中国质量新闻网讯 为进一步加强校园食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全，营造安全、放心的就餐环境，连日来，黑龙江省明水县市场监管局多措并举，扎实推动校园食品安全排查整治工作落实落细。

强化组织领导，压紧压实责任。坚持用好“四个体系”闭环落实机制，成立了以局主要领导为组长的集中整治领导小组，先后召开2次党组会、2次局长办公会和4次调度会议，研究部署、推进落实“校园餐”专项整治工作，结合实际细化8个方面工作任务，进一步明确了整治重点、任务目标和责任人，以超常规力度和措施纵深推进专项整治行动，构建起分工负责、条块结合、上下联动、同向发力、同题共答的工作局面。

强化三防联控，筑牢安全底线。紧盯“校园餐”专项整治重点工作任务，倒排工期、压茬推进，以“八十查”为根本遵循和有力抓手，不断强化“人防+物防+技防”的三防联控举措，全面排查、系统纠治学校食堂食品安全问题隐患。在人防上，通过开展多轮次全覆盖、起底式风险隐患排查检查，共发现并消除风险隐患86个，查处案件2起。同时，对各学校、幼儿园各开展2轮次督导检查，以督带训、以督促改，学校食品安全属地责任和主体责任得到有效压实。在物防上，推动全县学校食堂增设“三防”设施30余处，加设排风油烟过滤装置10余处，更换或维修冷柜、蒸饭车、消毒柜、留样柜等硬件设施5台（套），硬件基础显著提升。在技防上，加快推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”创建工作，着力解决监管不能不能全时段覆盖、问题发现不及时等弊端，目前全县已完成了17所学校食堂全部达到“互联网+明厨亮灶”标准。 

强化宣传引导，营造浓厚氛围。充分发挥网、报、微、端等渠道作用，全方位发布校园食品安全排查整治专项行动公告、违法违规线索征集公告，多角度宣传全县“校园餐”专项整治成效，营造浓厚的社会共治氛围。目前，明水县市场监管局在国家级媒体宣传报道9篇，在省市级媒体宣传报道6篇，在县融媒体、局公众号等媒介上发布信息20余篇。

下一步，明水县市场监管局将把校园食品安全监管工作作为首要任务，牢牢抓在手上、扛在肩上，严厉打击校园食品安全违法违规行为，持续巩固“校园餐”专项整治行动成果。同时，进一步加强农村及偏远地区学校食堂监管，通过补短板、强弱项，带动全县学校食堂食品安全管控能力和水平整体提升。（王广忠）