食品安全监督抽检产品不合格信息（2019年第18号）

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

生产日期/批号

不合格项目

检验机构

备注

1

四川埌坊食品有限公司

四川省自贡市贡井区双塘乡洞桥村4队

四川埌坊食品有限公司

四川省自贡市贡井区双塘乡洞桥村4队

冷香牛肉

150g/袋

2019年10月21日

菌落总数║550000;3500000;4700000;2300000;2400000║n=5；c=2；m=10000；M=100000

自贡检验检测院

2

自贡市香咔娜食品有限公司

自贡市贡井区桥头镇粮站

自贡市香咔娜食品有限公司

自贡市贡井区桥头镇粮站

即食柠檬片

30g/袋

2019年09月21日

霉菌║1400║≤50

自贡检验检测院

3

自贡市华味天勤食品科技有限公司

四川省自贡市大安区和平乡金胜村16组

自贡市华味天勤食品科技有限公司

四川省自贡市大安区和平乡金胜村16组

冷吃豆腐干

110g/袋

2019年10月23日

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.5║≤不得使用

自贡检验检测院

4

荣县乐德镇千里香卤菜馆

四川省自贡市荣县乐德镇（李晏）南华街39号

荣县乐德镇千里香卤菜馆

四川省自贡市荣县乐德镇（李晏）南华街39号

卤鸭子

散装

2019年11月05日

亚硝酸盐（以NaNO2计）║454║≤30

自贡检验检测院

5

荣县乐德镇千里香卤菜馆

四川省自贡市荣县乐德镇（李晏）南华街39号

荣县乐德镇千里香卤菜馆

四川省自贡市荣县乐德镇（李晏）南华街39号

卤郡肝

散装

2019年11月05日

亚硝酸盐（以NaNO2计）║304║≤30

自贡检验检测院

6

荣县鼎新镇官增林卤菜加工店

四川省自贡市荣县鼎新镇富民街37号

荣县鼎新镇官增林卤菜加工店

四川省自贡市荣县鼎新镇富民街37号

卤鸭子

散装

2019年11月05日

亚硝酸盐（以NaNO2计）║42║≤30

自贡检验检测院

7

大安区牛佛镇张三姐卤菜店

大安区牛佛镇张家坝街77号附1号

大安区牛佛镇张三姐卤菜店

大安区牛佛镇张家坝街77号附1号

卤火鸡翅

散装

2019年11月06日

亚硝酸盐（以NaNO2计）║172║≤30

自贡检验检测院