央广网北京9月6日消息 记者从国家食药监管理总局官网了解到，福建省食品药品监督管理局对近期抽检相关信息进行了相关公告。

本次公告的监督抽检信息涉及2大类食品，包括饮料和速冻食品，共抽检114批次，其中合格112批次,不合格2批次。

标示为福州天圆食品有限公司2017年02月25日生产的蒸粉粿，菌落总数不合格。

菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落总数。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。

标示为漳州首强食品有限公司2017年06月02日生产的黄金芋卷，糖精钠（以糖精计）不合格。

糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，且使用历史最长。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍，在生物体内不被分解，由肾排出体外。糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。

福建省食品药品监督管理局已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。