中国质量新闻网讯 据福建省厦门市翔安区市场监管局11月11日消息，天气渐凉，热饮越来越畅销，为保障辖区内的食品安全，配合全区整治食品安全问题联合行动，10月29日，福建省厦门市翔安区马巷市场监管所内厝中队开展热饮专项检查。此次检查对象是辖区内的奶茶店、早餐店，主要检查奶茶、豆浆等热饮。

此次专项检查出动工作人员5人次，检查主要从食品原料是否变质、直接接触食品的人员是否持健康证上岗、进货台账记录是否齐全等方面进行监督检查，共排查内厝辖区奶茶店11家，早餐店5家。检查过程中发现部分店内存在操作环境脏乱、单据不全等情况，工作人员已要求其现场改正。在检查同时,工作人员向经营主体宣传食品安全，以提高他们的食品安全意识。

翔安区马巷市场监管所将继续加强对热饮的日常监督检查，确保广大消费者的食品安全。