中国质量新闻网讯 有网友在网络上发布视频直指知名品牌“张亮麻辣烫”卖假羊肉，从而引发了广泛关注。近日，江苏省太仓市市场监管局对张亮麻辣烫门店开展全覆盖检查。
重点检查：
1、店内羊肉相关产品索证索票情况；
2、后厨卫生、餐用具清洗消毒、人员管理、主体责任落实等情况。
累计检查门店7家，检查整体情况较好，现场未发现问题羊肉卷，发现其他风险隐患点19处，均已督促相关主体现场完成整改。
（来源：太仓市场监管）
