守爱幼之心 担安全使命

河北利用暑期提升校园食品安全水平

本报讯 6月份以来，以“守爱幼之心、担安全使命”为主题，河北省市场监管局紧抓暑期这一关键时间节点，督促各地进行校园食堂硬件设施改造，全力提升校园食品安全水平。

石家庄市召开全市学校食堂（含幼儿园）食品安全提质提标工作现场观摩和业务培训会。正定县在全县食品安全量化等级A级（优秀）学校食堂占比90%的基础上，利用假期对剩余18家学校食堂进行整改。衡水市召开学校食堂提升工作现场观摩会。承德、秦皇岛、唐山等市相继召开全市校园食品安全水平提升、标准食堂创建等专项工作推进会。目前，各市县正在抓紧施工，确保开学前顺利完成改造任务。

截至7月底，全省共有校园食堂15143家，食品安全等级达到良好以上的13788家，占总数的91.05%。其中，A级1095家，B级12693家。全省实现“明厨亮灶”的校园食堂达13200家，占比达87.17%。

□王秀恩