近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检906批次样品，检出14批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://amr.yn.gov.cn/。
对抽检发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置。
附件：1.监督抽检合格样品信息
2.监督抽检不合格样品信息
3.部分不合格项目小知识
云南省市场监督管理局
2025年3月3日
| 附件2 | ||||||||||
| 监督抽检不合格样品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 澄江县佳美食品店 | 云南省玉溪市澄江市凤麓街道办事处凤麓市场内 | 萝卜干（酱腌菜） | / | / | 购进日期：2024/11/20 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.48g/kg║≤1.0g/kg | / |
| 2 | / | / | 五里多大商汇菜市 李香陆摊位 | 云南省昆明市西山区希望路希望汇风情商业街DX8001-B商铺负一层 | 辣椒 | / | / | 购进日期：2024/10/22 | 噻虫胺║0.19mg/kg║≤0.05mg/kg | / |
| 3 | / | / | 红河县上官破酥包子店 | 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县迤萨镇跑马路（农贸市场） | 红糖馒头（自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2024/9/6 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.640g/kg║不得使用 | / |
| 4 | / | / | 大理市面包潮流蛋糕店 | 云南省大理白族自治州大理市大理经济开发区苍山东路66-68号 | 金钱酥 | 散装称重 | / | 加工日期：2024/10/29 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║209mg/kg║≤100mg/kg | / |
| 5 | / | / | 蒙自贪吃社火锅店（个体工商户） | 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市文萃街道红竺园社区红河大道四季花城3-1号商铺 | 黄花菜 | 散装 | / | 购进日期：2024/4/8 | 二氧化硫残留量║3.82g/kg║≤0.2g/kg | / |
| 6 | / | / | 普洱市天生祥商业发展有限责任公司一号店 | 云南省普洱市思茅区普洱大道203号F1-08/F2-17/F3-18/F4-15单元 | 干米线 | / | / | 购进日期：2024/8/5 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.507g/kg║不得使用 | / |
| 7 | / | / | 景洪蛙佬叁美蛙鱼头火锅店 | 云南省西双版纳傣族自治州景洪市孙金巷10号王府广场6栋2层037号 | 牛蛙 | 散装 | / | 购进日期：2024/7/17 | 恩诺沙星║128µg/kg║≤100µg/kg | / |
| 8 | 永胜县永北镇嘉霖米制品加工厂 | 云南省丽江市永胜县永北镇凉水居委会马家坝村165号 | 永胜县永北镇嘉霖米制品加工厂 | 云南省丽江市永胜县永北镇凉水居委会马家坝村165号 | 饵块 | 散装 | / | 2024/7/4 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.201g/kg║不得使用 | / |
| 9 | 通海县秀湖食品工业有限公司 | 通海县秀山街道办事处郑家营 | 红塔区北城菌王巢餐饮服务部 | 云南省玉溪市红塔区北城街道昆玉高速公路刺桐关服务区（昆明方向） | 通秀绿豆糕 | 370克/盒 | 通秀（文字）+图形 | 2024/7/14 | 柠檬黄║0.0370g/kg║不得使用,亮蓝║0.00245g/kg║不得使用 | 复检不合格 |
| 10 | / | / | 昌宁县温泉镇洪丽千惠百货购物中心 | 云南省保山市昌宁县温泉镇温泉社区温泉街子 | 小盖红糖 | 散装称重 | / | 购进日期：2024/12/4 | 日落黄║0.00330g/kg║不得使用 | / |
| 11 | 云南致山野食品有限公司 | 中国（云南）自由贸易试验区昆明片区经开区洛羊街道办大冲社区小商品加工基地二期i区3幢3-6层01号 | 昆明松夏林贸易有限公司 | 中国（云南）自由贸易试验区昆明片区经开区洛羊街道办事处大冲社区新册产业园i区3栋101号 | 谷墨香（其他方便食品） | 420克（42克×10袋）/盒 | / | 2024/11/14 | 霉菌║170；130；120；160；180CFU/g║n=5, c=2, m=50, M=100CFU/g | / |
| 12 | / | / | 武定子涵便利店 | 云南省楚雄彝族自治州武定县狮山镇南街社区居民委员会南街109号 | 苦荞酒 | 散装，48%vol | / | 购进日期：2024/8/11 | 甲醇║1.19g/L║≤0.6g/L | / |
| 13 | / | / | 五华区黑美人店新零售店（个体工商户） | 云南省昆明市五华区莲华街道办事处教场中路社区五华区教场中路78号莲华农贸市场海鲜区37号 | 香蕉 | 散装称重 | / | 2024/6/7 | 噻虫胺║0.077mg/kg║≤0.02mg/kg,噻虫嗪║0.16mg/kg║≤0.02mg/kg | / |
| 14 | / | / | 南涧县华荣超市 | 云南省大理白族自治州南涧彝族自治县宝华镇宝华街 | 干豆皮 | 散装称重 | / | 购进日期：2024/11/18 | 柠檬黄║0.0283g/kg║不得使用 | / |