及时响应 立即行动

——包头市人民政府副市长刘丰部署夏季食品安全百日专项整治行动

中国质量新闻网讯 为认真落实内蒙古自治区党委常委、市委书记张院忠7月6日调研东河区维多利商城食品专营店和地下超市食品安全工作时做出的重要指示精神，刘丰副市长在陪同调研结束后第一时间，召开会议，研究部署全市夏季食品安全百日专项整治行动。包头市人民政府副秘书长白璐，市市场监管局刘丽萍书记等有关领导及食品药品安全相关科室负责同志参加会议。

刘丰副市长指出，当前全市食品药品安全监管工作还存有一定缺口，存在一些短板。张院忠书记在调研座谈时的指示精神把脉准确，提醒及时。全市市场监管系统要强化措施，狠抓落实，全面补齐短板缺口，抓紧抓实食品药品安全监管工作。

刘丰副市长要求，一是要将张院忠书记指示精神和具体要求及时补充到即将出台的《临期（超期）食品监督管理办法》中，及时修正方法措施。要制定临期（超期）食品回收处置销毁规定，严防超期食品二次加工、回流市场，外埠生产的临期（超期）食品要及时由厂家召回处置。对包头市食品生产经营企业、外埠注册在本地食品生产经营企业及外埠食品生产经营企业要分别制定监管办法，实施最有效的监管。二是要在《办法》中充分体现食品行业全链条安全监管模式，完善食品安全追溯体系，努力形成政府领导，市市场监管局牵头，各有关部门积极配合的全链条食品安全条监管工作格局，加强监管队伍内部管理，建立市场监管、公安、农牧、卫生、商务等部门定期沟通机制，及时通报工作情况。同时，以实施包头市食品药品安全监管“三清单”（问题清单、整改清单及责任清单）作为《方法》的配套措施，准确列明问题清单，对照问题清单形成整改清单逐条整改，在责任清单中要明确和细化企业主体责任、监管责任和领导责任。三是要将“夏季雷霆”食品药品安全百日专项整治行动与“扫黑除恶”专项斗争结合起来，各旗县区要统筹推进。要以食品安全专项监管工作作为重点，以熟食品和儿童食品作为重点监管产品，要从园区抓起，从生产企业抓起，从市场、超市、柜台、小作坊抓起，要在整个生产加工和销售流通领域集中打击一批黑作坊、黑心企业和不诚信企业。基于目前发现的食品安全问题，甚至多地频发的食品安全问题，包头市要率先开展大力整治。四是要鼓励和规范食品生产经营企业规模化经营和诚信经营，打造“放心食品”品牌，采取多种形式帮扶食品生产经营企业做优做强。要在抓反面典型的同时，选树样板示范，努力形成“打击一个，震慑一批”“树立几个，带动一批”的良好食品生产经营氛围。五是要做好百日专项整治行动的宣传引导工作，要在主流媒体中开设专题专栏，持续报道工作进展和整治成果，引导全市食品生产经营企业规范经营健康发展。同时，要让人民群众及时看到市场监管队伍在行动、黑心企业被曝光等相关报道，勇于接受人民群众的监督。

刘丰副市长代表市委、市政府表示将全力支持市市场监管局的工作。他强调，市场监管队伍要受得起委屈、扛的起责任。我们这支队伍要说干就干、雷厉风行，令行禁止、目标一致，努力将这支队伍打造成一支市场监管铁军。

（通讯员 张井）