中国质量新闻网讯 2023年5月12日，兰州市市场监督管理局网站发布2023年4月食品安全抽检信息通告 兰市场监通告〔2023〕3号。

据通告，兰州市市场监督管理局在全市范围内进行食品安全监督抽检，共抽检检验产品1198批次，不合格24批次。其中：食用农产品抽检511批次，不合格18批次；普通食品抽检687批次，不合格6批次。

食用农产品抽检18批次不合格的企业分别是：城关区新果果家水果店经营的猕猴桃检出氯吡脲超标；兰州市城关区燕燕叶子果蔬店和城关区兰林路小龚水果店经营的香蕉、西部市场盛达果品店经营的小米蕉均检出噻虫胺、噻虫嗪超标；城关区兰林路果乐园水果店经营的香蕉检出噻虫嗪、吡虫啉超标；城关区金昌南路长灵蔬菜店经营的毛芹、兰州蔡华肉菜批发部经营的辣椒、七里河区范二军蔬菜店经营的毛芹、城关区满满零售铺经营的生姜、城关区张烈东蔬菜摊经营的圆红椒、城关区韩刚蔬菜部经营的红尖椒均检出噻虫胺超标；城关区刘家滩至尚蔬菜店经营的绿尖椒、城关区满满零售铺经营的韭菜、城关区盐场北路姜田辉蔬菜店经营的陇椒检出毒死蜱超标；七里河区土门墩菜市场王玉梅蔬菜店经营的豇豆检出灭蝇胺；城关区兰林路鲜香园水果店经营的香蕉检出噻虫嗪超标；城关区盐场路孙志伟果蔬店经营的生姜检出二氧化硫残留量；城关区兰林路豫财水产店经营的黑鱼检出孔雀石绿。

普通食品抽检6批次不合格的企业分别是：城关区雨麟轩食品店经营的蜂蜜蛋糕检出过氧化值（以脂肪计）项目不符合产品明示标准及质量要求，检验结论为不合格；兰州大润发商业有限公司经营的茉莉花检出啶虫脒超标；兰州华联综合超市有限公司西固分公司经营的马铃薯韭叶粉检出铝的残留量超标；金港糖酒市场佳盛新丽食品批发部经营的165克装和105克装原味葵瓜子检出霉菌超标；七里河区盛顺源茶叶销售店经营的金丝皇菊检出吡虫啉超标。

对上述抽检中发现的不合格产品，已对相关生产经营单位进行了核查处置，按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令生产经营单位及时采取停止经营、下架、召回等措施，并立案调查，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

消费者购买食品应尽量通过正规渠道购买，选择证照齐全、管理规范的商超和农贸市场等采购食品和原料，注意查看是否在保质期内，是否标识完整等，购物后应索取发票和购物小票等凭证。

生活小贴士：

孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，见光容易分解，易溶于水，溶液呈蓝绿色。但是它的颜色代谢很快，使用在鱼身上，数小时就会变成无色，因此肉眼很难辨别。据了解，孔雀石绿作为添加剂主要是为鱼类保活保鲜，但进入人体后其代谢产物具有高残留、致畸、致突变等毒性，对人体危害极大，早就被列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》，是全国重点打击的违法添加非食用物质和滥用食品添加剂之一。孔雀石绿具有高毒素、高残留、致畸、致突变等副作用，在人体残留时间长，对人体的危害是积蓄式的。有的人虽然摄入量不多，不会有明显的中毒症状，但当体内孔雀石绿积蓄到一定程度，就可能引发各种疾病。

在食品消费过程中如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12315。

附件1、2023年4月食品安全抽检合格公示信息.xls

附件2、2023年4月食品安全抽检不合格信息.xls

附件3、2023年4月食用农产品安全抽检合格公示信息.xls

附件4、2023年4月食用农产品专项抽检不合格公示信息.xls