中国质量新闻网讯 2019年3月18日,黑龙江省市场监督管理局网站发布2019年第10期食品安全(省级局分担)监督抽检情况公告。据公告,近期,黑龙江省市场监管局组织对3大类食品289批次样品进行了监督抽检。其中,抽检豆制品79批次,不合格样品1批次。根据食品安全国家标准有关规定,个别项目不合格,其样品即判定为不合格。
本次抽检的豆制品主要是腐乳、豆豉、纳豆等,豆干、豆腐、豆皮等,腐竹、油皮。共抽检豆制品样品79批次,覆盖13个生产省份的48家(生产)企业。其中,抽检腐乳、豆豉、纳豆等24批次,不合格样品1批次,检出不合格的检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。抽检豆干、豆腐、豆皮等36批次,腐竹、油皮19批次,均未发现不合格样品。
对抽检中发现的不合格食品,食品生产经营者所在地市场监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定,责令食品生产经营者对不合格食品立即采取封存库存、暂停生产和销售、召回、下架等风险防控措施。
黑龙江省市场监督管理局要求企业所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进一步调查处理,查明不合格食品的批次、数量和成因,制定整改措施,依法查处,并向有关部门通报不合格食品情况。
黑龙江省市场监督管理局特别提示消费者,购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12331投诉举报电话进行投诉或举报。
不合格样品情况
齐齐哈尔正源超市有限公司民祥分公司销售的标称黑龙江省克东腐乳有限公司生产的克东腐乳(生产日期或批号2018-3-10),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。
豆制品监督抽检不合格食品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
1 | 黑龙江省克东腐乳有限公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市克东县克东镇福山大街554号(中国腐乳之乡) | 齐齐哈尔正源超市有限公司民祥分公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区安居农贸市场00单元01层01号 | 克东腐乳 | 250g/瓶 | 二克山 | 2018/3/10 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.112g/kg║不得使用 | 黑龙江谱尼测试科技有限公司 |