中国质量新闻网讯 2020年1月17日，国家市场监督管理总局网站发布《关于春节食品专项抽检情况的通告〔2020年 第3号〕》。

据通告，湖北省武汉市中百仓储超市有限公司岳家嘴店销售的、标称武汉市好吉力食品有限公司生产的啤酒花生，被检出过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。过氧化值主要反映食品中油脂被氧化的程度。食用过氧化值超标的食品，可能导致肠胃不适、腹泻等症状。

对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。

根据《食品安全抽样检验管理办法》规定，食品生产经营者在复检期间，不得停止履行立即采取封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施的义务。