温州市洞头区市场监督管理局2025年第二期食品监督抽检情况的通告

近期，温州市洞头区市场监督管理局组织抽检水果制品、食用农产品、粮食加工品、调味品、炒货食品及坚果制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、饮料、酒类、蔬菜制品、饼干、餐饮食品共13类食品77批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格74批次、不合格3批次。不合格项目涉及食品添加剂。具体情况通告如下：

一、不合格食品情况

温州市洞头北岙鲜佳水果店经营的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为温州市质量技术检测科学研究院。

温州市洞头北岙灵活副食品店经营的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为温州市质量技术检测科学研究院。

温州市洞头北岙晓慧水果店经营的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为温州市质量技术检测科学研究院。

二、不合格项目分析

二氧化硫残留量：二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，可使食品的着色物质还原褪色，遇水产生的亚硫酸对食品的褐变有抑制作用，对细菌、真菌、酵母菌也有抑制作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定龙眼中二氧化硫的最大允许限为≤0.05mg/kg。

三、处理措施和消费提示

对抽检中发现的不合格产品，洞头区市场监督管理局已责令相关单位立即停止销售、采取下架、召回等措施，控制风险，并依法予以查处,确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。其他经销与本次检测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的，也已立即停止销售，主动撤柜，并做好善后处理工作。特别提示消费者，如发现上述不合格食品或合法消费权益受到损害，请及时拨打12345电话向市场监管部门投诉、举报。