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北京市海淀区推出集体餐配送服务
2020-04-01 09:26:50 中国质量报

本报讯 (记者徐建华)从北京市海淀区市场监管局获悉,结合海淀区商务楼宇办公场所集中、大中型餐饮单位陆续复工复产的情况,该局针对企业团体发起“放心工作餐直供”活动,破解复工就餐难题。

“针对集体餐配送服务,我局对加工过程、消毒、配送等环节都提出了更加详细的要求,全力确保食品安全,助力企业复工复产。”该局餐饮科负责人表示。据悉,集体用餐配送单位一般供餐半径在车程半小时之内,也可以提供较远距离的集体餐配送。目前,海淀区共有北京吾午快餐有限公司、北京丽斐餐饮管理有限公司等12家符合要求的餐饮单位提供集体餐配送服务。

此外,为满足企业员工灵活的用餐需求且最大程度保障用餐安全,该局与美团、饿了么等网络订餐第三方平台沟通,建议订餐平台提供便捷措施,增设集体餐配送等服务,并增加主食、半成菜品等两大类半成品外卖项目,解决企业用餐难问题。

该局相关负责人表示,将进一步加强对供餐的餐饮企业的检查、监督和指导,督促餐饮企业按照食品安全规范要求进行操作,以确保食品安全。

据了解,饿了么将在首页醒目位置提供“企业订餐复工特别版”链接;美餐将加快与订餐需求客户对接速度,对接时间从原来的48小时提速至24小时内;美团点评集团与市场监管部门合作,开通半成品配送和冷链配送服务,相应“团餐”服务也会尽快上线。

《中国质量报》

(责任编辑: 小易 )