中国质量新闻网讯 近日,西安市市场监管局高新区分局创新构建“监管+执法+技术”三位一体机制,针对肉制品、食用植物油、食盐等重点民生商品开展联合执法,严查风险隐患,严处违法违规行为,全力为“舌尖上的安全”保驾护航。
联合检查行动前,组织召开部署会,就违规整改、违法取证等配合工作进行了商讨,明确了检查事项、工作任务、行动要求等,确保行动取得显著成效。
行动中,联合检查组以食品销售主体和餐饮经营店为重点场所,以猪肉、牛羊肉、禽肉及肉制品、食用植物油、食盐为重点品种,重点对进货渠道是否合法,是否落实进货查验和索证索票制度,是否能够提供与所购肉品批次相符的动物检疫合格证明及肉品品质检验证明,是否落实从业人员健康管理等制度进行了检查。针对检查发现的问题,联合检查组现场予以指出,并要求立即整改到位。同时靶向抽检肉类2批次,目前样品正在检测当中。
通过此次行动,有效规范了食品市场经营秩序,增强了经营户的安全意识和责任意识,营造了安全、健康、有序的食品消费环境。(来源:西安市场监管)