8月25日上午,合肥市市场监管局联合蜀山区市场监管局对位于合肥市之心城购物中心的胖哥俩肉蟹煲店进行突击检查,执法人员对该店食品原料采购、验收、储存、加工等全环节开展检查。
合肥市市场监管局餐饮服务安全监管处处长戴芙蓉介绍,从检查情况来看,该店基本符合食品安全规范。据了解,胖哥俩肉蟹煲在合肥共有7家门店,目前,合肥市市场监管部门已经全部完成检查,尚未发现严重食品安全问题。