中国质量新闻网讯 8月10日,山东省市场监督管理局网站发布关于16批次食品不合格情况的通告(2023年第23期)。本期抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、特殊医学用途配方食品、调味品和饮料共24大类食品1798批次样品进行了监督抽检,其中餐饮食品、罐头、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、速冻食品、调味品7大类食品16批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、质量指标不达标、有机物污染等问题。
一、农兽药残留超标问题
(一)章丘区车惠超市销售的香蕉,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(二)烟台市家家悦超市有限公司海阳小纪店销售的青尖椒,倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。
(三)高唐县鑫钰副食超市销售的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(四)聊城经济技术开发区阿青蔬菜批发部销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。聊城经济技术开发区阿青蔬菜批发部对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(五)芝罘区李伟水果经销店销售的柑,联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。芝罘区李伟水果经销店对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(六)山东潍坊百货集团股份有限公司金融街佳乐家超市销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。山东潍坊百货集团股份有限公司金融街佳乐家超市对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(七)青岛芙蓉小镇餐饮有限公司销售的芹菜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(八)枣庄薛城区利家源百货超市销售的油麦菜,阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。
二、重金属污染问题
日照市东港区霞洁特产超市销售的标称为日照市岚山区金豪水产行生产的烘干裙带菜(生产日期/批号:2023/3/1,规格型号:100克/袋),铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)龙口市龙港天润发玛特超市销售的标称为海阳盛海食品有限公司生产的瓦罐带鱼(畜禽水产罐头)(生产日期/批号:2022/12/10,规格型号:410g/罐),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)莱阳市阿胜大饼店加工的面鱼,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
四、微生物污染问题
莒南两个渔夫商贸有限责任公司使用的集中消毒餐具,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
五、质量指标不达标问题
(一)市中区王朋水产商行销售的银鲳鱼,挥发性盐基氮不符合食品安全国家标准规定。
(二)宁阳县华汇宜家购物中心销售的标称为淄博鸿禹食品销售有限公司生产的精选猪肉卷(速冻食品)(生产日期/批号:2022/12/2,规格型号:750克/袋),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)利津县小涛果蔬批发超市销售的标称为东营老曲食品有限公司生产的老面酱(酿造酱)(生产日期/批号:2022/12/18,规格型号:360g/袋),氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。
六、有机污染物问题
广饶县丁庄镇吉民粮油批发部销售的标称为滨州市沂兴粮油有限公司生产的棉仁油(生产日期/批号:2023/1/1,规格型号:5升/桶),苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。滨州市沂兴粮油有限公司提出样品真实性异议,经核实,对异议不予认可。
对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
序号 | 食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫)日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 备注 |
1 | 银鲳鱼 | / | / | 市中区王朋水产商行 | 山东省济南市市中区小梁庄街277号海鲜大市场地下一层北区临档28号 | / | / | 2023/4/10 | 挥发性盐基氮||55.2||mg/100g||≤30 | |
2 | 烘干裙带菜 | 日照市岚山区金豪水产行 | 山东省日照市岚山区天泽冷链物流园物流A西016号 | 日照市东港区霞洁特产超市 | 山东省日照市东港区秦楼街道东夷小镇A9企鹅酒店9104-9105 | 100克/袋 | 盛选海缘+图形商标 | 2023/3/1 | 铅(以Pb计)||1.89||mg/kg||≤1.0(干重计) | |
3 | 香蕉 | / | / | 章丘区车惠超市 | 山东省济南市章丘区埠村街道埠西村西山路口 | 散装 | / | 2023/5/8 | 噻虫嗪||0.056||mg/kg||≤0.02 | |
4 | 青尖椒 | / | / | 烟台市家家悦超市有限公司海阳小纪店 | 山东省烟台市海阳市小纪镇驻地 | / | / | 2023/5/7 | 倍硫磷||0.073||mg/kg||≤0.05 | |
5 | 棉仁油 | 滨州市沂兴粮油有限公司 | 滨城区渤海一路东侧518号 | 广饶县丁庄镇吉民粮油批发部 | 山东省东营市广饶县丁庄镇政府驻地聚缘二期沿街商铺楼101室 | 5升/桶 | 沂蒙花+图形商标 | 2023/1/1 | 苯并[a]芘||26.5||µg/kg||≤10 | 异议不认可 |
6 | 姜 | / | / | 高唐县鑫钰副食超市 | 山东省聊城市高唐县鱼邱湖街道办事处时风路房管局西 | / | / | 2023/5/7 | 噻虫胺||0.49||mg/kg||≤0.2 | |
7 | 老面酱(酿造酱) | 东营老曲食品有限公司 | 山东省东营市利津县利津街道小李庄村 | 利津县小涛果蔬批发超市 | 山东省东营市利津县凤凰城街道凤仪社区商品房 | 360g/袋 | 老曲+图形商标 | 2022/12/18 | 氨基酸态氮||0.15||g/100g||≥0.3 | |
8 | 豇豆 | / | / | 聊城经济技术开发区阿青蔬菜批发部 | 山东省聊城市开发区物流园区苏氏农贸市场西厅9排27号 | / | / | 2023/4/18 | 初检结果:灭蝇胺||0.82||mg/kg||≤0.5 复检结果:灭蝇胺||0.70||mg/kg||≤0.5 | 复检不合格 |
9 | 面鱼 | 莱阳市阿胜大饼店 | 山东省烟台市莱阳市昌山路军民路中段路东 | 莱阳市阿胜大饼店 | 山东省烟台市莱阳市昌山路军民路中段路东 | 计量称重 | / | 2023/5/30 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||362||mg/kg||≤100 | |
10 | 瓦罐带鱼(畜禽水产罐头) | 海阳盛海食品有限公司 | 山东省烟台市海阳市东村街道山后村 | 龙口市龙港天润发玛特超市 | 山东省烟台市龙口市龙港街道振兴路龙口新一洲商贸有限公司 | 410g/罐 | 思忆及图形商标 | 2022/12/10 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.0245||g/kg||不得使用 | |
11 | 芹菜 | / | / | 青岛芙蓉小镇餐饮有限公司 | 山东省青岛市即墨区潮海街道办事处黄甲山一路118号 | / | / | 2023/5/23 | 噻虫胺||0.059||mg/kg||≤0.04 | |
12 | 柑 | / | / | 芝罘区李伟水果经销店 | 山东省烟台市芝罘区化工路51号6栋8-10号 | / | / | 2023/4/17 | 初检结果:联苯菊酯||0.15||mg/kg||≤0.05 复检结果:联苯菊酯||0.11||mg/kg||≤0.05 | 复检不合格 |
13 | 集中消毒餐具 | / | / | 莒南两个渔夫商贸有限责任公司 | 山东省临沂市莒南县十字路街道温泉路北段东侧华泉祥和苑西沿街六号 | / | / | 2023/5/21 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | |
14 | 精选猪肉卷(速冻食品) | 淄博鸿禹食品销售有限公司 | 山东省淄博市淄川区双杨镇坡子村村委西900米 | 宁阳县华汇宜家购物中心 | 山东省泰安市宁阳县东疏镇东疏大街67号 | 750克/袋 | 图文商标 | 2022/12/2 | 过氧化值(以脂肪计)||0.99||g/100g||≤0.25 | |
15 | 韭菜 | / | / | 山东潍坊百货集团股份有限公司金融街佳乐家超市 | 山东省潍坊市奎文区东关街道办事处胜利东街5097号潍坊市金融服务区1号楼 | 散装称重 | / | 2023/3/14 | 初检结果:腐霉利||0.98||mg/kg||≤0.2 复检结果:腐霉利||0.28||mg/kg||≤0.2 | 复检不合格 |
16 | 油麦菜 | / | / | 枣庄薛城区利家源百货超市 | 山东省枣庄市薛城区巨山街道办事处四季菁华春华园1号楼门市由西向东数第6户 | / | / | 2023/6/8 | 阿维菌素||0.23||mg/kg||≤0.05 |