中国质量新闻网消息 2011年11-12月广州市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的小麦粉产品进行了监督抽查，共计抽查3个企业的9个产品。

    本次抽查依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和小麦粉产品的国家标准及相关规定的要求，对小麦粉产品进行了灰分、面筋质、蛋白质、粉色、麸星、含砂量、磁性金属物、水分、脂肪酸值、气味、口味、粗细度、铅、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、黄曲酶毒素B1、二氧化钛、硫酸铝钾、滑石粉、过氧化苯甲酰、溴酸钾、次硫酸氢钠甲醛等项目进行检验。

    本次抽查共9个批次，经检验合格9个批次，合格率为100%。

    消费建议

    1、到正规的大型商场或超市选购信誉好的品牌产品；

    2、关注有关职能部门定期公布的监督抽检信息；

    3、产品的包装完好无损且标识齐全，食品标识上应标明产品名称、规格、净含量、生产日期、保质期、成分或配料表、厂名、厂址、联系方式、产品标准号、贮存条件；加印（贴）生产许可的“QS”标志、生产许可证编号等相关信息。

2011年11月～12月广州市小麦粉产品监督抽查合格产品和企业名单一览表