中国质量新闻网讯  学校开学复课在即，为保障广大师生身体健康和生命安全，近日，安徽省贵池区梅街市场监管所对辖区3所初中学校食堂开展检查，并对学校教职工宣传食品安全及防控知识，保障学校安全复学。

检查中，该所监管人员要求各学校，一是严格落实食品安全及疫情防控第一责任人意识，认真开展食品安全自查，清理库存及过期食品。落实进货查验索证索票制度、餐饮具清洗消毒制度、食品留样制度等食品安全操作规范。二是加强食堂环境消毒，对门把手、食堂地面、餐桌餐椅、饮水机水龙头和工作台面、餐饮具进行清洁消毒。在卫生间和食堂入口醒目位置张贴“七步洗手法”图示，提供足量的洗手液（肥皂）或免洗手消毒液。三是加强从业人员健康管理，严格执行晨午检制度，持健康合格证、佩戴口罩上岗。学生进入餐厅就餐领餐须佩戴口罩。

下一步，该所将继续组织执法力量、加大监督检查频次，保障师生舌尖上的安全。

（通讯员 谢祈鑫）