中国质量新闻网讯 2022年1月7日，北京市市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的公告（2022年第1期）。据公告，北京市市场监督管理局组织抽检了13类食品751批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品736批次，不合格样品15批次。
总体情况
豆制品76批次，全部合格；糕点54批次，全部合格；酒类50批次，全部合格；蛋制品49批次，全部合格；饼干30批次，全部合格；茶叶及相关制品15批次，全部合格；食品添加剂12批次，全部合格；冷冻饮品7批次，全部合格；其他食品5批次，全部合格；食用农产品295批次，其中合格样品284批次，不合格样品11批次；餐饮食品74批次，其中合格样品72批次，不合格样品2批次；食用油、油脂及其制品61批次，其中合格样品60批次，不合格样品1批次；水产制品23批次，其中合格样品22批次，不合格样品1批次。
不合格样品情况
1.北京爱福超市有限公司经营的开心超甜蕉B，吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
2.北京尚桥缘餐饮管理有限公司使用、消毒的米线碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
3.北京德安居餐饮中心经营的草鱼，氯霉素不符合国家相关规定；该餐饮中心经营的乌江鱼，氯霉素不符合国家相关规定、恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
4.北京东府居餐饮有限公司经营的韭菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
5.北京碧鲜江商贸有限公司在美团每日鲜蔬(道尔泰店)销售的油菜，吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
6.标称龙口三明水产食品有限公司生产，北京凯鑫珍品商贸有限公司经营的烤鳕鱼片，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
7.北京物美流通技术有限公司万寿路店经营的缤纷田园豇豆，克百威不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
8.北京川琦博远餐饮管理有限公司经营的黑鮰鱼，地西泮不符合食品安全国家标准；该公司经营的韭菜，多菌灵不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
9.北京鲜道鲜吃食品贸易有限公司在京东乐食港官方旗舰店销售的鲜活皮皮虾（公虾），孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和) 不符合国家相关规定；该公司销售的东海梭子蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
10.北京老城京味斋西山晴雪餐饮有限公司经营的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA) 不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
11.北京市朝阳区食美丰酒家第六分店使用、消毒的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
12.标称马鞍山市宏庆油脂有限公司生产，北京市泽龙发食品经销部经营的纯芝麻香油，亚油酸、油酸不符合产品明示标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
| 食品抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 北京爱福超市有限公司 | 北京市大兴区金惠园小区商业楼1幢1号1层 | 开心超甜蕉B | / | / | 20211028 | 吡虫啉(mg/kg)║0.25║ ≤0.05 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 2 | / | / | 北京尚桥缘餐饮管理有限公司 | 北京市门头沟区新城东街17号院4号楼1层149 | 米线碗 | / | / | 20211118 | 大肠菌群(/50cm²)║检出║不得检出 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
| 3 | / | / | 北京德安居餐饮中心 | 北京市东城区安德路55号迤西 | 草鱼 | / | / | 20211027 | 氯霉素(μg/kg)║8.59║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 4 | / | / | 北京德安居餐饮中心 | 北京市东城区安德路55号迤西 | 乌江鱼 | / | / | 20211027 | 氯霉素(μg/kg)║0.973║不得检出;恩诺沙星(μg/kg)║241║ ≤100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 5 | / | / | 北京东府居餐饮有限公司 | 北京市朝阳区十里堡（鑫帝大厦）一幢一层008号 | 韭菜 | / | / | 20211029 | 甲拌磷(mg/kg)║0.050║ ≤0.01 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 6 | / | / | 北京碧鲜江商贸有限公司 | 北京市朝阳区大屯小营路6号道尔泰农贸市场1层A-08号 | 油菜 | 计量称重 | / | 20211106 | 吡虫啉(mg/kg)║2.56║ ≤0.5 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | 网点网址：手机APP美团；网店商铺名称:每日鲜蔬(道尔泰店) |
| 7 | 龙口三明水产食品有限公司 | 山东省龙口市石良镇东埠村 | 北京凯鑫珍品商贸有限公司 | 北京市海淀区阜石路69号锦绣大地农副产品批发市场三层B区052号 | 烤鳕鱼片 | 5千克/箱 | 誉蝶 | 20211017 | N-二甲基亚硝胺(μg/kg)║11.4║ ≤4.0 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 8 | / | / | 北京物美流通技术有限公司万寿路店 | 北京市海淀区万寿路15号院7 | 缤纷田园豇豆 | / | / | 20211022 | 克百威(mg/kg)║0.035║ ≤0.02 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 9 | / | / | 北京川琦博远餐饮管理有限公司 | 北京市朝阳区百子湾路15号3幢6号（二层） | 黑鮰鱼 | / | / | 20211030 | 地西泮(μg/kg)║1.97║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 10 | / | / | 北京川琦博远餐饮管理有限公司 | 北京市朝阳区百子湾路15号3幢6号（二层） | 韭菜 | / | / | 20211030 | 多菌灵(mg/kg)║37.0║ ≤2 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 11 | / | / | 北京鲜道鲜吃食品贸易有限公司 | 北京市丰台区石榴庄西街232号3号平房大红门京深海鲜批发市场海鲜区A44 | 鲜活皮皮虾（公虾） | 散装 | / | 20211028 | 孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)(μg/kg)║1.77║不得检出 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | 样品网址：https://item.jd.com/10023457977261.html#crumb-wrap；网店商铺名称:乐食港官方旗舰店 |
| 12 | / | / | 北京鲜道鲜吃食品贸易有限公司 | 北京市丰台区石榴庄西街232号3号平房大红门京深海鲜批发市场海鲜区A44 | 东海梭子蟹 | 散装 | / | 20211028 | 镉(以Cd计)(mg/kg)║2.0║ ≤0.5 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | 样品网址: https://item.jd.com/10039427363557.html#crumb-wrap;网店商铺名称:乐食港官方旗舰店 |
| 13 | / | / | 北京老城京味斋西山晴雪餐饮有限公司 | 北京市朝阳区十里堡（鑫帝大厦）1幢三层007号 | 黄豆芽 | / | / | 20211030 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)(mg/kg)║0.0737║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 14 | / | / | 北京市朝阳区食美丰酒家第六分店 | 北京市朝阳区南湖渠西里6号楼北侧1幢1层1-2 | 餐盘 | / | / | 20211118 | 大肠菌群(/50cm²)║检出║不得检出 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
| 15 | 马鞍山市宏庆油脂有限公司 | 马鞍山市含山县环峰油脂产业园区 | 北京市泽龙发食品经销部 | 北京市通州区通惠北路甲27号（北京八里桥农产品中心批发市场有限公司）调料厅13号 | 纯芝麻香油 | 320ml/瓶 | 河湾村+图案 | 20210316 | 亚油酸(C18:2)(%)║51.1║36.9~47.9;油酸(C18:1)(%)║28.8║34.4~45.5 | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） | |
