研究院 |
2 | 食品添加剂（天然草莓色复配着色剂） | 天旭食品 | 1L/桶 | 2016-10-15 | 广州市天旭食品添加剂有限公司 | 广州市白云区石门街朝阳村亭石南路10号B栋三楼之三 | 广州市天旭食品添加剂有限公司 | 广州市白云区石门街朝阳村亭石南路10号B栋三楼之三 | 邻苯二甲酸二丁酯（DBP） | ≤0.3mg/kg | 11.5mg/kg | 广州质量监督检测研究院 |
酒类 |
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1 | 青梅酒 | 深田牌 | 450mL/瓶 | 2017年03月26日 | 广州市从化西洋食品有限公司 | 广州市从化区鳌头镇人民路375号 | 广州市从化西洋食品有限公司 | 广州市从化鳌头镇人民路375号 | 标签 | 符合GB7718-2011,GB2757-2012,GB/T27588-2011要求 | 未标示含糖量，不符合GB/T27588-2011中8.1.1的要求 | 广州市食品检验所 |
铅 | ≤0.2mg/kg | 0.27mg/kg | ||||||||||
2 | 高丽米酒 | / | 750mL/瓶 | 2017/4/6 | 广州市高丽米酒酒厂（普通合伙） | 广州市白云区白云湖街夏茅十六社沙田工业区C栋五楼、八楼 | 广州市高丽米酒酒厂 | 广州市白云区白云湖街夏茅十六社沙田工业区C栋五楼 | 标签 | 符合GB7718-2011，GB2758-2012要求 | 特别标示“100%无防腐剂”，未标示其在成品中的含量，不符合GB7718-2011中4.1.4.2的要求 | 广州市食品检验所 |
酒精度 | 3%vol-15%vol，允许差±1.0%vol（标签标示值为6%vol） | 1.8 | ||||||||||
食用油、油脂及其制品 |
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1 | 花生油 | 厨至香 | 900mL/瓶 | 2017/3/20 | 广州市番禺区钟村供销社油料加工厂 | 广州市番禺区钟村街解放路77号之一 | 广州市番禺区钟村供销社油料加工厂（分装） | 广州市番禺区钟村街解放路77号之一 | 邻苯二甲酸酯类物质（DBP） | ≤0.3mg/kg | 3.99mg/kg | 广州市食品检验所 |
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2.食品销售环节抽样检验实物质量不合格产品信息 |
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序号 | 产品名称 | 商标 | 规格 | 生产日期或批号 | 被采样单位 | 被采样单位地址 | 标称生产单位 | 标称生产单位地址 | 不合格项目 | 标准值 | 实测值 | 承检机构 |
禽类 |
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1 | 竹丝鸡 | / | / | 购进日期： | 林惜妹 | 广州市天河区林和东综合肉菜市场B栋一层132A号档 | / | / | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星残留量之和) | ≤100μg/kg | 1655.5μg/kg | 广州市食品检验所 |
2 | 三黄鸡 | / | 散装 | 2017-03-06 | 冯新 | 广州市萝岗区黄陂村长安市场1楼C19号商铺 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 17.8μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
3 | 竹丝鸡 | / | 散装 | 2017-04-14 | 苏文兰 | 广州市白云区永平街解放庄街市鸡3号 | / | / | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg(恩诺沙星与环丙沙星之和） | 144μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
畜类 |
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1 | 牛后腿肉 | / | / | 购进日期： | 李鸿 | 广州市天河区体育西横街105-109号首层体育西新街市内02号商铺 | / | / | 呋喃唑酮代谢物 | 不得检出μg/kg | 3.21μg/kg | 广州市食品检验所 |
蔬菜 |
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1 | 台湾小白菜 | / | 散装称重 | 2017/3/27 | 广州润增商贸有限公司 | 广州市增城荔城街府佑路98号2051号-2087号、3051号-3086号、4017号公寓裙楼部分约800平方米 | / | / | 氟虫腈 | ≤0.02mg/kg | 1.26mg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
生干坚果与籽类 |
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1 | 生花生 | / | 称重 | 购进日期：2017-02-16 | 广州市黄埔区洪亚均粮油食杂档 | 广州市黄埔区区荔香路41号荔香市场163号 | / | / | 镉(以Cd计）） | ≤0.5mg/kg | 0.72mg/kg | 广东产品质量监督检验研究院 |
水产品 |
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1 | 白贝 | / | 散装称重 | 2017/2/6 | 广州市从化城郊邝记水产品档 | 广州市从化区城郊街旺城北路32号第148号档位 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 25.6μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
2 | 花螺 | / | 散装称重 | 2017/2/7 | 广州市花都区狮岭姚记水产档 | 广东省花都区狮岭镇芙蓉农贸综合市场内（C）* | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 26.7μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
3 | 石斑鱼 | / | 散装称重 | 2017/2/7 | 广州市从化江埔啊聪水产品档 | 广州市从化区江埔街河东中路1号之六自编D5、D7 | / | / | 孔雀石绿 | 不得使用μg/kg | 322μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
4 | 大蚬 | / | 散装 | 2017-02-06 | 黄焕转 | 广州市黄埔区沙步市场首层 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.23μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
5 | 黄沙蚬 | / | 散装 | 2017-02-06 | 黄焕转 | 广州市黄埔区沙步市场首层 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.20μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
6 | 白贝 | / | 散装 | 2017-02-06 | 黄焕转 | 广州市黄埔区沙步市场首层 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.23μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
7 | 基围虾 | / | 散装 | 2017-02-06 | 吴根雄 | 广州市黄埔区沙步市场首层档位24号 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 3.0μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
8 | 濑尿虾 | / | 散装 | 2017-02-06 | 吴根雄 | 广州市黄埔区沙步市场首层档位24号 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.63μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
9 | 鲩鱼 | / | 散装 | 2017-02-06 | 梁宏连 | 广州市荔湾区人民北路695号负二层A039档 | / | / | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg(恩诺沙星与环丙沙星之和） | 142μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
10 | 罗氏虾 | / | 散装 | 2017-02-07 | 广州市白云区钟落潭湛雷海鲜档 | 广州市白云区钟落潭镇白沙市场东排14号档 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 1.1μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
11 | 罗氏虾 | / | 散装 | 2017-02-07 | 广州市黄埔区周润水产品档 | 广州市黄埔区港湾北市场C59号档 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 1.2μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
12 | 花螺 | / | 散装 | 2017-02-13 | 广州市萝岗区叶威鲜鱼档 | 广州市萝岗区华隆综合市场A区 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.26μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
13 | 沙甲 | / | 散装 | 2017-02-13 | 广州市白云区龙归余记海鲜档 | 广州市白云区龙升市场A15号档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 2.1μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
14 | 石螺 | / | 散装 | 2017-02-13 | 广州市白云区龙归余记海鲜档 | 广州市白云区龙升市场A15号档 | / | / | 隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 0.71μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
15 | 花甲 | / | 散装 | 2017-02-14 | 广州经济技术开发区顺广水产档（D25） | 广州市萝岗区萝岗街萝岗农副产品综合市场鱼档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.32μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
16 | 大头虾 | / | 散装 | 2017-02-13 | 广州市萝岗区叶威鲜鱼档 | 广州市萝岗区华隆综合市场A区 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 1.1μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
17 | 圣子皇 | / | 散装 | 2017-02-16 | 广州市荔湾区发仔记水产店 | 广州市荔湾区黄沙大道1、9号101自编A30铺 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.16μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
18 | 龙趸 | / | 散装 | 2017-02-16 | 郑国华 | 广州市荔湾区黄沙大道1、9号自编A31档 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 0.63μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
19 | 龙趸 | / | 散装 | 2017-02-16 | 敖小荡 | 广州市荔湾区黄沙大道西猪栏14号首层1016C号铺 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 0.67μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
20 | 花螺 | / | 散装 | 2017-02-20 | 广州市荔湾区海冠水产品店 | 广州市荔湾区丛桂璐21号一期一段A区大楼首层A区（1)109号档 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 5.3μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
21 | 青斑鱼 | / | 散装 | 2017-02-19 | 李伟 | 广州市荔湾区黄沙大道西猪栏14号1002B档 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 0.56μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
22 | 白东鱼 | / | 散装 | 2017-02-03 | 广州市荔湾区辉记福清水产店 | 广州市荔湾区黄沙大道西猪栏14号1002之二铺 | / | / | 隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 68μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
23 | 瓜子斑鱼 | / | 散装 | 2017-02-20 | 敖健勇 | 广州市荔湾区黄沙大道西猪栏14号1001之二铺 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 0.62μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
24 | 沙甲 | / | / | 购进日期： | 广州市天河区天河海辉水产品档 | 广州市天河区天河直街160号天河汇商业广场负一层I-6号档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出μg/kg | 0.89μg/kg | 广州市食品检验所 |
25 | 海蛤 | / | / | 购进日期： | 广州市天河区石牌雅容海鲜档 | 广州市天河区龙口东路132号首层龙口东综合农贸市场自编第13号 | / | / | 氯霉素 | 不得检出μg/kg | 1.36μg/kg | 广州市食品检验所 |
26 | 泥鳅 | / | / | 购进日期： | 广州市天河区天河永好水产品档 | 广州市天河区天河北路侨怡一街22、24号侨怡肉菜市场B23档 | / | / | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星残留量之和) | ≤100μg/kg | 579.2μg/kg | 广州市食品检验所 |
27 | 脆肉鲩鱼 | / | / | 购进日期： | 周炳良 | 广州市天河区林和东路沾益直街170号一楼140铺 | / | / | 孔雀石绿残留量 | 不得检出μg/kg | 30.71μg/kg | 广州市食品检验所 |
28 | 明虾 | / | / | 购进日期： | 曾嘉新 | 广州市天河区体育西新街市场海鲜02号档 | / | / | 呋喃唑酮代谢物 | 不得检出μg/kg | 13.73μg/kg | 广州市食品检验所 |
29 | 沙虾 | / | / | 购进日期： | 广州市天河区石牌锐新鱼店 | 广州市天河区石牌东路87号石牌市场水产第2档 | / | / | 呋喃唑酮代谢物 | 不得检出μg/kg | 1.40μg/kg | 广州市食品检验所 |
30 | 花甲 | / | 散装称重 | 2017/2/23 | 彭宇钦 | 广州市越秀区寺右新马路122号首层广州市寺右市场自编c17、c24铺 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 1320μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
31 | 白贝 | / | 散装称重 | 2017/2/23 | 彭宇钦 | 广州市越秀区寺右新马路122号首层广州市寺右市场自编c17、c24铺 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 550μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
32 | 鲍鱼甲 | / | 散装称重 | 2017/2/23 | 彭宇钦 | 广州市越秀区寺右新马路122号首层广州市寺右市场自编c17、c24铺 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 1804μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
33 | 鲍鱼蚌 | / | 散装称重 | 2017/2/27 | 广州市海珠区黄秀联食品店 | 广州市海珠区南华东路430号堑口肉菜市场99档 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 366μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
34 | 花甲皇 | / | 散装称重 | 2017/2/27 | 广州市海珠区黄秀联食品店 | 广州市海珠区南华东路430号堑口肉菜市场90档 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 1910μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
35 | 花甲 | / | 散装称重 | 2017/3/1 | 林协涛 | 广州市番禺区桥南街陈涌村金业街东1号首层陈涌市场海鲜1号 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 1220μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
36 | 鲍鱼贝 | / | 散装称重 | 2017/3/2 | 广州市南沙区余富洪海鲜档 | 广州市南沙区万顷沙镇十四涌下涌水产品交易中心B22号 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 24.7μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
37 | 毛蚶 | / | 散装称重 | 2017/3/2 | 广州市花都区新华钱记水产档 | 广州市花都区新华街凤华路20号之三A19号铺 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 10.8μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
38 | 野生海虾 | / | 散装称重 | 2017/2/27 | 李富宁（个体工商户） | 广州市海珠区南华东路430号堑口肉菜市场103档 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ（3-氨基-2-噁唑酮) | 不得使用μg/kg | 12.4μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
39 | 基围虾 | / | 散装称重 | 2017/2/27 | 李富宁（个体工商户） | 广州市海珠区南华东路430号堑口肉菜市场103档 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ（3-氨基-2-噁唑酮) | 不得使用μg/kg | 13μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
40 | 沙蚬 | / | 散装 | 2017-03-01 | 广州市黄埔区黄良鱼档 | 广州市黄埔区大沙东市场首层水产品档29号 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 0.74μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
41 | 麻虾 | / | 散装 | 2017-03-01 | 覃振林 | 广州市黄埔区大沙东农副产品市场水产品档25、26 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 0.84μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
42 | 花斑 | / | 散装 | 2017-03-02 | 陈文端 | 广州市荔湾区荔湾路小梅大街17号首层55A号档 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 0.68μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 0.72μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 | |||||||||
43 | 海边 | / | 散装 | 2017-03-02 | 陈文端 | 广州市荔湾区荔湾路小梅大街17号首层55A号档 | / | / | 隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 1.5μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
44 | 罗氏虾 | / | 散装 | 2017-03-02 | 张伟聪 | 广州市荔湾区荔湾路小梅大街17号首层52号档 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 0.83μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
45 | 沙甲 | / | 散装 | 2017-03-02 | 陈文端 | 广州市荔湾区荔湾路小梅大街17号首层55A号档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.25μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
46 | 鲈鱼 | / | 散装 | 2017-03-03 | 广州市白云区太和莲芳海鲜档 | 广州市白云区太和和乐综合市场G栋G137-138、G14 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 4.1μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
47 | 沙甲 | / | 散装 | 2017-03-03 | 广州市白云区太和莲芳海鲜档 | 广州市白云区太和和乐综合市场G栋G137-138、G14 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 4.2μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
48 | 白贝 | / | 散装 | 2017-03-03 | 广州市白云区太和莲芳海鲜档 | 广州市白云区太和和乐综合市场G栋G137-138、G14 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 1.8μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
49 | 黄沙蚬 | / | 散装 | 2017-03-06 | 广州市萝岗区梓浩鱼档 | 广州市萝岗区联和街黄陂村村委长安东街12号长安市场1楼3号 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 1.1μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
50 | 金仓 | / | 散装 | 2017-03-06 | 广州市萝岗区阿鹏冰鲜档 | 广州市萝岗区联和街黄陂村村委长安街12号长安市场干货档1楼5号 | / | / | 隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 4.3μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
51 | 罗氏虾 | / | 散装 | 2017-03-07 | 广州市黄埔区谢宝富水产品档 | 广州市黄埔区东兴粮油副食品批发城自编海鲜8号 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 1.7μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
52 | 圣子 | / | 散装 | 2017-03-07 | 广州市白云区太和境强海鲜档 | 广州市白云区太和大源农贸综合市场海鲜档1号 | / | / | 隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 0.70μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
53 | 花甲 | / | 散装 | 2017-03-07 | 广州市黄埔区谢宝富水产品档 | 广州市黄埔区东兴粮油副食品批发城自编海鲜8号 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.40μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
54 | 北极贝 | / | 散装 | 2017-03-07 | 广州市黄埔区谢宝富水产品档 | 广州市黄埔区东兴粮油副食品批发城自编海鲜8号 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 1.9μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
55 | 花蟹 | / | 散装 | 2017-03-03 | 广州市白云区太和莲芳海鲜档 | 广州市白云区太和和乐综合市场G栋G137-138、G14 | / | / | 镉 | ≤0.5mg/kg | 0.56mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
56 | 濑尿虾 | / | 散装 | 2017-03-06 | 陈士子 | 广州市萝岗区黄陂村村委长安东街12号长安市场1楼C06号 | / | / | 镉 | ≤0.5mg/kg | 2.3mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
57 | 白鳝 | / | 散装 | 2017-03-11 | 广州市荔湾区鸿浩水产店 | 广州市荔湾区黄沙大道1、9号101自编A20档 | / | / | 隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 0.91μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
58 | 濑尿虾 | / | 散装 | 2017-03-13 | 广州市荔湾区润炜商行 | 广州市荔湾区黄沙大道9号门前 | / | / | 镉 | ≤0.5mg/kg | 1.0mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
59 | 黄油蟹（俺仔蟹） | / | 散装 | 2017-03-11 | 黄庆会 | 广州市荔湾区黄沙大道1、9号101房自编A33-1档 | / | / | 镉 | ≤0.5mg/kg | 5.9mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
60 | 濑尿虾 | / | 散装 | 2017-03-13 | 黄庆会 | 广州市荔湾区黄沙大道1、9号101房自编A33-1档 | / | / | 镉 | ≤0.5mg/kg | 0.70mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
/ | 氯霉素 | 不得检出 | 0.16μg/kg | |||||||||
61 | 白贝 | / | 散装 | 2017-03-15 | 广州市白云区景泰谢水清水产档 | 广州市白云区大金钟路柯子岭景太综合楼柯子岭肉菜市场自编之F12 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.12μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
62 | 沙甲 | / | 散装 | 2017-03-15 | 广州市白云区景泰谢水清水产档 | 广州市白云区大金钟路柯子岭景太综合楼柯子岭肉菜市场自编之F12 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 8.4μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
63 | 鲍鱼贝 | / | 散装 | 2017-03-15 | 广州市白云区景泰谢水清水产档 | 广州市白云区大金钟路柯子岭景太综合楼柯子岭肉菜市场自编之F12 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 1740μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
64 | 罗氏虾 | / | 散装 | 2017-03-14 | 广州市荔湾区冰川冰店 | 广州市荔湾区丛桂路21号一期一段A区大楼首层A区（1）33栋 | / | / | 镉 | ≤0.5mg/kg | 0.96mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
65 | 多宝鱼 | / | 散装 | 2017-03-13 | 潘家燊 | 广州市荔湾区丛桂路21号一期一段A区大楼首层A区8、29号档 | / | / | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg(恩诺沙星与环丙沙星之和） | 345μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
66 | 鲈鱼 | / | 散装 | 2017-03-15 | 王志杰 | 广州市荔湾区六二三路438号C12档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.15μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 1.1μg/kg | ||||||||||
67 | 泥鳅 | / | 散装 | 2017-03-12 | 王志杰 | 广州市荔湾区六二三路438号C12档 | / | / | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg(恩诺沙星与环丙沙星之和） | 432μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
68 | 白鳝 | / | 散装 | 2017-03-15 | 曾昭强 | 广州市荔湾区黄沙大道西猪栏14号首层1015档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.14μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 0.98μg/kg | ||||||||||
69 | 寻龙鱼 | / | 散装 | 2017-03-14 | 刘家豪 | 广州市荔湾区六二三路484号D06铺 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.12μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
70 | 花鳝 | / | 散装 | 2017-03-15 | 李守军 | 广州市荔湾区六二三路438号A09A铺 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.11μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
71 | 花螺 | / | 散装 | 2017-03-16 | 王华勇 | 广州市荔湾区丛桂路21号编号贝类街C24档 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 9.4μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
氯霉素 | 不得检出 | 9.7μg/kg | ||||||||||
72 | 花螺 | / | 散装 | 2017-03-16 | 唐如忠 | 广州市荔湾区丛桂路21号贝类街C20档 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 3.6μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
氯霉素 | 不得检出 | 8.9μg/kg | ||||||||||
73 | 刀贝 | / | 散装 | 2017-03-16 | 陈祥赢 | 广州市荔湾区丛桂路21号贝类街C12档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.33μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
74 | 白贝 | / | 散装 | 2017-03-16 | 邹才业 | 广州市荔湾区丛桂路21号贝类街C33档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.22μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
75 | 圣子王 | / | 散装 | 2017-03-16 | 刘线 | 广州市荔湾区丛桂路21号贝类街C28档 | / | / | 镉 | ≤2.0mg/kg | 5.8mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
76 | 蚌仔 | / | 散装 | 2017-03-16 | 陈敏儿 | 广州市荔湾区丛桂路21号贝类街C43、C44档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 17.1μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
77 | 小龙虾 | / | 散装 | 2017-03-16 | 杨廷锋 | 广州市荔湾区六二三路486号金01铺* | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.16μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
78 | 花螺 | / | 散装 | 2017-03-16 | 陈贤广 | 广州市黄沙水产交易市场贝类街C17档 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 2.7μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 132μg/kg | ||||||||||
79 | 花螺 | / | 散装 | 2017-03-16 | 陈贤禄 | 广州市荔湾区丛桂路21号贝类街C21档 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 8.0μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
氯霉素 | 不得检出 | 11.9μg/kg | ||||||||||
80 | 泥鳅 | / | 散装 | 2017-03-15 | 沈连英 | 广州市荔湾区六二三路438号A09之二铺 | / | / | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg(恩诺沙星与环丙沙星之和） | 528μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
81 | 扇贝 | / | 散装 | 2017-03-16 | 郭亚言 | 广州市荔湾区丛桂路21号贝类街C35档 | / | / | 镉 | ≤2.0mg/kg | 6.7mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
82 | 花甲 | / | / | 购进日期：2017-03-10 | 广州市天河区大观永才水产品档 | 广州市天河区黄村街荔苑路80号振东花园5-8栋首层B档2号 | / | / | 氯霉素 | 不得检出μg/kg | 1.89μg/kg | 广州市食品检验所 |
83 | 扇贝 | / | / | 购进日期：2017-03-10 | 广州市天河区大观日辉水产品档 | 广州市天河区黄村街荔苑路80号振东花园5-8栋首层B档4号 | / | / | 镉(以Cd计) | ≤2.0mg/kg | 3.2mg/kg | 广州市食品检验所 |
84 | 麻虾 | / | / | 购进日期：2017-03-13 | 广州市天河区大观万育海鲜档 | 广州市天河区中海康城花园紫罗兰街11号负一层自编D01档 | / | / | 呋喃唑酮代谢物 | 不得检出μg/kg | 3.17μg/kg | 广州市食品检验所 |
85 | 泥鳅 | / | 散装称重 | 2017/3/28 | 广州市增城胡满妹海鲜档 | 广州市增城区荔城街菜园中路62号华农批市场内 | / | / | 孔雀石绿（含隐色孔雀石绿） | 不得使用μg/kg | 211μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
86 | 花甲王 | / | 散装称重 | 2017/3/28 | 广州市增城王文达海鲜档 | 广州市增城区荔城街菜园中路62号华农批市场内 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 1040μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
87 | 基围虾 | / | 散装称重 | 2017/3/28 | 刘晓君 | 广州市越秀区越秀区瑶台瑶池西街53号之一首层，53号首层瑶台兴隆综合市场南一区30号 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ（3-氨基-2-噁唑酮) | 不得使用μg/kg | 9.38μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
88 | 濑尿虾 | / | 散装称重 | 2017/3/29 | 陈银桥 | 广州市番禺区桥南街桥南路5号首层南郊市场海鲜档 | / | / | 镉 | ≤0.5mg/kg | 0.79mg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
89 | 鲈鱼 | / | 散装称重 | 2017/3/30 | 广州市南沙区南沙鸿毅发海鲜档 | 广州市南沙区南沙街金洲农贸市场 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 17.6μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
90 | 花甲 | / | 散装称重 | 2017/3/30 | 广州市南沙区南沙鸿毅发海鲜档 | 广州市南沙区南沙街金洲农贸市场 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 1352μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
91 | 立鱼 | / | 散装称重 | 2017/3/30 | 陈福盖（个体工商户） | 广州市海珠区广州大道南逸景翠园小区第6栋首层逸景翠园农贸市场054、055档 | / | / | 孔雀石绿（含隐色孔雀石绿） | 不得使用μg/kg | 30.8μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
92 | 明虾 | / | 散装称重 | 2017/3/30 | 黄德钦（个体工商户） | 广州市海珠区康乐西约新区大街十六号之一康乐西综合市场A103号 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ（3-氨基-2-噁唑酮) | 不得使用μg/kg | 13.4μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
93 | 濑尿虾 | / | 散装称重 | 2017/3/30 | 广州市花都区新华燕芳水产档 | 广州市花都区新华街三东大道和凤凰路交界处三东市场 | / | / | 镉 | ≤0.5mg/kg | 0.74mg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
94 | 沙甲 | / | 散装称重 | 2017/3/30 | 广州市花都区花城佳成水产档 | 广州市花都区三东村平步大道南，百寿路东三东市场 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 186μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
95 | 白贝 | / | 散装称重 | 2017/3/31 | 黄伙南 | 广州市越秀区共和西横街自编1、2栋首层共和西农贸市场E69号档 | / | / | 氯霉素 | 不得使用μg/kg | 1038μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
96 | 黄骨鱼 | / | 散装称重 | 2007/4/1 | 杨家文（个体工商户） | 广州市海珠区凤和康龙大街3、4号首层康信集市鱼6档 | / | / | 孔雀石绿（含隐色孔雀石绿） | 不得使用μg/kg | 4.38μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
97 | 河虾 | / | 散装 | 2017-03-19 | 李超平 | 广州市荔湾区丛桂路21号编号西出口A33侧之5 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 9.4μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
98 | 罗氏虾 | / | 散装 | 2017-03-19 | 叶锋奇 | 广州市荔湾区丛桂21号编号西出口街A33侧之一 | / | / | 呋喃西林代谢物SEM | 不得检出 | 1.0μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
99 | 东星斑鱼 | / | 散装 | 2017-03-18 | 广州市荔湾区龙发海产品商行 | 广州市荔湾区丛桂路21号一期一段A区大楼首层A区（1)1号档 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 2.3μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
100 | 青斑鱼 | / | 散装 | 2017-03-20 | 广州市八叔海产有限公司 | 广州市荔湾区丛桂路21号三街A48档 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 4.3μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
101 | 鲈鱼 | / | 散装 | 2017-04-05 | 广州市黄埔区叶满琼海鲜档 | 广州市黄埔区南岗新街市内首层B区95、96号档 | / | / | 呋喃它酮代谢物AMOZ | 不得检出 | 1.1μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
102 | 圣指 | / | 散装 | 2017-04-06 | 广州市荔湾区巫志水产品店 | 广州市荔湾区桥中北路70号河沙农贸新市场自编D33号 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.11μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
103 | 花甲 | / | 散装 | 2017-04-06 | 广州市荔湾区庆荣水产品店 | 广州市荔湾区桥中北路70号河沙农贸新市场自编D45、D46号 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.20μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
104 | 花甲 | / | 散装 | 2017-04-06 | 广州市荔湾区江学良水产档 | 广州市荔湾区环市西路克山三街25号首层67档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 134μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
105 | 圣子 | / | 散装 | 2017-04-06 | 广州市荔湾区江学良水产档 | 广州市荔湾区环市西路克山三街25号首层67档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 153μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
106 | 明虾 | / | 散装 | 2017-04-06 | 广州市荔湾区庆荣水产品店 | 广州市荔湾区桥中北路70号河沙农贸新市场自编D45、D46号 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 7.0μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
107 | 沙虾 | / | 散装 | 2017-04-06 | 广州市荔湾区巫志水产品店 | 广州市荔湾区桥中北路70号河沙农贸新市场自编D33号 | / | / | 呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 7.3μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
108 | 黄骨鱼 | / | 散装 | 2017-04-06 | 广州市荔湾区庆荣水产品店 | 广州市荔湾区桥中北路70号河沙农贸新市场自编D45、D46号 | / | / | 隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 2.4μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
109 | 鳊鱼 | / | 散装 | 2017-04-06 | 广州市荔湾区庆荣水产品店 | 广州市荔湾区桥中北路70号河沙农贸新市场自编D45、D46号 | / | / | 隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 1.6μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
110 | 太阳鱼 | / | 散装 | 2017-04-06 | 广州市荔湾区庆荣水产品店 | 广州市荔湾区桥中北路70号河沙农贸新市场自编D45、D46号 | / | / | 隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 3.2μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
111 | 塘虱 | / | 散装 | 2017-04-06 | 广州市荔湾区庆荣水产品店 | 广州市荔湾区桥中北路70号河沙农贸新市场自编D45、D46号 | / | / | 隐色孔雀石绿 | 不得检出 | 9.0μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
112 | 白鲫 | / | 散装 | 2017-04-05 | 广州市荔湾区瑞伟水产店 | 广州市荔湾区桥中北路路70号河沙四社新市场自编第T35号铺 | / | / | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg(恩诺沙星与环丙沙星之和） | 114μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
呋喃唑酮代谢物AOZ | 不得检出 | 0.94μg/kg | ||||||||||
113 | 花甲 | / | 散装 | 2017-04-12 | 陈明升 | 广州市白云区同和街白水塘南路6-8号白水塘综合市场6、7档 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 214μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
114 | 白贝 | / | 散装 | 2017-04-14 | 吴春妮 | 广州市白云区永平解放庄北街1号广州市白云区永平街解放庄街市海鲜档1号 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 103μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
115 | 花甲 | / | 散装 | 2017-04-14 | 广州市白云区永平木辉海鲜档 | 广州市白云区解放庄市场北街1号海鲜档1.2号 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 1.7μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
116 | 沙白 | / | 散装 | 2017-04-14 | 广州市白云区永平木辉海鲜档 | 广州市白云区解放庄市场北街1号海鲜档1.2号 | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 0.16μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
117 | 濑尿虾 | / | 散装 | 2017-04-07 | 陈乙丰 | 广州市黄埔区大沙东农副产品市场首层水产品档15号 | / | / | 镉 | ≤0.5mg/kg | 0.75mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
118 | 濑尿虾 | / | 散装 | 2017-04-14 | 吴春妮 | 广州市白云区永平解放庄北街1号广州市白云区永平街解放庄街市海鲜档1号 | / | / | 镉 | ≤0.5mg/kg | 0.98mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
119 | 鲳鱼 | / | / | 2017/4/6 | 房文瑞 | 广州市天河区员村石东综合农贸市场A区鱼档07号 | / | / | 孔雀石绿 | 不得检出μg/kg | 4.47μg/kg | 广州市食品检验所 |
120 | 花甲王 | / | / | 2017/4/6 | 杨红秀 | 广州市天河区珠江新城海安路18号海安路街市25A | / | / | 氯霉素 | 不得检出μg/kg | 686.52μg/kg | 广州市食品检验所 |
121 | 沙甲 | / | / | 2017/4/6 | 杨红秀 | 广州市天河区珠江新城海安路18号海安路街市25A | / | / | 氯霉素 | 不得检出μg/kg | 4.99μg/kg | 广州市食品检验所 |
水果 |
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1 | 青枣 | / | 散装 | 2017-03-01 | 广州市黄埔区柯亚妹水果店 | 广州市黄埔区大沙东农副产品市场首层36号铺 | 江南水果市场 | / | 氧乐果 | ≤0.02mg/kg | 0.312mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
2 | 金桔 | / | 散装 | 2017-03-09 | 广州江南果菜批发市场经营管理有限公司 | 广州市白云区石井槎龙广清公路边十马路36档 | 广西 | / | 联苯菊酯 | ≤0.05mg/kg | 0.122mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
3 | 桑果 | / | 散装 | 2017-03-09 | 广州江南果菜批发市场经营管理有限公司 | 广州市白云区石井槎龙广清公路边十马路38档 | 广西 | / | 氧乐果 | ≤0.02mg/kg | 0.393mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
4 | 青枣 | / | 散装 | 2017-03-08 | 广州江南果菜批发市场经营管理有限公司 | 广州市白云区石井槎龙广清公路边十马路23档 | / | 福建 | 氧乐果 | ≤0.02mg/kg | 0.239mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
5 | 甜夏橙 | / | 散装称重 | 2017/3/31 | 广州市增城艳媚水果档 | 广州市增城永宁街华兴商贸综合市场水果档 | / | / | 联苯菊酯 | ≤0.05mg/kg | 0.14mg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
鲜蛋 |
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1 | 鲜鸡蛋 | / | 散装 | 2017-02-06 | 广州市白云区钟落潭丽丰日杂店 | 广州市白云区钟落潭综合市场后E幢12号铺 | / | / | 氟苯尼考 | 不得使用 | 230μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
2 | 鸡蛋（白壳） | / | 散装称重 | 2017/2/27 | 广州市海珠区小兴食品店 | 广州市海珠区石岗路石岗大街9号长江石溪集贸综合市场E区26档 | / | / | 氟苯尼考 | 不得使用 | 119μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
3 | 五谷土鸡蛋 | 神蛋 | 600g/盒 | 2017/2/17 | 广州市增城扬业超市 | 广州市增城区中新镇学园路6号 | / | / | 氟苯尼考 | 不得使用 | 126μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
4 | 土鸡蛋 | / | 散装 | 2017-02-28 | 广州市荔湾区罗宗州日杂食品店 | 广州市荔湾区荔湾路小梅大街17号首层9号档 | / | / | 恩诺沙星 | 不得检出 | 9.82μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
5 | 本地五谷蛋 | / | 散装 | 2017-02-28 | 广州市黄埔区黄淡存咸杂店 | 广州市黄埔区大沙东农副产品市场首层44、45铺位 | / | / | 氟苯尼考 | 不得使用 | 10μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
氟苯尼考胺 | 不得使用 | 4.2μg/kg | ||||||||||
6 | 鹅蛋 | / | 散装 | 2017-03-12 | 广州市白云区松洲桦荣蛋品经营部 | 广州市白云区松洲增槎路槎头路段槎头蛋品综合批发市场B区C行15号 | / | / | 氟苯尼考 | 不得使用 | 124μg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
氟苯尼考胺 | 不得使用 | 6.9μg/kg | ||||||||||
氯霉素 | 不得使用 | 4.6μg/kg | ||||||||||
7 | 本地鸭蛋 | / | 散装称重 | 2017/3/25 | 广州市增城车兴商行 | 广州市增城区永宁街凤凰开发区汽车城东路8号增城市华兴商贸综合市场自编G栋03号 | / | / | 氟苯尼考 | 不得使用 | 19.3μg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
8 | 鸭蛋 | / | / | 2017/4/4 | 广州市天河区员村光明蛋品经营部 | 广州市天河区员村石东综合农贸市场A干鲜档65、66号 | / | / | 氟苯尼考 | 不得使用 | 83.88μg/kg | 广州市食品检验所 |
鲜食用菌 |
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1 | 平菇 | / | 散装称重 | 2017/2/6 | 广州市花都区狮岭李玲蔬菜档 | 广州市花都区狮岭镇金狮大道西28号永兴农贸市场蔬菜档 | / | / | 乐果 | ≤0.5mg/kg | 4.55mg/kg | 广州甘蔗糖业研究所 |
2 | 平菇 | / | 散装 | 2017-03-07 | 广州市白云区太和王芜声蔬菜档 | 广州市白云区太和黄庄农贸综合市场蔬菜档25-26号 | / | / | 乐果 | ≤0.5mg/kg | 1.65mg/kg | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
粮食加工品 |
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1 | 生湿面 | / | 称重销售 | 2017-02-06 | 广州市南沙区东涌高筋鲜食品店 | 广州市南沙区东涌镇富裕路11号鱼窝头综合市场内B8号商铺 | 广州市南沙区东涌高筋鲜食品店 | 广州市南沙区东涌镇富裕路11号鱼窝头综合市场内B8号商铺 | 柠檬黄 | 不得使用 | 0.0015g/kg | 广州质量监督检测研究院 |
糕点 |
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1 | 菓子町园道-瑞士卷（香草味） | 图形商标 | 360克(18小包)/包 | 2016-10-13 | 广州市心心购物广场有限公司 | 广州市花都区新华街宝华路36号二至三层 | 广东森乐食品有限公司 | 揭阳市揭东区云路镇埔美村工业区(横路下西片) | 二丁基羟基甲苯(BHT) | 不得使用 | 0.40g/kg | 广州质量监督检测研究院 |
丁基羟基茴香醚(BHA) | 不得使用 | 0.49g/kg | ||||||||||
2 | 菓子町园道-瑞士卷（奶油味） | 图形商标 | 360克(18小包)/包 | 2016-10-12 | 广州市心心购物广场有限公司 | 广州市花都区新华街宝华路36号二至三层 | 广东森乐食品有限公司 | 揭阳市揭东区云路镇埔美村工业区(横路下西片) | 二丁基羟基甲苯(BHT) | 不得使用 | 0.40g/kg | 广州质量监督检测研究院 |
丁基羟基茴香醚(BHA) | 不得使用 | 0.43g/kg | ||||||||||
茶叶及相关制品 |
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1 | 龙井茶(越州产区) | 龙井茶 | 100克/包 | 2016/11/26 | 广州市越秀区中山三路33号中华广场三楼商铺 | 新昌县万年青茶业有限公司 | 绍兴市新昌县城南乡里家竹村 | 氰戊菊酯 | 不得使用mg/kg | 0.186 | 广东省食品工业研究所 | |
2 | 富锦·浓香铁观音 | / | 250g/包 | 2016/9/28 | 广州百佳超级市场有限公司恒宝广场分店 | 广州荔湾区宝华路133号二层全层 | 福建省安溪县德茗茶厂(生产厂家)深圳富锦食品工业有限责任公司(委托商) | 福建省安溪县城厢镇过溪村A12-1-502(生产厂家地址) | 氰戊菊酯 | 不得使用mg/kg | 0.120 | 广东省食品工业研究所 |
3 | 浓香铁观音 | / | 散装称重 | 2016-10-15(购进日期) | 广州市荔湾区辉武茶行 | 广州市荔湾区花地大道中238号广州市大笨象国际茶业城A区三街29号商铺 | 福建省安溪县西坪镇南岩村(自行收购) | / | 氰戊菊酯 | 不得使用mg/kg | 0.104 | 广东省食品工业研究所 |
三氯杀螨醇 | 不得使用mg/kg | 0.441 | ||||||||||
4 | 铁观音(茶叶) | / | 散装称重 | 2016-11-15(购进日期) | 广州市荔湾区溪泉香茶行 | 广州市荔湾区花地大道中238号A区一街2号商铺 | 广州市荔湾区茗夫子茶行(供货商) | 广州市荔湾区山村洞企石路8号(自编39)(供货商地址) | 氰戊菊酯 | 不得使用mg/kg | 0.130 | 广东省食品工业研究所 |
5 | 安溪铁观音 | / | 200克/包 | 2016年10月1日 | 广州市天河区元岗嘉利恩百货长湴店 | 广州市天河区长湴综合市场3号 | 福建省安溪县胜峰茶叶加工厂 | 泉州市安溪县虎邱镇双格村刘坑 | 三氯杀螨醇 | 不得使用 | 0.203 | 广东省食品工业研究所 |
炒货食品及坚果制品 |
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1 | 琥珀花生 | 立旺佳 | 130g/袋 | 2016-06-23（生产日期） | 广州市萝岗区联许百货店 | 广州市萝岗区九龙镇九佛建设路160号101房 | 普宁市里湖恒丰食品厂（分装） | 普宁市里湖镇冷美公路旁 | 过氧化值 | ≤0.50g/100g | 0.95g/100g | 中国广州分析测试中心 |
2 | 红瓜子 | 康拜恩 | 220克/袋 | 2016-12-30（生产日期） | 东莞市万业隆泰百货有限公司南沙分公司 | 广州市南沙区东涌镇简太路20号之一（1号厂房）自编1号 | 广东康拜恩食品有限公司 | 广东省揭阳市里湖镇和平凉果城 | 日落黄 | ≤0.1g/kg | 0.12g/kg | 中国广州分析测试中心 |
蛋制品 |
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1 | 皮蛋 | / | 散装 | 购进日期：2017-02-27 | 从化市亨发企业有限公司永亨隆货仓商场 | 广州市从化区街口街广场路108号之一201、202、203、204铺 | 广州市从化贵东蛋行（供应商） | 广州市从化七星路七星市场A25档 | 铅（以Pb计） | ≤0.5mg/kg | 20mg/kg | 广东产品质量监督检验研究院 |
豆制品 |
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1 | 老豆腐 | / | 散装 | 购进日期：2017-04-11 | 广州市白云区石井香豆豆制品档 | 广州市白云区石井街石井综合市场自编A区豆制品11号档 | / | / | 苯甲酸 | 不得检出 | 0.30g/kg | 广东产品质量监督检验研究院 |
食糖 |
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1 | 红糖 | 乐淘 | 108克/包 | 2017/1/11 | 广州海唐贸易有限公司 | 广州市从化街口街中田东路65-67号新城市场二楼 | 晋江市灵源新意食品有限公司 | 晋江市灵源街道办事处张前 | 总糖分（蔗糖分+还原糖分） | ≥92.0% | 66.9% | 广州甘蔗糖业研究所 |
不溶于水杂质 | ≤120mg/kg | 455mg/kg | ||||||||||
2 | 田趣冰糖（分装） | 田趣+图形 | 300g/包 | 2017/3/10 | 广东永辉超市有限公司 | 广州市番禺区市桥街清河东路203号汇珑商业中心一楼A29；二楼B34；三楼C30 | 河南豪锋食品有限公司 | 临颍县产业集聚区经三路北段西侧 | 蔗糖分 | ≥99.7% | 99.5% | 广州甘蔗糖业研究所 |
3 | 正宗红糖 | 牧马人+图形 | 308g/包 | 2017/1/16 | 广州市天河区元岗嘉利恩百货长湴店 | 广州市天河区长湴综合市场3号 | 徐州大兴食品有限公司 | 江苏省徐州市铜山区汉玉镇罗岗三组188号 | 总糖分（蔗糖分+还原糖分） | ≥90.0% | 87.7% | 广州甘蔗糖业研究所 |
速冻食品 |
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1 | 可可小馒头 | 宝润R | 320克/包 | 2017/4/10 | 广州市白云区石井麦喆德粉面档 | 广州市白云区石井街石井综合市场自编A区4号档 | 广州市宝润食品有限公司 | 广州市白云区石井街石潭路38号 | 菌落总数 | n=5,c=1,m=10000,M=100000 | 18000CFU/g，38000CFU/g，37000CFU/g，37000CFU/g，38000CFU/g | 广东产品质量监督检验研究院 |
饮料 |
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1 | 清云山泉包装饮用水 | 清云山泉 | 18升/桶 | 2017/4/3 | 广州市天河区东棠辰顺桶装水店 | 广州市天河区上社车站路21号101房 | 广州市伍仙源饮用水有限公司 | 广州市天河区广汕二路62号B栋 | 铜绿假单胞菌 | n=5，c=0，m=0 | 20CFU/250mL，16CFU/250mL，10CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL | 广东产品质量监督检验研究院 |
2 | 精品白云参泉饮用纯净水 | 白云参泉 | 18.9升/桶 | 2017/3/21 | 广州市天河区东棠启德桶装水店 | 广州市天河区棠德东三街9号103房之一 | 广州云河饮用水有限公司 | 广州市白云区均禾街石马村警备区农场自编一号 | 铜绿假单胞菌 | n=5，c=0，m=0 | 6CFU/250mL，8CFU/250mL，10CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL | 广东产品质量监督检验研究院 |
酒类 |
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1 | 日本米酒米香型 | 沾手香 | 450mL/瓶 | 2015/11/24 | 广州市番禺区南村人人佳商场 | 广州市番禺区南村镇梅山大道北8号之一 | 广东聚仁堂保健酒有限公司 | 吴川市大山江上覃嘲 | 甜蜜素 | 不得添加 | 0.014g/kg | 广州市食品检验所 |
2 | 锦行壶酒（蓝淡雅） | 锦行 | 500mL/瓶 | 2015/1/27 | 广州市白云区白云湖百富超市 | 广州市白云区白云湖街大朗九社新力工业区自编C2号1楼 | 吴川市川谷酿酒有限公司 | 吴川市大山江上覃嘲村后背岭 | 酒精度(20℃) | 酒精度标签标示值与实测值不得超过±1.0%vol（标示值：52%vol） | 49.5%vol | 广州市食品检验所 |
3 | 浓香老糊醉酒 | 青漪 | 500mL/瓶 | 2015/2/9 | 广州市白云区白云湖百富超市 | 广州市白云区白云湖街大朗九社新力工业区自编C2号1楼 | 吴川市川谷酿酒有限公司 | 吴川市大山江上覃嘲村后背岭 | 酒精度(20℃) | 酒精度标签标示值与实测值不得超过±1.0%vol（标示值：53%vol） | 50.6%vol | 广州市食品检验所 |
4 | 50年高贵陈酿古酒 | 竹江春 | 500mL/瓶 | 2014/3/30 | 广州市富丰贸易有限公司云苑分店 | 广州市白云区云龙路41号首层 | 四川绵竹竹江春酒业有限公司 | 绵竹市清华路 | 氰化物 | ≤8.0mg/L | 20.5mg/L | 广州市食品检验所 |
冷冻饮品 |
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1 | 红豆老冰棍冰棍 | 凯丽维斯 | 88克/包 | 2017/1/20 | 广州市增城源坤商店 | 广州市增城区小楼镇小楼市场内 | 东莞市新凯冷冻食品有限公司 | 东莞市企石镇霞朗工业开发区 | 大肠菌群 | n=5，c=2，m=10，M=100CFU/mL | 3500CFU/mL，4600CFU/mL，2300CFU/mL，590CFU/mL，310CFU/mL | 广东产品质量监督检验研究院 |
2 | 麦可风麦片巧克力脆皮雪糕 | 凯丽维斯TM | 70克/袋 | 2017/2/10 | 广州市天河区东棠大富华商店 | 广州市天河区棠下上社车站路14号101房 | 东莞市新凯冷冻食品有限公司 | 东莞市企石镇霞朗工业开发区 | 大肠菌群 | n=5，c=2，m=10，M=100 | 810CFU/mL，1100CFU/mL，900CFU/mL，1100CFU/mL，850CFU/mL | 广东产品质量监督检验研究院 |
菌落总数 | n=5，c=2，m=25000，M=100000 | 24000CFU/mL，29000CFU/mL，34000CFU/mL，40000CFU/mL，48000CFU/mL | ||||||||||
散装熟食 |
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1 | 海带什锦 | / | 散装称重 | 2017-02-07(开袋期) | 广州市好又多(天利)百货商业有限公司 | 广州市天河区龙口西路1号 | 云南禾农食品开发有限公司 | 云南省曲靖市会泽县工业园区绿色食品加工区 | 铅(以Pb计)(干重计) | ≤1.0 | 1.3 | 广东省食品工业研究所 |
2 | 肉松蛋糕 | / | 散装 | 2017-02-06(加工日期) | 韩锡钻 | 广州市海珠区江南大道中路171号101房部分 | 韩锡钻(加工自制) | 广州市海珠区江南大道中路171号101房部分(加工自制地址) | 脱氢乙酸 | ≤0.5 | 2.0 | 广东省食品工业研究所 |
3 | 凉拌素菜(金针菇) | / | 散装 | 2017-02-08(购进日期) | 广州市宏丽黄埔百货有限公司 | 广州市黄埔区石化路文冲商贸大厦 | 惠州市宏嘉食品有限公司(供货商) | / | 山梨酸 | ≤0.5 | 1.1 | 广东省食品工业研究所 |
4 | 菠萝包 | / | 散装 | 2017-02-09(加工日期) | 广州市增城广兴西饼屋东山路店 | 广州市增城区增江街东山路48号104 | 广州市增城广兴西饼屋东山路店(加工自制) | 广州市增城区增江街东山路48号104(加工自制地址) | 霉菌 | ≤150CFU/g | 2.4×102 | 广东省食品工业研究所 |
5 | 凉拌竹笋丝 | / | 散装称重 | 2017-02-09(加工日期) | 广州市萝岗区润延肉丸店 | 广州市萝岗区九龙镇凤凰市场肉丸类5号 | 广州市萝岗区润延肉丸店(加工自制) | 广州市萝岗区九龙镇凤凰市场肉丸类5号(加工自制地址) | 苯甲酸 | ≤1.0g/kg | 4.0g/kg | 广东省食品工业研究所 |
6 | 凉拌黄花菜 | / | 散装称重 | 2017-02-09(加工日期) | 广州市萝岗区润延肉丸店 | 广州市萝岗区九龙镇凤凰市场肉丸类5号 | 广州市萝岗区润延肉丸店(加工自制) | 广州市萝岗区九龙镇凤凰市场肉丸类5号(加工自制地址) | 二氧化硫残留量 | ≤0.1 | 0.238g/kg | 广东省食品工业研究所 |
7 | 方格蛋糕 | / | 散装 | 2017-02-13(加工日期) | 广州市越秀区美香源西饼屋南澳分店 | 广州市荔湾区南岸路河柳街1号A栋商铺自编E16档 | 广州市越秀区美香源西饼屋南澳分店 | 广州市荔湾区南岸路河柳街1号A栋商铺自编E16档 | 脱氢乙酸 | ≤0.5 | 2.1 | 广东省食品工业研究所 |
8 | 纯蛋卷 | / | 散装 | 2017-02-13(加工日期) | 广州市越秀区美香源西饼屋南澳分店 | 广州市荔湾区南岸路河柳街1号A栋商铺自编E16档 | 广州市越秀区美香源西饼屋南澳分店 | 广州市荔湾区南岸路河柳街1号A栋商铺自编E16档 | 脱氢乙酸 | ≤0.5 | 2.1 | 广东省食品工业研究所 |
9 | 凉拌素菜(竹笋) | / | 散装称重 | 2017-02-13(加工日期) | 华润万家生活超市(广州)有限公司荔湾店 | 广州市荔湾区中山八路10号东浚荔景苑 | 华润万家生活超市(广州)有限公司荔湾店(加工自制) | 广州市荔湾中山八路10号东浚荔景苑(加工自制地址) | 二氧化硫残留量 | ≤0.1 | 0.654 | 广东省食品工业研究所 |
10 | 椰挞 | / | 散装 | 2017/4/1 | 广州市南沙区大岗顺伟隆日用百货店 | 广州市南沙区大岗镇豪岗社区兴业路23号A8 | 广州市南沙区大岗顺伟隆日用百货店(自行加工) | 广州市南沙区大岗镇豪岗社区兴业路23号A8(自行加工地址) | 霉菌 | ≤150CFU/g | 1.9×102 | 广东省食品工业研究所 |
11 | 虎皮蛋糕 | / | 散装 | 2017-04-10(加工日期) | 广州市海珠区尚壹面包店 | 广州市海珠区新港东路黄埔村口1号之一 | 广州市海珠区尚壹面包店(加工自制) | 广州市海珠区新港东路黄埔村口1号之一(加工自制地址) | 脱氢乙酸 | ≤0.5g/kg | 0.874g/kg | 广东省食品工业研究所 |
食用油、油脂及其制品 |
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1 | 菜籽油 | 蜀缘 | 900mL/瓶 | 2016/11/16 | 广州市白云区石井禾佳易百货店 | 广州市白云区石井街滘心路2号首层 | 成都嘉友油脂有限公司 | 郫县安靖镇土地村 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 0.817mg/kg | 广东省食品工业研究所 |
2 | 厨艺玉米油 | 厨艺 | 1.8升/瓶 | 2016/10/14 | 广州王府井百货有限责任公司 | 广州市越秀区农林下路40号 | 广州市番禺南利油脂制品有限公司 | 广州市番禺区石壁街屏山二村工业区自编2路3号 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 2.05mg/kg | 广东省食品工业研究所 |
3 | 冷榨花生油 | 第一坊 | 1.8升/瓶 | 2016/11/11 | 广东永旺天河城商业有限公司广州建和广场分公司 | 广州市越秀区农林下路37号建和商业广场店铺负一层 | 青岛长寿食品有限公司 | 青岛莱西市青岛昌阳工业园 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 0.780mg/kg | 广东省食品工业研究所 |
4 | 老知青有机山茶油 | 老知青 | 900mL/瓶 | 2016/8/15 | 广东永旺天河城商业有限公司广州建和广场分公司 | 广州市越秀区农林下路37号建和商业广场店铺负一层 | 老知青集团有限公司 | 顺昌县老知青路1号 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 0.900mg/kg | 广东省食品工业研究所 |
5 | 菜籽油 | 道道發 | 900毫升/瓶 | 2016/4/13 | 广州市南沙区东涌富多来食品店 | 广州市南沙区东涌镇东兴二路17号101房 | 东莞市华喜食品有限公司 | 东莞市万江区流涌尾社区工业区七宝一丁工业园第09栋 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 1.39mg/kg | 广东省食品工业研究所 |
6 | 小榨纯香菜籽油 | 纯乡 | 4.5L/瓶 | 2017/1/1 | 广州市花都区新华黄怀英日杂店 | 广州市花都区新华街新华市场首层A116、147号 | 四川德阳市年丰食品有限公司 | 中江县南华镇芙蓉路南段19号 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 0.426 | 广东省食品工业研究所 |
7 | 菜籽油 | 南好运来盈 | 1.8升/瓶 | 2016/12/09 | 广州市南沙区大岗顺伟隆日用百货店 | 广州市南沙区大岗镇豪岗社区兴业路23号A8 | 东莞市南盈食品有限公司(分装出品商) | 东莞市常平镇苏坑村湖南队126号(分装地址) | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 0.644 | 广东省食品工业研究所 |
8 | 荔寶花生油 | 荔寶 | 5升/瓶 | 2017/02/23 | 广州市萝岗区满心百货店 | 广州市萝岗区萝岗街萝岗圩新市场4巷6号 | 广州市天泷食品有限公司 | 广州市增城新塘镇新墩村内 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 5.36 | 广东省食品工业研究所 |
9 | 菜籽油 | 惠宜 | 900毫升/瓶 | 2017/03/01 | 广州市好又多百货商业广场有限公司广源分公司 | 广州市白云区广源新村景泰直街33号 | 沃尔玛(中国)投资有限公司(委托方)遵义中土粮油收储有限公司(分装商) | 广东省深圳市福田区农林路69号深国投广场二号楼2-5层及三号楼1-12层(委托方地址)遵义市汇川区董公寺交通村遵义火车站1幢(分装商地址) | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 1.58mg/kg | 广东省食品工业研究所 |
10 | 隆久馨古法小榨花生油 | 隆久馨 | 1.6升/瓶 | 2016/09/29 | 广州良记贸易有限公司 | 广州市白云区增槎路槎头路段新源粮油副食品综合批发市场内D23、24号铺 | 广州隆久馨食品有限公司 | 广州市番禺区沙头街汀根村东桥大街1号内一横4号之一 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 1.47mg/kg | 广东省食品工业研究所 |
11 | 雕球嘜四川菜籽油 | 雕球 | 5升/瓶 | 2016/12/23 | 广州良记贸易有限公司 | 广州市白云区增槎路槎头路段新源粮油副食品综合批发市场内D23、24号铺 | 东莞市顶巢食品有限公司 | 东莞市东城街道牛山莞长路段鼎派科技园D栋1楼A区 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 1.69mg/kg | 广东省食品工业研究所 |
12 | 雕球嘜原香四川菜籽油 | 雕球 | 1.6升/瓶 | 2016/12/02 | 广州良记贸易有限公司 | 广州市白云区增槎路槎头路段新源粮油副食品综合批发市场内D23、24号铺 | 东莞市回家吃食品有限公司 | 东莞市东城区牛山上山门工业区 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 0.499mg/kg | 广东省食品工业研究所 |
13 | 贝特宝迪椰子油 | 图型 | 828毫升/瓶 | 2016年05月23日 | 广州沃尔玛百货有限公司 | 广州市番禺区南村镇里仁洞村迎宾路东侧海印又一城地上第一层及第二层 | 沃尔玛(中国)投资有限公司(经销商)原产国：美国 | 中国广东省深圳市福田区农林路69号深国投广场二号楼2-5层及三号楼1-12层(经销商地址) | 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯 | ≤1.5mg/kg | 4.28mg/kg | 广东省食品工业研究所 |
14 | 花生食用调和油 | 鹰球唛 | 600mL/瓶 | 20170315 | 广州市海珠区拨涛百货店 | 广州市海珠区土华路230号首层 | 江门市江海区佳滔粮油食品有限公司 | 江门市滘头建星工业区内 | 邻苯二甲酸二丁酯 | ≤0.3mg/kg | 0.532 | 广东省食品工业研究所 |
水果制品 |
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1 | 冬瓜糖 | 鳳凰山莊 | 188克/包 | 2016/12/4 | 广州市白云区石井禾佳易百货店 | 广州市白云区石井街滘心路2号首层 | 广东金凤凰食品有限公司 | 广东省揭西县凤江东丰工业区 | 乙二胺四乙酸二钠 | 不得使用g/kg | 0.12g/kg | 广东省食品工业研究所 |
2 | 甜话梅 | / | 90克/包 | 2017/1/13 | 广州市宏丽黄埔百货有限公司 | 广州市黄埔区石化路文冲商贸大厦 | 佛山市永利佳食品有限公司(分装) | 佛山市南海区狮山镇罗村芦塘村委会地段厂房2、3号楼(分装地址) | 纽甜 | ≤0.065 | 0.74g/kg | 广东省食品工业研究所 |
3 | 甘草榄(广式凉果) | 福禄园 | 140克/包 | 2016/11/16 | 广州市增城万美超市 | 广州市增城增江街东桥东路27号之三至之四 | 新兴县六祖镇福禄园果品厂 | 广东省云浮市新兴县六祖镇公平圩14-21号 | 二氧化硫残留量 | ≤0.35 | 1.17g/kg | 广东省食品工业研究所 |
乙二胺四乙酸二钠 | 不得使用g/kg | 0.43g/kg | ||||||||||
4 | 相思梅(广式凉果) | 图型/福禄园 | 150克/包 | 2016/9/1 | 广州市增城万美超市 | 广州市增城增江街东桥东路27号之三至之四 | 新兴县六祖镇福禄园果品厂 | 广东省云浮市新兴县六祖镇公平圩14-21号 | 二氧化硫残留量 | ≤0.35 | 0.940g/kg | 广东省食品工业研究所 |
诱惑红 | 不得使用g/kg | 0.0097g/kg | ||||||||||
5 | 绿提子 | / | 200克/瓶 | 2016/11/19 | 广州市南沙区东涌富多来食品店 | 广州市南沙区东涌镇东兴二路17号101房 | 佛山市富新园食品有限公司(分装) | 佛山市南海区丹灶镇大涡村祥泰南路3号钟校祥自建厂房3座三层、四层(分装地址) | 菌落总数 | ≤1000CFU/g | 3.2×103 | 广东省食品工业研究所 |
霉菌 | ≤50 | 2.0×103 | ||||||||||
6 | 爽脆梅姜 | 联生 | 150克/瓶 | 2017-01-14 | 广州市泓亨贸易有限公司西街分公司 | 广州市从化街口街西宁中路138号之一B区、138号之二、140号之二 | 新兴县联生食品有限公司 | 新兴县新城镇凤凰开发区岗地 | 纽甜 | ≤0.065 | 0.34 | 广东省食品工业研究所 |
7 | 甘草陈皮丸(蜜饯食品) | 万蜜 | 180克/瓶 | 2016/11/1 | 广州市泓亨贸易有限公司西街分公司 | 广州市从化街口街西宁中路138号之一B区、138号之二、140号之二 | 广州市万蜜食品有限公司(分装商) | 广州市荔湾区龙溪中路44号1幢(分装商地址) | 苯甲酸 | ≤0.5 | 1.4 | 广东省食品工业研究所 |
防腐剂加和系数(山梨酸+苯甲酸) | ≤1 | 3.7 | ||||||||||
菌落总数 | ≤1000 | 1.9×103 | ||||||||||
8 | 蓝莓味李果 | 优配 | 228克/瓶 | 2017/3/5 | 广州市花都区狮岭东源商场 | 广州市花都区狮岭镇107国道东狮岭市场首层局部和第二层 | 揭西县旅揭食品有限公司(分装) | 揭阳市揭西县金和镇金栅开发区(分装地址) | 苋菜红 | ≤0.05g/kg | 0.26 | 广东省食品工业研究所 |
日落黄 | ≤0.1 | 0.16 | ||||||||||
亮蓝 | ≤0.025 | 0.056 | ||||||||||
9 | 鸡公福金梅姜 | 鸡公福 | 165克/瓶 | 2017/3/23 | 广东胜佳超市有限公司多宝分店 | 广州市荔湾区多宝路107号首层自编A2房 | 广东马林食品有限公司 | 广东省云浮市新兴县凉果工业城 | 安赛蜜 | 不得使用 | 0.84g/kg | 广东省食品工业研究所 |
10 | 蜂蜜陈皮丹(陈皮丹类) | 悠梅 | 60克/瓶 | 2017/2/16 | 华润万家生活超市(广州)有限公司番禺汉溪店 | 广州市番禺区南村镇汉溪大道东381号B1超市区 | 广州首果食品有限公司 | 广州市白云区江高镇蓼江路2号之一 | 安赛蜜 | 不得使用 | 0.097 | 广东省食品工业研究所 |
11 | 老婆梅 | 富甲一方 | 225克/盒 | 2017/3/20 | 从化市太平联友商场 | 广州市从化太平镇神岗消费品综合市场内 | 普宁市里湖恒丰食品厂 | 普宁市里湖镇冷美公路旁 | 二氧化硫残留量 | ≤0.35g/kg | 0.57g/kg | 广东省食品工业研究所 |
胭脂红 | ≤0.05g/kg | 0.093g/kg | ||||||||||
着色剂加和系数(红色系) | ≤1 | 2.3 | ||||||||||
特殊膳食 |
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1 | 乐儿高营养麦粉 | 乐儿高 | 500克/罐 | 2015/2/14 | 广东永旺天河城商业有限公司广州天银大厦分公司 | 广州市天河区中山大道437号东圃广场天银商贸大厦负一层 | 经销商：广州市动力宝宝贸易有限公司 | 经销商地址：广州市越秀区寺右一马路18号1101室 | 维生素A | 14～43μgRE/100kJ | 9.0μgRE/100kJ | 广州质量监督检测研究院 |
铁 | 0.25～0.50mg/100kJ | 0.58mg/100kJ | ||||||||||
2 | 新五谷粉营养配方餐AD钙·松仁核桃 | 美力优 | 500克/罐 | 2016-11-05 | 广州市番禺区大龙祖熹婴儿用品店 | 广州市番禺区大龙街亚运大道212号 | 汕头市康园食品有限公司 | 汕头市龙湖区珠津工业区珠津路18号工业园3幢5楼 | 钙 | ≥12.0mg/100kJ | 18.2mg/100kJ | 广州质量监督检测研究院 |
3 | 新五谷粉营养配方餐DHA·胡萝卜果蔬 | 美力优 | 500克/罐 | 2016-11-05 | 广州市番禺区大龙祖熹婴儿用品店 | 广州市番禺区大龙街亚运大道212号 | 汕头市康园食品有限公司 | 汕头市龙湖区珠津工业区珠津路18号工业园3幢5楼 | 钙 | ≥12.0mg/100kJ | 17.3mg/100kJ | 广州质量监督检测研究院 |
4 | 新五谷粉营养配方餐钙铁锌·红枣莲子 | 美力优 | 500克/罐 | 2016-11-05 | 广州市番禺区大龙祖熹婴儿用品店 | 广州市番禺区大龙街亚运大道212号 | 汕头市康园食品有限公司 | 汕头市龙湖区珠津工业区珠津路18号工业园3幢5楼 | 钙 | ≥12.0mg/100kJ | 16.6mg/100kJ | 广州质量监督检测研究院 |
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3.食品餐饮环节抽样检验实物质量不合格产品信息 |
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序号 | 产品名称 | 商标 | 规格 | 生产日期或批号 | 被采样单位 | 被采样单位地址 | 标称生产单位 | 标称生产单位地址 | 不合格项目 | 标准值 | 实测值 | 检验机构 |
水产品 |
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1 | 鲩鱼 | / | / | 购进日期：2017年02月27日 | 广州市花都湖景海鲜城有限公司 | 广州市花都区新华镇滨江大道36号 | / | / | 孔雀石绿残留量 | 不得检出 | 35.87μg/kg | 广州市食品检验所 |
2 | 鲩鱼 | / | / | 购进日期：2017年03月03日 | 广州市番禺区番禺大厦 | 广州市番禺区市桥盛泰路28号 | / | / | 孔雀石绿残留量 | 不得检出 | 11.43μg/kg | 广州市食品检验所 |
3 | 桂花鱼 | / | / | 购进日期：2017年02月27日 | 广州市天河区科技鸿图海鲜酒家 | 广州市天河区林和西路3-15号3楼 | / | / | 孔雀石绿残留量 | 不得检出 | 2.14μg/kg | 广州市食品检验所 |
蔬菜 |
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1 | 小白菜 | / | / | 购进日期：2017年02月27日 | 广东金融学院南苑食堂 | 广州市天河区迎福路527号（南苑） | / | / | 毒死蜱 | ≤0.1mg/kg | 1.47mg/kg | 广州市食品检验所 |
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