中国质量新闻网讯 为切实保障农村地区食品安全，防范假冒伪劣食品流入市场，近日，江苏省淮安市盱眙县市场监督管理局组织开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动。

此次行动重点针对农村地区的食品小超市，这些场所由于分布较为分散、经营规模较小，一直是食品安全监管的重要环节。监管人员深入各农村食品小超市，对经营场所的卫生状况、食品储存条件、进货查验制度落实情况等进行了全面细致的检查。检查过程中，市场监管人员仔细查看了食品的生产日期、保质期等标签信息，确保所售食品均在有效期内且符合相关标准。同时检查进货台账，要求经营者严格落实进货查验和索证索票制度，确保食品来源可追溯，从源头上杜绝假冒伪劣食品的进入。

市场监管人员还向经营者宣传了食品安全相关法律法规，督促经营者增强食品安全意识，自觉履行食品安全主体责任，规范经营行为。经营者纷纷表示，将加强自身管理，确保所售食品质量安全。此次检查进一步规范了农村食品市场秩序，营造了安全、放心的食品消费环境。下一步，该局将继续加大监管力度，持续开展各类食品安全检查工作，为人民群众的食品安全保驾护航。（来源：淮安市市场监管局网站）