这些举措让你的外卖更安全

吉林创新“互联网+监管”模式启动“放心网餐”行动

本报讯 网络订餐日益普及，外卖骑手奔波在大街小巷，给快节奏的都市生活带来了方便，同时也对食品安全监管提出了新的挑战。1月14日，吉林省市场监管厅与阿里巴巴本地生活联合开展吉林省餐饮服务质量提升行动，举办以“共建食安新模式 放心网餐在吉林”为主题的启动仪式，旨在提升网络订餐食品安全管理水平。

吉林省市场监管厅与阿里巴巴本地生活签订智慧监管合作框架协议，成为全国首个省级阿里巴巴本地生活智慧监管合作项目。此外，省市场监管厅还创新监管举措，聘任一批外卖骑手为网络餐饮食品安全义务监督员，并现场为骑手们颁发了聘书。

据省市场监管厅相关负责人介绍，此次合作，双方将共建食品安全网络培训基地，共推食安封签、食品安全义务监督员、智慧监管数字化升级计划、“明厨亮灶”等行动，推动形成“部门监管+企业自治”的食品安全社会共治格局。

阿里巴巴本地生活相关负责人表示，在食品安全方面，双方将共建智慧监管服务中心，利用科技手段加强食品安全风险防控能力，提升吉林省网络餐饮食品安全质量水平。通过终端和软件技术服务，实现食品安全保障措施的覆盖提升，推动网络餐饮行业标准化安全管理。

活动现场，主办方代表为外卖骑手代表发放了印有食品安全知识的进户卡、海报及餐箱贴。据介绍，以这些随餐配送的进户卡、食品安全主题宣传海报，以及印有“寻找笑脸就餐，有你参与更精彩”信息的餐箱贴等为载体，该省将开展食品安全进家门、进商户、进街路、进平台“四进”宣传，扩大食品安全宣传范围，让消费者充分感受食品安全宣传氛围，同时督促餐饮行业从业者自觉提升食品安全水平。

此外，主办方代表还为外卖骑手代表发放了“食安封签”，为餐盒系上“安全带”，保障配送过程中的食品安全。

□荆雳钧