中国质量新闻网讯 为进一步加强外卖行业食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”，近日，太原市尖草坪区市场监督管理局组织开展了外卖专项检查行动。

此次检查以网络订餐平台上销量较高、消费者关注度大的外卖商家为重点对象，覆盖了辖区内学校周边及居民集中区域。检查内容涵盖外卖商家的证照资质、食品加工场所环境卫生、原材料采购与储存、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等多个方面。

检查中发现个别商家采购的食品原材料未索证索票，无法提供进货查验记录，部分原材料储存条件不符合要求，存在过期、变质风险。对检查中发现的问题，执法人员当场下达责令整改通知书，明确整改要求和期限，要求商家限期整改到位。

下一步，尖草坪区市场监管局将持续加强对外卖行业的监管力度，建立健全长效监管机制，加大检查频次和力度，严厉打击外卖行业违法违规行为。（来源：太原市市场监督管理局）