中国质量新闻网讯 为解决人力紧张、工作量大的实际问题，确保本地群众“舌尖上”的安全，合肥市新站高新区市场监管局开拓新思路，创新新模式，通过购买服务来充实一线，7月15日，被委派到磨店市场监管所7名年轻的协管员全数到岗。

7月16日上午，磨店市场监管所为了让协管人员尽快熟悉工作，分批进行现场培训，上午对合肥拓基百大广场所在地的两家餐饮店、一家药品经营单位进行了检查，协管员们也协同出检，这是协管员们第一次实战。

对“广州靓粥”餐饮店进行了专项监督检查，主要针对上一次检查整改情况进行核查记录。检查结果发现天花板及墙壁油污问题已用防火板覆盖，后厨环境基本得到改善。协管员们也提出了进一步加强餐饮环境卫生的意见，对发现的问题认真做好记录。同时对一家正在申领《食品经营许可证》的餐饮店进行实地核查，发现油污重，生熟不分区、无五防措施，并提出限期整改的意见。对一家大药房进行了药品经营单位风险分级评定，在检查过程中，协管员们运用前期培训掌握的知识发挥了作用，发现药店了“低温储存药品柜未开空调控温、冰箱内放置与药品无关的私人用品、温湿度记录未录入、药品乱放”等有违规现象，当场形成了书面意见反馈给商户，要求限期整改。整个监管过程按严谨的标准，合法、严格、细致地进行，让协管员们切实体会到了执法过程的艰辛与责任，协管员初次上阵，小试牛刀。

当日下午，所里又安排出检，检查员与协管员们一同相互协作，为保证食品安全奔赴一线，不辞劳苦，只为百姓“舌尖上的安全”。（王艳 王雪哲 通讯员 何青青）