新闻中心>>民生>>抽查公告>>地方抽查>>2020>>
宣城市市场监督管理局:1批次餐饮食品(餐饮具)大肠菌群超标
2020-01-19 16:03:48 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 据宣城市市场监督管理局发布的通告(2020年第2期),在宁国市印象洪村客栈抽检的碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,承检机构为安徽拓维检测服务有限公司。

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。餐饮具中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。本次检出大肠菌群超标的产品均未检出致病菌,结合居民膳食结构、抽检情况等因素综合分析,健康风险较低,但反映该餐饮具卫生状况不达标。

对抽检中发现的不合格产品,市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取风险控制措施、分析原因进行整改,并将依法予以查处。

 

不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

承检机构

备注

1

/

/

宁国市印象洪村客栈

安徽省宁国市青龙乡龙阁村洪村组007

/

/

2019-10-19

大肠菌群║检出║不得检出

餐饮食品

安徽拓维检测服务有限公司

 

(责任编辑: 六六 )