中国质量新闻网讯 2018年7月19日,湖北省食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告(2018年第28期)。信息显示,该局近期组织抽检8类食品856批次,抽样检验项目合格样品849批次,不合格样品7批次。
其中,抽检蔬菜制品44批次,不合格样品3批次;抽检薯类和膨化食品43批次,不合格样品2批次;抽检饮料60批次,不合格样品2批次。抽检方便食品29批次、粮食加工品637批次、水产制品13批次、水果制品14批次、速冻食品16批次,均未检出不合格样品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
对抽检中发现的不合格产品,湖北省食品药品监督管理局已要求相关食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
不合格产品情况如下:
(一)北京华联综合超市股份有限公司武汉中华路分公司销售的标称湖北诸葛夫人食品有限公司生产的手工锅巴(麻辣味)(生产日期/批号:2018-03-08),酸价检出值为10.2mg/g,标准规定为≤5mg/g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
(二)湖北顺泰商贸有限公司香港街店销售的标称武汉市顺福食品有限公司生产的泡藕带(生产日期/批号:2018-02-01),二氧化硫残留量检出值为0.39g/kg,标准规定为≤0.1g/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
(三)武汉市武昌区百佳欢副食商店销售的标称武汉巧乐美食品有限公司生产的酒鬼锅巴(川香麻辣味)(生产日期/批号:2018-01-26),菌落总数检出值为76000CFU/g;64000CFU/g;130000CFU/g;84000CFU/g;52000 CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
(四)湖北省天顺德食品股份有限公司生产的精制雪菜(生产日期/批号:2018-03-27),苯甲酸及其钠盐检出值为2.85g/kg,标准规定为≤1.0 g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为3.29,标准规定为≤1。香辣脆豆角(生产日期/批号:2018-03-27),苯甲酸及其钠盐检出值为3.87g/kg,标准规定为≤1.0g/kg;脱氢乙酸及其钠盐检出值为1.48g/kg,标准规定为≤1.0 g/kg;甜蜜素检出值为1.53g/kg,标准规定为≤1.0g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为5.35,标准规定为≤1。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
(五)黄石市友隆食品饮料有限公司生产的乳酸菌酸奶饮品(生产日期/批号:2018-04-07)、发酵酸奶(生产日期/批号:2018-03-10),蛋白质检出值分别为0.75g/100g、0.71g/100g,标准规定为≥1.0g/100g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
食品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 湖北诸葛夫人食品有限公司 | 湖北省襄阳市襄州区双沟镇双沟粮管所院内 | 北京华联综合超市股份有限公司武汉中华路分公司 | 武汉市武昌区中华路街道临江大道35号 | 手工锅巴(麻辣味) | 248克/袋 | 诸葛夫人 | 2018-03-08 | 酸价║10.2mg/g║≤5mg/g | 湖北省食品质量安全监督检验研究院 | / |
2 | 武汉市顺福食品有限公司 | 武汉市东西湖区吴家山台商投资区慈惠墩良种站141号 | 湖北顺泰商贸有限公司香港街店 | 湖北省随州市香港街九龙楼 | 泡藕带 | 400克/袋 | 皖顺福 | 2018-02-01 | 二氧化硫残留量║0.39g/kg║≤0.1g/kg | 湖北省食品质量安全监督检验研究院 | / |
3 | 武汉巧乐美食品有限公司 | 湖北省武汉市东西湖区银湖科技产业园18号 | 武汉市武昌区百佳欢副食商店 | 武汉市武昌区中北路安顺花园A栋1楼22档 | 酒鬼锅巴(川香麻辣味) | 228克/袋 | 巧乐美 | 2018-01-26 | 菌落总数║76000CFU/g;64000CFU/g;130000CFU/g;84000CFU/g;52000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g | 湖北省食品质量安全监督检验研究院 | / |
4 | 湖北省天顺德食品有限责任公司 | 湖北省天门市拖市镇拖市村八组 | 湖北省天顺德食品股份有限公司 | 天门市拖市镇拖市村八组 | 精制雪菜 | 计量称重 | HAO CHIDE SHI PIN | 2018-03-27 | 苯甲酸及其钠盐║2.85g/kg║≤1.0 g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║3.29║≤1 | 湖北省食品质量安全监督检验研究院 | / |
5 | 湖北省天顺德食品有限责任公司 | 湖北省天门市拖市镇拖市村八组 | 湖北省天顺德食品股份有限公司 | 天门市拖市镇拖市村八组 | 香辣脆豆角 | 计量称重 | HAO CHIDE SHI PIN | 2018-03-27 | 苯甲酸及其钠盐║3.87g/kg║≤1.0g/kg;脱氢乙酸及其钠盐║1.48g/kg║≤1.0 g/kg;甜蜜素║1.53g/kg║≤1.0g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║5.35║≤1 | 湖北省食品质量安全监督检验研究院 | / |
6 | 黄石市友隆食品饮料有限公司 | 黄石港区江北管理区(兴港大道24-1号) | 黄石市友隆食品饮料有限公司 | (黄石市)黄石港区江北管理区浠大公路以南、五一港以东(兴港大道24-1号) | 乳酸菌酸奶饮品 | 238mL/杯 | 友隆 | 2018-04-07 | 蛋白质║0.75g/100g║≥1.0g/100g | 湖北省食品质量安全监督检验研究院 | / |
7 | 黄石市友隆食品饮料有限公司 | 黄石港区江北管理区(兴港大道24-1号) | 黄石市友隆食品饮料有限公司 | (黄石市)黄石港区江北管理区浠大公路以南、五一港以东(兴港大道24-1号) | 发酵酸奶 | 120mL/袋 | 友隆 | 2018-03-10 | 蛋白质║0.71g/100g║≥1.0g/100g | 湖北省食品质量安全监督检验研究院 | / |
附件:食品监督抽检产品合格信息