近期，朔州市市场监督管理局组织保障“两会”食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、豆制品、粮食加工品6大类食品68批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格样品62批次、不合格样品6批次。具体情况通告如下：
山西天锦苑酒店管理有限公司自行消毒的餐盘（自洗）、小碗（自洗），大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古必诺检测技术服务有限公司。
朔州市御宸源大酒店有限公司自行消毒的餐盘（自洗）、餐碗（自洗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古必诺检测技术服务有限公司。
朔州鸿志永发餐饮管理有限公司自行消毒的餐盘（自洗）、小碗（自洗），大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为内蒙古必诺检测技术服务有限公司。针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已督导相关部门按照相关法律法规依法处理。
朔州市市场监督管理局
2025年04月16日
不合格产品信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 | 公告网址链接 |
| DBJ25140600193030034ZX | 1 | / | / | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 朔州市朔城区民福东街8号 | 餐盘（自洗） | / | / | 2025/02/18 | 大肠菌群 检出/50cm² 不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | 内蒙古必诺检测技术服务有限公司 | ||||
| DBJ25140600193030059ZX | 2 | / | / | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 朔州市民福东街31号 | 餐盘（自洗） | / | / | 2025/02/18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)0.014mg/100cm²不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | 内蒙古必诺检测技术服务有限公司 | ||||
| DBJ25140600193030024ZX | 3 | / | / | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西省朔州市开发区梁郡路244号商铺 | 餐盘（自洗） | / | / | 2025/02/17 | 大肠菌群 检出/50cm² 不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | 内蒙古必诺检测技术服务有限公司 | ||||
| DBJ25140600193030033ZX | 4 | / | / | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 朔州市朔城区民福东街8号 | 小碗（自洗） | / | / | 2025/02/18 | 大肠菌群 检出/50cm² 不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | 内蒙古必诺检测技术服务有限公司 | ||||
| DBJ25140600193030060ZX | 5 | / | / | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 朔州市民福东街31号 | 餐碗（自洗） | / | / | 2025/02/18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)0.019mg/100cm²不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | 内蒙古必诺检测技术服务有限公司 | ||||
| DBJ25140600193030023ZX | 6 | / | / | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西省朔州市开发区梁郡路244号商铺 | 小碗（自洗） | / | / | 2025/02/17 | 大肠菌群 检出/50cm² 不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | 内蒙古必诺检测技术服务有限公司 |
合格产品信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 | 公告网址链接 |
| DBJ25140600193030001ZX | 1 | 五常葵花阳光米业有限公司 | 黑龙江省五常市城西通榆公路1号 | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 五常大米 | 5kg/袋 | 2024/06/10 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030002ZX | 2 | 山西紫林醋业股份有限公司 | 山西省清徐县太茅路高花段550号 | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 紫林醋 食醋 | 2L/桶 | 2024/10/15 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030003ZX | 3 | 陕西穆堂香调味食品有限公司 | 西安经济技术开发区草滩生态产业园尚稷路中段 | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 好火锅火锅底料 | 400克/袋 | 2024/10/23 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030004ZX | 4 | 四川五丰黎红食品有限公司 | 四川省雅安市汉源县甘溪坝食品工业园区黎红大道 | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 花椒油（食用调味油） | 400毫升/瓶 | 2025/01/12 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030005ZX | 5 | 山西原生汇食品有限公司 | 广灵县壶泉镇沙岭村北 | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 小米 | 250克/袋 | 2024/11/20 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030006ZX | 6 | 内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司 | 内蒙古巴彦淖尔市临河区建设南路40号 | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 河套牌雪花粉 | 25kg/袋 | 2025/01/01 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030007ZX | 7 | 鹤山市东古调味食品有限公司 | 广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号 | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 一品鲜（酿造酱油） | 500ml/瓶 | 2024/12/17 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030008ZX | 8 | 天下粮仓（山东）油脂有限公司 | 山东省淄博市周村区北郊镇太和路566-2号 | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 成品大豆油 | 5L/桶 | 2025/01/01 | 食用油、油脂及其制品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030009ZX | 9 | / | / | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 馒头（自制） | / | 2025/02/16 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030010ZX | 10 | / | / | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 油炸花生米（自制） | / | 2025/02/16 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030011ZX | 11 | / | / | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 小碗（自洗） | / | 2025/02/16 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030012ZX | 12 | / | / | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 山西 | 餐盘（自洗） | / | 2025/02/16 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030013ZX | 13 | 重庆三五世全食品有限公司 | 重庆市九龙坡区福园路1号 | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西 | 重庆火锅精品底料 | 300克/袋 | 2024/07/28 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030014ZX | 14 | 内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司 | 内蒙古巴彦淖尔市临河区建设南路40号 | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西 | 河套牌雪花粉 | 25kg/袋 | 2024/11/06 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030015ZX | 15 | 五常市大洋粮油有限公司 | 黑龙江省五常市小山子镇钢铁大街 | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西 | 五粱红放心米（五常大米） | 25kg/袋 | 2024/12/03 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030016ZX | 16 | 山西紫林醋业股份有限公司 | 山西省清徐县太茅路高花段550号 | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西 | 紫林厚道醋 食醋 | 2.2L/桶 | 2024/11/30 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030017ZX | 17 | 和县兴盛麻油有限责任公司 | 安徽省马鞍山市和县西埠镇盛家口 | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西 | 花椒油 | 158ml/瓶 | 2024/09/01 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030018ZX | 18 | 佛山市海天（高明）调味食品有限公司 | 广东省佛山市高明区沧江工业园东园 | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西 | 金标生抽（酿造酱油） | 500mL/瓶 | 2024/09/11 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030019ZX | 19 | 北京忠和（玉田）生物食品有限公司 | 河北省唐山市玉田县河北唐山国家农业科技园区二号路东侧六街北侧 | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西 | 大块腐乳 | 340g/瓶 | 2024/11/17 | 豆制品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030020ZX | 20 | / | / | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西 | 红糖馒头（自制） | / | 2025/02/17 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030021ZX | 21 | / | / | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西 | 煎炸过程用油（炸肉用油） | / | 2025/02/17 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030022ZX | 22 | / | / | 朔州鸿志永发餐饮管理有限公司 | 山西 | 煎炸过程用油（炸薯条用油） | / | 2025/02/17 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030025ZX | 23 | 五常市享口福米业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市五常市山河镇太平山村 | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 五常大米 | 25kg/袋 | 2025/01/17 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030026ZX | 24 | 山西紫林醋业股份有限公司 | 山西省清徐县太茅路高花段550号 | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 紫林陈醋 食醋 | 300mL/袋 | 2024/12/12 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030027ZX | 25 | 内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司 | 内蒙古巴彦淖尔市临河区建设南路40号 | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 河套牌雪花粉 | 25kg/袋 | 2024/11/06 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030028ZX | 26 | 大同三利集团农业有限公司 | 山西省大同市云州区西坪镇云州现代农业产业示范区 | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 黄小米 | 计量销售 | 2024/11/01 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030029ZX | 27 | 玉锋实业集团有限公司 | 河北省邢台市宁晋县西城区 | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 食用玉米淀粉 | 25kg/袋 | 2024/11/20 | 淀粉及淀粉制品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030030ZX | 28 | 鹤山市东古调味食品有限公司 | 广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号 | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 一品鲜（酿造酱油） | 500ml/瓶 | 2024/06/17 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030031ZX | 29 | / | / | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 馒头（自制） | / | 2025/02/18 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030032ZX | 30 | / | / | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 煎炸过程用油 | / | 2025/02/18 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030035ZX | 31 | 北京庆和食品有限责任公司 | 北京市延庆区沈家营镇中鲁科技园区1号 | 山西天锦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 大块腐乳 | 340g/瓶 | 2024/12/27 | 豆制品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030036ZX | 32 | 山西紫林醋业股份有限公司 | 山西省清徐县太茅路高花段550号 | 朔州市朔城区亿隆大酒店 | 山西 | 紫林陈醋 食醋 | 300mL/袋 | 2024/12/06 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030037ZX | 33 | 四川天味食品集团股份有限公司 | 成都市双流区西航港街道腾飞一路333号 | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 大红袍红汤火锅底料 | 400克/袋 | 2024/03/20 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030038ZX | 34 | 上海宝鼎酿造有限公司 | 上海市闵行区中春路7601号 | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 上海白醋（酿造食醋） | 500毫升/瓶 | 2024/10/21 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030039ZX | 35 | / | / | 朔州市朔城区亿隆大酒店 | 山西 | 煎炸过程用油 | / | 2025/02/19 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030040ZX | 36 | 四川五丰黎红食品有限公司 | 四川省雅安市汉源县甘溪坝食品工业园区黎红大道 | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 花椒油（食用调味油） | 265毫升/瓶 | 2024/08/15 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030041ZX | 37 | 安徽华安食品有限公司 | 安徽省马鞍山市和县盛家口经济开发区 | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 芝麻油 | 450ml/瓶 | 2024/11/08 | 食用油、油脂及其制品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030042ZX | 38 | 内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司 | 内蒙古巴彦淖尔市临河区建设南路40号 | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 河套牌雪花粉（小麦粉） | 25kg/袋 | 2024/10/10 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030043ZX | 39 | / | / | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 馒头（自制） | / | 2025/02/16 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030044ZX | 40 | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 煎炸过程用油 | / | 2025/02/17 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||||
| DBJ25140600193030045ZX | 41 | 内蒙古科银淀粉制品有限公司 | 乌兰察布市察右中旗绿色工业园区 | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 岚车牌超级生粉 | 15kg/袋 | 2024/10/09 | 淀粉及淀粉制品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030046ZX | 42 | 五常市卫国乡明发米业 | 哈尔滨市五常市卫国乡卫国村 | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 五常稻香2号 | 25kg/袋 | 2024/12/09 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030047ZX | 43 | / | / | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 杯子（自洗） | / | 2025/02/17 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030048ZX | 44 | / | / | 朔州万通源大酒店有限公司 | 山西 | 餐碗（自洗） | / | 2025/02/17 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030049ZX | 45 | 山西紫林醋业股份有限公司 | 山西省清徐县太茅路高花段550号 | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 山西 | 紫林厚道醋 食醋 | / | 2024/11/30 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030050ZX | 46 | 佛山市海天（高明）调味食品有限公司 | 广东省佛山市高明区沧江工业园东园 | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 山西 | 鲜味生抽（酿造酱油） | 1.28L/桶 | 2024/08/10 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030051ZX | 47 | 北京王致和（衡水）食品有限公司 | 河北省衡水市阜城县经济开发区西区 | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 山西 | 大块腐乳 | 340g/瓶 | 2024/12/16 | 豆制品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030052ZX | 48 | 杭锦后旗驰林面粉有限责任公司 | 内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗蛮会镇 | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 山西 | 雪花粉（小麦粉） | 25kg/袋 | 2025/01/15 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030053ZX | 49 | 朔州市向东绿源春农副产品有限公司 | 山西省朔州市朔城区沙愣河乡东官井村 | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 山西 | 红谷小米 | 25kg/袋 | 2025/01/15 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030054ZX | 50 | 五常市关东雨米业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市五常市万宝新村工业园区 | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 山西 | 原粮龙稻香2号 | 25kg/袋 | 2024/09/30 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030055ZX | 51 | 玉锋实业集团有限公司 | 河北省邢台市宁晋县西城区 | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 山西 | 食用玉米淀粉 | 25kg/袋 | 2024/11/20 | 淀粉及淀粉制品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030056ZX | 52 | / | / | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 山西 | 油炸花生米（自制） | / | 2025/02/18 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030057ZX | 53 | / | / | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 山西 | 煎炸过程用油 | / | 2025/02/18 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030058ZX | 54 | / | / | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 山西 | 花卷（自制） | / | 2025/02/17 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030061ZX | 55 | 五得利集团新乡面粉有限公司 | 新乡市东干道南端东侧 | 朔州市朔城区亿隆大酒店 | 山西 | 五得利臻品六星小麦粉 | 25kg/袋 | 2024/12/24 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030062ZX | 56 | / | / | 朔州市朔城区亿隆大酒店 | 山西 | 餐盘（自洗） | / | 2025/02/19 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030063ZX | 57 | / | / | 朔州市朔城区亿隆大酒店 | 山西 | 餐碗（自洗） | / | 2025/02/19 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030064ZX | 58 | 北京市老才臣食品有限公司 | 北京市平谷区兴谷经济开发区5号区 | 朔州市朔城区亿隆大酒店 | 山西 | 原味大块腐乳 | 340克/瓶 | 2024/09/19 | 豆制品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030065ZX | 59 | / | / | 朔州市朔城区亿隆大酒店 | 山西 | 馒头（自制） | / | 2025/02/18 | 餐饮食品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030066ZX | 60 | 五常市绿茯米业有限公司 | 五常市五常镇西郊村李元屯 | 朔州市朔城区亿隆大酒店 | 山西 | 五常大米 | 10kg/袋 | 2024/12/22 | 粮食加工品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030067ZX | 61 | 佛山市海天（高明）调味食品有限公司 | 广东省佛山市高明区沧江工业园东园 | 朔州市朔城区亿隆大酒店 | 山西 | 蒸鱼豉油（酿造酱油） | 450mL/瓶 | 2024/09/20 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030068ZX | 62 | 鹤山市东古调味食品有限公司 | 广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号 | 朔州市朔城区亿隆大酒店 | 山西 | 一品鲜（酿造酱油） | 500ml/瓶 | 2024/08/14 | 调味品 | 朔州市市场监督管理局 |