常熟市1月份抽检食品合格率98.28%_中国质量新闻网移动版

常熟市1月份抽检食品合格率98.28%

2020-02-20 13:27:27 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯从常熟市人民政府网站获悉，2020年1月份，市食安委组织市农业农村局、市市场监管局按照职责分工，进行重点食品、相关产品监督抽检。现将结果报告如下：

一、监督抽检情况

（一）检测总体情况。1月份重点食品监督抽检共465批次，合格457批次，合格率98.28%。

（二）检测结果分析：

1、市农委在食用农产品种植养殖环节抽检食用农产品共50批次，经检测，全部合格。

2、市市场监管局抽检食品415批次, 合格407批次, 合格率98.07%,具体情况如下:

（1）食品生产加工环节抽检了食糖、饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、饮料、粮食加工品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、调味品、膨化食品、肉制品、食用油及其制品、水果制品、方便食品、速冻食品共19大类食品52批次。经检测，全部合格。

（2）食品流通环节抽检了食用农产品、水果制品、调味品、酒类、饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、饮料、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、水产制品、糕点、粮食加工品、罐头食品、糖果制品、食用盐、食糖、膨化食品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、食用油、速冻食品、特殊膳食食品共27大类食品342批次。经检测，336批次合格。1批次鸡蛋检出恩诺沙星，原因可能是动物养殖过程中违法使用抗生素导致；4批次芝麻酸价项目不合格，原因可能是食品经营单位原料采购把关不严、产品储藏条件不当等原因导致；1批次酒类酒精度不合格，原因可能是生产经营者对产品质量标准认知度不够或者存在主观故意导致的质量问题。

（3）餐饮消费环节抽检了餐饮食品、肉制品、食用油共3大类21批次。经检测,19批次合格。2批次餐饮具不合格，原因可能是餐饮单位未按要求对餐具、饮具进行清洗消毒。

二、工作要求

针对本次抽检反馈的情况，相关环节监管部门应对监督抽检出现不合格食品（食品相关产品）的生产经营单位依法予以查处，督促其整改提高。同时，各地各监管部门要将风险监测的情况和日常监管结合起来，做好食品安全宣传和风险提示，督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任，确保全市食品安全。

1月份食品检测数据公示

抽检不合格产品汇总表

序号	产品名称	标示生产单位	规格型号	生产日期	被抽样单位	被抽样单位地址	不合格项目	备注（标准值和检测值）
1	芝麻	——	——	2019/10/12	常熟市虞山镇藕渠永盛粮油店	常熟市黄山路181号（农副产品交易城粮油部1-3号）	酸价	≤3mg/g；7mg/g
2	黑芝麻	——	——	2019/10/15	常熟市琴川街道达子食品商行	常熟市农副产品交易城14号交易楼14号	酸价	≤3mg/g；5mg/g
3	黑芝麻	——	——	2019/10/13	常熟市虞山镇郑春生副食品店	农副产品交易城副食品区8区31号	酸价	≤3mg/g；5mg/g
4	黑芝麻	——	——	2019/10/13	常熟市虞山镇崇达食品商行	农副产品交易城副食品部43号	酸价	≤3mg/g；8mg/g
5	鲜鸡蛋	泰州市谐悦禽蛋专业合作社	散称	2019/12/19	常熟市服装城陈才永禽蛋批发部	常熟市服装城湖泾集贸市场	恩诺沙星	不得检出；199μg/kg
6	大高粱60	济南金醉福酒厂	散装	2019/2/5	常熟市常福街道荀六军白酒经营部	常熟市厦门路2号2幢大义菜场79	酒精度	60±1.0vol%，51.5vol%
7	筷子	——	——	——	常熟市虞山镇老板娘食府	常熟市海虞北路202-3号	大肠菌群	不得检出；检出
8	茶杯	——	——	——	常熟市虞山镇老板娘食府	常熟市海虞北路202-3号	大肠菌群	不得检出；检出

(责任编辑: 八雨 )