中国质量新闻网讯 从厦门市市场监督管理局官网获悉，湖里区市场监督管理局公示4批次不合格食品风险控制情况。

不合格食品【地瓜粉（番薯粉）】风险控制情况公示

一、不合格食品基本情况

不合格食品经营单位：厦门市湖里区味味佳食品经营部，产品名称：地瓜粉（番薯粉），产品批号：(生产日期)2017年8月2日，不合格项目：霉菌和酵母。

二、产品控制情况

2018年11月21日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对厦门市湖里区味味佳食品经营部开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

厦门市湖里区味味佳食品经营部生产日期为2017年8月2日的地瓜粉（番薯粉）共购进共900包，已销售690包，库存封存210包（已退回供应商）。该企业已按规定暂停销售和使用不合格产品，并发布召回公告。

不合格食品【冬蟹】风险控制情况公示

一、不合格食品基本情况

不合格食品经营单位：厦门市湖里区李普盖水产店，产品名称：冬蟹，产品批号：(购进日期)2018年10月9日，不合格项目：镉。

二、产品控制情况

2018年11月15日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对厦门市湖里区李普盖水产店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

厦门市湖里区李普盖水产店购进日期为2018年10月9日的冬蟹共购进35斤，已销售35斤，库存封存0斤。该企业已按规定暂停销售和使用不合格产品，并发布召回公告。

不合格食品【猪肝】风险控制情况公示

一、不合格食品基本情况

不合格食品经营单位：复旦大学附属中山医院厦门医院，产品名称：猪肝，产品批号：(购进日期)2018年11月1日，不合格项目：磺胺类（总量）。

二、产品控制情况

2018年11月20日，湖里区局禾山所的执法人员按要求对复旦大学附属中山医院厦门医院开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

复旦大学附属中山医院厦门医院购进日期为2018年11月1日的猪肝共购进12斤，已销售12斤，库存封存0斤。该企业已按规定暂停销售和使用不合格产品。

不合格食品【猪肝】风险控制情况公示

一、不合格食品基本情况

不合格食品经营单位：福建壹戈食品科技有限公司，产品名称：猪肝，产品批号：(购进日期)2018年11月1日，不合格项目：磺胺类（总量）。

二、产品控制情况

2018年11月20日，湖里区局殿前所的执法人员按要求对福建壹戈食品科技有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

福建壹戈食品科技有限公司购进日期为2018年11月1日的猪肝共购进22.5公斤，已销售22.5公斤，库存封存0公斤。该企业已按规定暂停销售和使用不合格产品，并发布召回公告。

湖里区市场监督管理局

2018年11月21日