中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省七台河市市场监督管理局持续加强行风建设，在校园食品安全保障工作上持续发力，积极推进全省中小学校园食品安全突出问题专项整治行动。通过“四个强化”，全面开展校园食堂和校外供餐单位专项监督抽检，为师生饮食安全保驾护航。

强化“检管”结合，多方位排查隐患。监管与抽检协同进行。在查时发现，部分学校食堂操作间环境卫生总体良好，但仍存在复用餐用具消毒时摆放过密，进货原料索证索票不完善，个别食材摆放未实现离墙离地要求，食品留样不规范等问题。辖区监管人员要求立即整改，并督促学校严格依法落实主体责任，定期开展自检自查。目前，已累计整改30余项隐患，有效提升校园食品安全管理水平。

强化统筹协调，高效推进抽检进程。依据学校分布规划抽检。全市各区同步启动抽样，原计划7天完成23家抽样，现提前已完成，其中，包括3家校外供餐单位、26家校园食堂和23家食材供应商，共抽检206批次，且15天内完成检验工作稳步推进。对食用农产品食材供应商重点抽检，已完成6家供应商的20批次抽检，确保源头安全与全面覆盖。

强化靶向抽检，精准锁定风险品类。以问题为导向精准抽检。在已开展的203批次中，复用餐饮具抽检22批次，重点食材猪肉30批次、牛肉8批次、鸡肉13批次、鸡蛋2批次、大米12批次、小麦粉12批次、食用油2批次、调味品8批次等，均严格按照《国家食品安全监督抽检实施细则(2024年版)》检验，有效排查高风险食品隐患。

强化核查处置，严守食品安全底线。对抽检不合格食品零容忍，按照“四个最严”要求，针对抽检发现的不合格食品，及时启动核查处置工作，查明不合格原因，采取有效措施控制食品安全风险；对违法违规行为，依法从严从快从重查处；涉嫌犯罪的，要依法及时移送公安部门，全力守护校园食品安全。

此次专项抽检工作正在持续推进，下一步，七台河市市场监督管理局将加强行风建设，继续对食堂供应商进行抽检，以严谨的态度和有力的措施，确保校园食品安全无死角。（李洋）