哈尔滨市食药监局：9月抽检乳制品和酒类11批次样品全合格

2017-09-21 17:14:21 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 9月20日，哈尔滨市食品药品监督管理局官网发布《2017年9月份乳制品和酒类抽检信息公告》，监督抽验11批次样品，全部合格，合格率100%。

本次主要对哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司、哈尔滨家乐福超市有限公司新阳店、双城市中央红金源商场有限责任公司经营的蒙牛乳业（齐齐哈尔）有限公司、黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司、邦士（天津）食品有限公司、双城雀巢有限公司、辽宁辉山乳业集团（沈阳）有限公司及烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司等生产的乳制品和各种酒类食品进行了监督抽检，监督抽验11批次，其中乳制品8批次（巴氏杀菌乳5批次，灭菌乳1批次，乳粉1批次，奶酪1批次），酒类3批次（白酒1批次，葡萄酒2批次），全部合格，合格率100%；风险监测共计68批次，巴氏杀菌乳18批次，灭菌乳13批次，调制乳10批次，发酵乳12批次，乳粉11批次，其他乳制品4批次，全部合格，合格率100%。

2017年9月份乳制品及酒类食品抽样检验信息表
2017年9月份乳制品及酒类食品抽样检验信息表
序号	样品名称	规格型号	生产日期/批号	被抽样单位名称	标称生产者名称	重点检验项目	类别	综合判定
1	蒙牛纯牛奶	250ml瓶	20170514	哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司	蒙牛乳业（齐齐哈尔）有限公司	脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、商业无菌	灭菌乳	符合规定
2	乳此新鲜鲜牛乳	650ml瓶	20170610	哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司	黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司	脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	巴氏杀菌乳	符合规定
3	乳此新鲜鲜牛乳	236ml瓶	20170610	哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司	黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司	脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	巴氏杀菌乳	符合规定
4	再制干酪	166g	20170406	哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司	邦士（天津）食品有限公司	脂肪、干物质含量、铅（以 Pb 计）、糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、纳他霉素、β-胡萝卜素、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	干酪（奶酪）	符合规定
5	雀巢全脂高钙奶粉	400g	20161204	哈尔滨市比优特商贸有限公司会展分公司	双城雀巢有限公司	蛋白质、水份、脂肪、铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、铬（以 Cr 计）、黄曲霉毒素M1、亚硝酸盐（以 NaNO2 计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	乳粉	符合规定
6	鲜博士鲜牛奶485ml	485ml	20170613	哈尔滨家乐福超市有限公司新阳店	辽宁辉山乳业集团（沈阳）有限公司	脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	巴氏杀菌乳	符合规定
7	鲜博士鲜牛奶250ml	250ml	20170613	哈尔滨家乐福超市有限公司新阳店	辽宁辉山乳业集团（沈阳）有限公司	脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	巴氏杀菌乳	符合规定
8	鲜博士鲜牛奶480ml	480ml	20170613	哈尔滨家乐福超市有限公司新阳店	辽宁辉山乳业集团（沈阳）有限公司	脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体、铅（以 Pb 计）、总汞（以 Hg 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蔗糖、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉醇、地塞米松、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	巴氏杀菌乳	符合规定
9	张裕解百纳干红葡萄酒	750ml	42591	双城市中央红金源商场有限责任公司	烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司	酒精度、二氧化硫残留量、干浸出物、铅（以 Pb 计）、铁、铜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、甲醇、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	葡萄酒	符合规定
10	长城红红葡萄酒	750ml	2017年1月16日	双城市中央红金源商场有限责任公司	中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司	酒精度、二氧化硫残留量、干浸出物、铅（以 Pb 计）、铁、铜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、甲醇、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	葡萄酒	符合规定
11	白酒（50°）清香型	散装	42943	五常市双龙白酒小作坊	五常市双龙白酒小作坊	酒精度、总酸、总酯、固形物、铅（以 Pb 计）、甲醇	白酒	符合规定

(责任编辑: 六六 )