近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等16类食品825批次样品。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格样品806批次，不合格样品19批次。其中不合格产品的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、生物毒素、金属等元素污染物、有机物污染和微生物污染等（具体抽检信息详见附件）。
自治区市场监督管理局已要求属地市场监管部门对不合格产品和生产经营者进行依法调查处理，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改，将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如在市场上发现附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件1食品安全监督抽检合格产品信息-20250217105504572.xlsx
附件2食品安全监督抽检不合格产品信息-20250217105525967.xlsx
附件3关于部分抽检项目小知识-20250217105607788.docx
新疆维吾尔自治区市场监督管理局
| 附件2 | ||||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 |
| 1 | 山东朗客食品有限公司 | 山东省日照市莒县果庄镇洛四线17号 | 尉犁县金路商行 | 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州尉犁县团结西路兴尉广场 | 无加蔗糖软芙糕（紫薯味沙琪玛） | 称重 | 启航和图形 | 2024-03-19 | 苋菜红；亮蓝 | 0.107g/kg；0.0176g/kg | 不得使用；不得使用 | 山东朗客食品有限公司对检验过程提出异议。经新疆维吾尔自治区市场监督管理局调查核实，对异议不予认可。 |
| 2 | / | / | 新疆友好（集团）股份有限公司友好超市高铁站店 | 新疆乌鲁木齐市经济技术开发区（头屯河区）高铁南五路218号融商大厦地下一层 | 生姜 | / | / | 2024-07-03 | 噻虫胺；噻虫嗪 | 0.86mg/kg；0.64mg/kg | ≤0.2mg/kg；≤0.3mg/kg | / |
| 3 | 莎车县昆仑雪纯净水厂 | 新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县古勒巴格镇巴达木社区5组6号6楼101门面房 | 莎车县昆仑雪纯净水厂 | 新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县古勒巴格镇巴达木社区5组6号6楼101门面房 | 昆仑雪饮用纯净水 | 18.9L/桶 | / | 2024-06-24 | 铜绿假单胞菌 | 未检出，2CFU/250mL， 未检出， 未检出，46CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 4 | / | / | 和田市湘味源私房菜馆（个体工商户） | 新疆和田地区和田市古勒巴格街道永安社区青年路环宇·瓯越公馆S4号楼1层116和117号门面房 | 筷子 | / | / | 2024-06-27 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | / |
| 5 | / | / | 高新区（新市区）北一路义门早餐店 | 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市高新区（新市区）北一路八街市场2-7号 | 油条 | / | / | 2024-09-20 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 727mg/kg | ≤100mg/kg | / |
| 6 | 乌鲁木齐市沙依巴克区嘉伟调味食品厂 | 新疆乌鲁木齐市沙依巴克区仓房沟田埂街北三巷8号-3 | 吐鲁番忠信商贸有限公司忠信购物中心 | 新疆吐鲁番市高昌区新编十三区绿洲东路北侧水景花园小区高层商住楼500号1号 | 小苏打（碳酸氢钠） | 80g/袋 | 嘉尔唯JIAERWEI和图形 | 2024-08-06 | 砷(As) | 初检：1.4mg/kg；复检：1.8mg/kg | ≤1.0mg/kg | / |
| 7 | / | / | 库尔勒经济技术开发区王荣蔬菜批发店 | 新疆巴州库尔勒经济技术开发区海宝国际商贸城259-3-2号 | 韭菜 | / | / | 2024-11-20 | 镉(以Cd计) | 0.144mg/kg | ≤0.05mg/kg | / |
| 8 | 郓城县永全食品有限公司 | 郓城县潘渡镇驻地 | 和田市宇顺海鲜冻品批发部 | 新疆和田地区和田市天山西路2号北幕蔬菜市场C1区0号 | 超值培根 | 1.0KG/袋 | 永全+字母 | 2024-08-19 | 诱惑红 | 0.0328g/kg | 不得使用 | / |
| 9 | 新疆苏特布拉克食品有限公司 | 新疆克州阿图什市松他克乡克青孜村江尕里路333号 | 新疆凯纳特实业有限公司喀什彩贝乐超市 | 新疆喀什地区喀什市解放北路（艾提尕尔大巴扎）四区B段-1层1号 | 素土不拉泉核桃酸奶 | 250g/罐 | 素土不拉泉+字母+图形 | 2024-12-01 | 脂肪 | 1.07g/100g | ≥2.5g/100g | / |
| 10 | / | / | 博乐市物源美超市 | 新疆博州博乐市南城区街道团结路与锦绣路吉祥盛生活广场7号商铺 | 干百合 | / | / | 2024-08-27 | 二氧化硫残留量 | 1.95g/kg | ≤0.2g/kg | / |
| 11 | / | / | 天山区碱泉三街青山绿水水果店 | 新疆乌鲁木齐市天山区碱泉三街164号 | 杨梅 | / | / | 2024-06-20 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.0785g/kg | 不得使用 | / |
| 12 | / | / | 木垒县清膳美食店 | 新疆昌吉州木垒县新建东路博壹大酒店二段6号商铺 | 烤羊肉 | / | / | 2024-10-17 | 苯并[a]芘 | 9.3µg/kg | ≤5.0µg/kg | / |
| 13 | / | / | 阿克苏市马家筷客牛肉面二分店 | 新疆阿克苏地区阿克苏市南大街59-1号南泉小区7幢1-111号商铺 | 面碗 | / | / | 2024-08-18 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | / |
| 14 | 巴里坤县花园乡丰收面粉厂 | 巴里坤县花园乡花庄子村6组1号 | 巴里坤县花园乡丰收面粉厂 | 新疆维吾尔自治区哈密市巴里坤哈萨克自治县花园乡花庄子村6组1号 | 小麦特一粉 | 20kg/袋 | / | 2024-08-24 | 赭曲霉毒素A | 8.8µg/kg | ≤5.0µg/kg | / |
| 15 | / | / | 麦盖提县阿卜杜热合曼蔬菜批发零售部 | 新疆喀什地区麦盖提县巴扎结米镇综合农贸市场批发内B-52-53号 | 大葱 | / | / | 2024-12-09 | 噻虫嗪 | 0.46mg/kg | ≤0.3mg/kg | / |
| 16 | 新疆昆仑郎食品开发有限公司 | 新疆和田地区墨玉县芒来乡扶贫就业创业巴扎7号 | 新疆昆仑郎食品开发有限公司 | 新疆维吾尔自治区和田地区墨玉县芒来乡扶贫就业创业巴扎7号 | 玫瑰蚕蛹植物饮料 | 230ml/瓶 | 昆仑郎和图形 | 2024-03-13 | 胭脂红; 日落黄; 菌落总数 | 0.00771g/kg； 0.00473g/kg； 150CFU/mL，170CFU/mL，250CFU/mL， 170CFU/mL， 200CFU/mL | 不得使用； 不得使用； n=5,c=2, m=10²CFU/mL, M=10⁴CFU/mL | / |
| 17 | 东莞骏荼食品科技有限公司 | 广东省东莞市企石镇江南大道15号1号楼 | 天山区新华南路唯客利食品原料商行 | 新疆乌鲁木齐市天山区新华南路1118号 | 红茶 | 500g/袋 | / | 2024-09-14 | 柠檬黄 | 初检：0.00506g/kg； 复检：0.00493g/kg | 不得使用 | / |
| 18 | 乌鲁木齐市群峰润达食品加工有限公司 | 乌鲁木齐市经济技术开发区海鸿国际物流港黄山街269号 | 吐鲁番忠信商贸有限公司忠信购物中心 | 新疆吐鲁番市高昌区新编十三区绿洲东路北侧水景花园小区高层商住楼500号1号 | 黑虎虾 | / | / | 2024-01-05 | 孔雀石绿 | 6.89µg/kg | 不得检出 | / |
| 19 | 新疆众望食品开发有限公司 | 新疆和田地区和田市古江巴格乡吐沙拉村9大队79号 | 墨玉县享达园百货超市 | 新疆维吾尔自治区和田地区墨玉县波斯坦街道依甫巴扎社区祥和家园7-101号 | 棉籽油 | 1.8L/桶 | 皇营养和图形 | 2024-09-09 | 苯并[a]芘 | 15.3μg/kg | ≤10μg/kg | / |