中国质量新闻网讯 近期，枣庄市市场监督管理局组织抽检调味品样品，抽样检验项目不合格样品1批次。
共计抽检调味品样品122批次，其中酱油42批次，1批次不合格；食醋80批次。
不合格产品情况如下：
台儿庄区金光路台城食府抽检的味极鲜酱油，氨基酸态氮(以氮计)检出值为0.23 g/100mL。标准规定为≥0.80 g/100mL。糖精钠(以糖精计)检出值为0.04g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。
食品抽检不合格
样品名称 | 类别 | 规格 | 生产（进货）日期或批号 | 被抽检单位 | 被抽检单位地址 | 标称生产企业 | 标称生产企业地址 | 不合格项目 | 标准值 | 检测值 | 结果判定 |
味极鲜酱油 | 调味品 | 1L/瓶 | 2018.10.02（2019.04.22） | 台儿庄区金光路台城食府 | 台儿庄区金光路 |
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| 氨基酸态氮(以氮计),g/100mL | ≥0.80 | 0.23 | 不合格 |
糖精钠(以糖精计),g/kg | 不得检出 | 0.04 | 不合格 |
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