安庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、调味品、食用农产品等3类食品66批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品63批次，不合格样品3批次（见附件）。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、安庆市迎江区宜春香料经营部销售的白芷（调味品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
二、安庆市大观区香满堂面馆（个体工商户）使用的大碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
三、潜山市十六元自助快餐店销售的干辣椒段，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
特此通告。
附件：
安庆市市场监督管理局
2025年5月16日
| 监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 安庆市迎江区宜春香料经营部 | 安徽省安庆市迎江区建设路57号 | 白芷（调味品） | / | / | 2024-11-05 | 二氧化硫残留量║0.626g/kg║不得使用 | 调味品 | 国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 | |
| 2 | / | / | 安庆市大观区香满堂面馆（个体工商户） | 安徽省安庆市大观区集贤路街道工农街68-116-2号 | 大碗 | / | / | 2024-12-07 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0418mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | |
| 3 | / | / | 潜山市十六元自助快餐店 | 安徽省安庆市潜山市潜山市梅城镇皖深大厦楼下拐角处 | 干辣椒段 | / | / | 2024-11-10 | 二氧化硫残留量║2.67g/kg║不得使用 | 调味品 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | |
| 监督抽检产品合格信息 | ||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省市 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期或批号 | 分类 |
| 1 | / | / | 怀宁县高河镇张亮麻辣烫经二路店 | 安徽 | 菌汤底料（自制） | / | 2025-02-12 | 餐饮食品 |
| 2 | / | / | 太湖县赵记熟食店 | 安徽 | 花生米（自制） | / | 2025-02-12 | 餐饮食品 |
| 3 | / | / | 怀宁县高河镇小龙坎火锅店 | 安徽 | 菌汤火锅底料（自制） | / | 2025-02-12 | 餐饮食品 |
| 4 | / | / | 怀宁县高河镇张亮麻辣烫店 | 安徽 | 菌汤底料（自制） | / | 2025-02-12 | 餐饮食品 |
| 5 | / | / | 桐城市达清卤菜馆 | 安徽 | 卤盐水鸡（自制） | / | 2025-02-11 | 餐饮食品 |
| 6 | / | / | 怀宁县高河镇张亮麻辣烫店 | 安徽 | 川粉（自制） | / | 2025-02-11 | 餐饮食品 |
| 7 | / | / | 桐城市达清卤菜馆 | 安徽 | 卤盐水鸭（自制） | / | 2025-02-11 | 餐饮食品 |
| 8 | / | / | 桐城市梦阳小吃店 | 安徽 | 油条 | / | 2025-02-13 | 餐饮食品 |
| 9 | / | / | 桐城市梦阳小吃店 | 安徽 | 煎炸过程用油 | / | 2025-02-11 | 餐饮食品 |
| 10 | / | / | 怀宁县高河镇江毛水饺黄梅路店 | 安徽 | 肉包（自制） | / | 2025-02-12 | 餐饮食品 |
| 11 | / | / | 桐城市龙眠真心包子店 | 安徽 | 肉包子 | / | 2025-02-12 | 餐饮食品 |
| 12 | 马鞍山市品味油脂有限公司 | 含山县环峰镇绿色食品工业园区 | 安庆市迎江区徐满珍食品经营部 | 安徽 | 辣油王 | 100ml/瓶 | 2024-09-21 | 调味品 |
| 13 | / | / | 安庆一加亿医养服务有限公司 | 安徽 | 红蛋（鸡蛋） | / | 2025-03-21 | 食用农产品 |
| 14 | / | / | 安庆市大观区百鹤唐养老服务中心 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-03-24 | 食用农产品 |
| 15 | / | / | 安庆市乐康养老服务有限公司 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-03-22 | 食用农产品 |
| 16 | / | / | 安庆市大观区福田幸福苑 | 安徽 | 马铃薯 | / | 2025-03-30 | 食用农产品 |
| 17 | / | / | 安庆市春晖养老服务有限公司 | 安徽 | 土豆 | / | 2025-03-24 | 食用农产品 |
| 18 | / | / | 太湖县大石乡养老服务中心 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-04-04 | 食用农产品 |
| 19 | / | / | 安庆市怡心养老服务有限公司 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-03-28 | 食用农产品 |
| 20 | / | / | 安庆市大观区百鹤唐养老服务中心 | 安徽 | 萝卜 | / | 2025-03-17 | 食用农产品 |
| 21 | / | / | 安庆市迎江区金梅老年之家 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-03-26 | 食用农产品 |
| 22 | / | / | 安徽利安康养服务有限公司 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-04-05 | 食用农产品 |
| 23 | / | / | 安庆市大观区金怡民族养老院 | 安徽 | 大白菜 | / | 2025-03-31 | 食用农产品 |
| 24 | / | / | 安庆市迎江区怡人堂养老中心 | 安徽 | 豇豆 | / | 2025-03-30 | 食用农产品 |
| 25 | / | / | 安庆市迎江区怡人堂养老中心 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-03-29 | 食用农产品 |
| 26 | / | / | 安庆市玉琳老年护理院 | 安徽 | 茄子 | / | 2025-03-31 | 食用农产品 |
| 27 | / | / | 安庆市大观区爱心养老院 | 安徽 | 大白菜 | / | 2025-04-01 | 食用农产品 |
| 28 | / | / | 安庆市万众和养老服务有限公司 | 安徽 | 马铃薯 | / | 2025-03-31 | 食用农产品 |
| 29 | / | / | 安庆市万众和养老服务有限公司 | 安徽 | 青菜 | / | 2025-04-01 | 食用农产品 |
| 30 | / | / | 安庆市金安养老服务中心 | 安徽 | 大白菜 | / | 2025-03-31 | 食用农产品 |
| 31 | / | / | 安徽省怀宁县双七颐养中心 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-03-28 | 食用农产品 |
| 32 | / | / | 安庆市大观区老年颐寿院 | 安徽 | 大白菜 | / | 2025-03-29 | 食用农产品 |
| 33 | / | / | 怀宁县惠中康复养老服务有限公司 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-03-28 | 食用农产品 |
| 34 | / | / | 安庆市大观区怡康养老服务中心 | 安徽 | 胡萝卜 | / | 2025-03-30 | 食用农产品 |
| 35 | / | / | 怀宁县凉亭乡养老服务中心 | 安徽 | 土豆 | / | 2025-04-01 | 食用农产品 |
| 36 | / | / | 安庆市大观区德善老年护理院 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-03-29 | 食用农产品 |
| 37 | / | / | 安庆市大观区德善老年护理院 | 安徽 | 马铃薯 | / | 2025-03-29 | 食用农产品 |
| 38 | / | / | 怀宁县金拱镇黄马养老院 | 安徽 | 土豆 | / | 2025-03-30 | 食用农产品 |
| 39 | / | / | 怀宁县金拱镇黄马养老院 | 安徽 | 白菜 | / | 2025-04-02 | 食用农产品 |
| 40 | / | / | 安庆市大观区春晖老年养护院 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-04-07 | 食用农产品 |
| 41 | / | / | 安徽省福见康养有限公司 | 安徽 | 小青菜 | / | 2025-04-03 | 食用农产品 |
| 42 | / | / | 安庆市大观区舒家家养老中心 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-03-30 | 食用农产品 |
| 43 | / | / | 安徽省福见康养有限公司 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-03-11 | 食用农产品 |
| 44 | / | / | 怀宁县公岭镇养老服务中心 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-04-01 | 食用农产品 |
| 45 | / | / | 安徽省善德缘养老服务有限公司 | 安徽 | 胡萝卜 | / | 2025-04-03 | 食用农产品 |
| 46 | / | / | 安徽松康养老服务有限公司 | 安徽 | 大白菜 | / | 2025-04-03 | 食用农产品 |
| 47 | / | / | 太湖县大石乡养老服务中心 | 安徽 | 胡萝卜 | / | 2025-04-04 | 食用农产品 |
| 48 | / | / | 太湖县江塘乡养老服务中心 | 安徽 | 白萝卜 | / | 2025-04-07 | 食用农产品 |
| 49 | / | / | 太湖县柏寿老年公寓 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-04-05 | 食用农产品 |
| 50 | / | / | 安徽利安康养服务有限公司 | 安徽 | 白萝卜 | / | 2025-04-06 | 食用农产品 |
| 51 | / | / | 太湖县新仓镇养老服务中心 | 安徽 | 马铃薯 | / | 2025-04-04 | 食用农产品 |
| 52 | / | / | 太湖县天华镇养老服务中心 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-04-05 | 食用农产品 |
| 53 | / | / | 太湖县刘畈乡养老服务中心 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-04-06 | 食用农产品 |
| 54 | / | / | 太湖县寺前镇养老服务中心 | 安徽 | 大白菜 | / | 2025-04-06 | 食用农产品 |
| 55 | / | / | 怀宁县花车扶贫托养中心 | 安徽 | 土豆 | / | 2025-04-14 | 食用农产品 |
| 56 | / | / | 太湖县寺前镇养老服务中心 | 安徽 | 白萝卜 | / | 2025-04-06 | 食用农产品 |
| 57 | / | / | 太湖县汤泉乡养老服务中心 | 安徽 | 黄瓜 | / | 2025-04-08 | 食用农产品 |
| 58 | / | / | 太湖县汤泉乡养老服务中心 | 安徽 | 大白菜 | / | 2025-04-08 | 食用农产品 |
| 59 | / | / | 桐城市龙腾街道敬老院食堂 | 安徽 | 大白菜 | / | 2025-04-15 | 食用农产品 |
| 60 | / | / | 桐城市青草镇养老服务中心 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-04-05 | 食用农产品 |
| 61 | / | / | 安庆市大观区皖河养老院 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-04-09 | 食用农产品 |
| 62 | / | / | 桐城市青草镇尧天敬老院 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2025-04-02 | 食用农产品 |
| 63 | / | / | 安庆市迎江区老侯水产品经营部 | 安徽 | 泥鳅 | / | 2025-04-09 | 食用农产品 |