中国质量新闻网讯 近日，重庆市涪陵区马武镇市场监管所开展白酒生产小作坊专项检查行动，全面排查食品安全隐患。

此次行动聚焦辖区白酒小作坊及散装白酒经营户，重点检查生产加工环境、从业人员健康管理、原辅料采购记录、食品添加剂使用、产品标签标识及小作坊登记证持有情况，执法人员深入生产一线，严查是否存在无证生产、使用非食品原料、超范围添加食品添加剂、以食用酒精勾兑白酒等违法行为，并对散装白酒进行食品安全抽检。对发现的个别小作坊未规范标注产品信息、储存条件不达标等问题，现场责令限期整改，并督促经营者严格落实主体责任，规范生产流程。  

行动中，执法人员同步开展普法宣传，向经营者普及《食品安全法》《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等法规，强化其守法经营意识。下一步，该所将持续加强监管力度，通过“回头看”抽查、联合乡镇食安办协同治理等方式，确保整改落实到位，坚决守住食品安全底线。  

市场监管部门提醒消费者，购买白酒请选择证照齐全的正规渠道，注意查看产品标签及备案信息，发现违法线索可拨打12315热线举报，共同维护安全放心的消费环境。（胡瑞 文光辉）