厦门市市场监督管理局2025年第10期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将厦门市市场监督管理局2025年第10期食品安全监督抽检相关信息公告如下：

本期公告的监督抽检信息涉及13大类1133批次，包括：餐饮食品（含餐饮具）、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、蜂产品、糕点、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、糖果制品。合格1100批次，不合格33批次。

1、厦门市思明区张振贵家便利店（个体工商户）销售的水洗姜（购进日期为2025年03月06日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

2、厦门市湖里区源汁果派水果店销售的新鲜龙眼（订单生成日期为2025年02月20日），二氧化硫残留量不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

3、厦门市思明区肖童水果店（个体工商户）销售的【甜甜蜜蜜】精品木瓜 约1.4斤-1.8斤（订单生成日期为2025年03月21日），噻虫嗪不合格，噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

4、标称漳平独鹤食品贸易有限公司2025年01月11日生产的菩提丸（化话类（加糖类）），菌落总数不合格，销售单位为厦门香客电子商务有限公司，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

5、厦门震丽餐饮管理有限公司湾悦城分店的大饭碗（消毒日期为2024年10月29日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

6、厦门市思明区武记食杂店销售的圆椒（甜椒）（购进日期为2025年02月20日），噻虫胺不合格，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司。

7、厦门市集美区福鲜来超市（个体工商户）销售的长豆（购进日期为2025年03月18日），噻虫胺不合格，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司。

8、厦门市湖里区美汇鲜百货店（个体工商户）销售的老姜（购进日期为2025年03月17日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门市华测检测技术有限公司。

9、厦门市海沧区第一科技幼儿园的碗（消毒日期为2024年04月22日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

10、厦门市湖里区曾娥文水果店销售的新鲜龙眼（订单生成日期为2025年03月03日），二氧化硫残留量不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

11、厦门市海沧区方田几拾号生鲜超市（个体工商户）销售的甜椒（购进日期为2025年03月10日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

12、厦门市海沧区于良吴烘焙店的芝麻青团（加工日期为2025年03月25日），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司。

13、厦门鼎与宴餐饮有限公司的豆腐碗（消毒日期为2024年11月04日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

14、厦门市湖里区朱成凤便利店销售的青尖椒（购进日期为2025年03月17日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门市华测检测技术有限公司。

15、福建省同安第一中学的鲜鸡蛋（购进日期为2024年07月03日），地克珠利不合格，检验机构为福建赛福安全技术服务有限公司，食堂承包商为厦门津豪餐饮管理有限公司。

16、厦门市同安区同娜欣便利店销售的生姜（购进日期为2025年03月06日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

17、厦门市思明区集佰汇便利店（个体工商户）销售的甜豆（购进日期为2025年03月22日），烯酰吗啉不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

18、厦门市翔安区欣滢永惠食品经营部（个体工商户）销售的龙眼（购进日期为2025年03月12日），二氧化硫残留量不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

19、厦门市翔安区内厝第二中心幼儿园的香蕉（购进日期为2024年04月26日），吡虫啉不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

20、厦门市思明区林猛龙便利店（个体工商户）销售的牛奶木瓜（购进日期为2025年03月18日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

21、厦门市湖里区妍涵鑫食杂店销售的老姜（购进日期为2025年03月12日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门市华测检测技术有限公司。

22、厦门市集美区林庆荣小吃店的碗（消毒日期为2024年12月28日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

23、厦门市海沧区方田几拾号生鲜超市（个体工商户）销售的白萝卜（购进日期为2025年03月10日），噻虫嗪不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

24、标称泉州益信食品有限公司2025年01月18日生产的开胃果，二氧化硫残留量不合格，销售单位为福建中润华联商业管理有限公司，初检机构为广州检验检测认证集团有限公司，复检机构为华测检测认证集团股份有限公司。

25、厦门市集美区方福来超市销售的长豆（购进日期为2025年03月19日），噻虫胺不合格，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司。

26、厦门市集美区美廉购副食品店销售的空心菜（购进日期为2025年03月13日），氧乐果不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

27、厦门理工学院的青尖椒（购进日期为2024年04月18日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司，食堂承包商为珠海市鑫茂餐饮管理有限公司。

28、厦门汇聚蓝湾餐饮管理有限公司的碗（消毒日期为2024年11月05日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

29、厦门市湖里区金红日多多生鲜超市销售的甜椒（购进日期为2025年03月20日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门市华测检测技术有限公司。

30、厦门市天虹商场有限公司汇腾商场销售的树上熟红心木瓜(个)（订单生成日期为2025年03月18日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

31、厦门乐海百货有限公司塔埔店销售的生姜（购进日期为2025年03月07日），毒死蜱不合格，噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

32、厦门市翔安区集味坊糕饼店生产的绿豆饼（生产日期为2025年02月24日）脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

33、厦门市湖里区福运红便利店销售的白皮鸡蛋（购进日期为2025年03月19日）多西环素不合格，检验机构为厦门市华测检测技术有限公司。

对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。

厦门市市场监督管理局

2025年5月23日

附件1：食品安全监督抽检合格产品信息表（2025年第10期）.xlsx

附件2：食品安全监督抽检不合格产品信息表（2025年第10期）.xlsx