中国质量新闻网消息从农业部网站获悉，近日农业部会同国家发展和改革委员会、卫生部等部门制订了《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》。这个规范要求生鲜乳收购站应建立生鲜乳收购、销售和检测记录，并保留2年。生鲜乳收购记录应载明收购站名称、收购许可证编号、畜主姓名、单次收购量、收购日期和地点。生鲜乳销售记录应载明生鲜乳装载量、装运地、运输车辆牌照及准运证明、承运人姓名、装运时间、装运时生鲜乳温度等。生鲜乳检测记录应载明检测人员、检测项目、检测结果、检测时间。

    据了解，该规范参照《良好农业规范第8部分：奶牛控制点与符合性规范》（GB/T20014.8），对生鲜乳收购站的基础设施、机械设备、质量检测、人员要求、操作规范、管理制度、卫生条件等做出具体规定。《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》的出台，对于指导生鲜乳收购站规范化建设和标准化管理，强化生鲜乳质量安全控制、保障生鲜乳质量安全、维护人民群众身体健康具有重要意义。