山东省食品药品监督管理局发布的《山东省食品安全监督抽检信息通告》，涉及我市1家生产经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、栖霞市福秀火锅城加工经营的小碟子（自消毒）

（一）不合格项目及检出值。阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.038（mg/2500px2）‖不得检出。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。该餐饮单位在餐具清洗过程中对洗洁剂冲洗不彻底，责令整改。