食品监督抽检产品不合格信息

抽样编号

序号

标称生产
企业名称

标称生产企业地址

被抽样
单位名称

被抽样
单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/
批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

PP19140000150234407

1

山西家家利物流配送有限公司

山西省晋中市山西示范区晋中开发区汇通产业园园区8号路

山西吉隆斯商贸股份有限公司沁县家家利超市

沁县县城东风街92号

黑加仑葡萄干（分装）

150g/袋

惠亿家

2019-06-08

菌落总数║n₁=5.4×10³，n₂=7.4×10³，n₃=5.4×10³，n₄=3.4×10³，n₅=4.4×10³（CFU/g）║n=5,c=2,m=10³, M=10⁴（CFU/g）;霉菌║9.3×103CFU/g║≤50CFU/g

水果制品

2019年第40期

2019.11.08

山西/省抽

山西省食品质量安全监督检验研究院

PP19140000150234408

2

山西家家利物流配送有限公司

山西省晋中市山西示范区晋中开发区汇通产业园园区8号路

山西吉隆斯商贸股份有限公司沁县家家利超市

沁县县城东风街92号

特级葡萄干（分装）

150g/袋

惠亿家

2019-06-08

霉菌║5.1×10²CFU/g║≤50CFU/g

水果制品

2019年第40期

2019.11.08

山西/省抽

山西省食品质量安全监督检验研究院

PP19140000150234413

3

山西小高风味食品有限公司

忻州市原平市王家庄乡关子村

介休家家利购物广场有限责任公司太谷分公司

山西省晋中市太谷县明星镇新建路北侧

浑源凉粉

450g/袋

小高+图形

2019-08-10

铝的残留量(干样品，以Al计）║560mg/kg║不得使用

淀粉及淀粉制品

2019年第40期

2019.11.08

山西/省抽

山西省食品质量安全监督检验研究院

GC19140000150231453

4

山西小河堡食品有限公司

山西省长治市潞城市店上镇洪岭村

晋城市凤展购物广场有限公司凤展新时代广场

山西省晋城市城区新市西街49号

五香卤鸡

500克/袋

小河堡+图形

2019-07-08

商业无菌║非商业无菌║应符合罐头食品商业无菌要求

罐头

2019年第40期

2019.11.08

山西/国抽

山西省食品质量安全监督检验研究院

GC19140000150231548

5

怀仁市金沙滩羔羊肉业有限公司

怀仁市食品工业园区 (黎寨村北)

朔州市艾绿源商贸有限公司

朔州市朔城区市府西街47号

全羊杂（香辣）

200克（羊杂包180克，调味料包10克，辣椒油包10克）/袋

大材地

2019-03-22

菌落总数║n₁=9.5×10⁵ n₂=4.8×10³ n₃=1.3×10³ n₄=3.5×10³ n₅=4.9×10³（CFU/mL）║n=5,c=2,m=10⁴, M=10⁵（CFU/mL）

肉制品

2019年第40期

2019.11.08

山西/国抽

山西省食品质量安全监督检验研究院

GC19140000150232201

6

山西嘉荣农业科技开发有限公司

吕梁市交城县洪相村（乡政府北）

长治市金威世纪城商贸有限公司

长治市开发区保宁门西街

香酥脆枣

252克/袋

交城山

2019-08-02

大肠菌群║40个/100g║≤30个/100g

水果制品

2019年第40期

2019.11.08

山西/国抽

山西省食品质量安全监督检验研究院