深圳抽查加油站食品发现15批次样品不合格

2012-04-25 10:32:37 中国质量新闻网

中国质量新闻网消息深圳市市场监督管理局近期在加油站便利店抽检饼干、面包等预包装食品共283批次，检验发现有15批次样品不合格，抽检合格率为94.7％。

本次检验项目主要有微生物指标（大肠菌群、菌落总数）、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌、二氧化硫残留量、重金属（总砷、铅、铜）、食品添加剂、氰化物、茶多酚等。

结果显示，不合格检测项目主要是微生物指标（大肠菌群、菌落总数）和超量或超范围使用食品添加剂、酸价、二氧化硫残留量。

样品名称	样品类型	文字商标	型号规格等级	生产单位名称	报告结论	不合格项目及实测结果
向日葵牌饼干（草莓味夹心薄饼）	饼干	向日葵 Sunflower	270g / 包	新苗超级市场（珠海）有限公司	不合格	大肠菌群	标准要求：≤30（MPN/100g）实测结果：40（MPN/100g）
上野海苔味饼干	饼干	上野	200 克 / 盒	东莞市嘉友食品有限公司	不合格	大肠菌群	标准要求：≤30（MPN/100g）实测结果：2.3×102（MPN/100g）
椰子味曲圈（曲奇饼干）	饼干	港联	450g / 包	东莞市港联食品有限公司	不合格	菌落总数	标准要求：≤750（非夹心饼干）（cfu/g）实测结果：7.0×103（cfu/g）
伦敦卷蛋糕（巧克力口味）	糕点、面包		432 克 / 包（18克×24片）		不合格	山梨酸	标准要求：≤1.0（g/kg）实测结果：1.4（g/kg）
皇族芋头麻薯（夹心糯米饼）	糕点、面包	皇族	210g / 盒		不合格	诱惑红	标准要求：不得检出实测结果：0.0032（g/kg）
玉带蚕豆	烘炒食品	华味亨	158 克 / 袋	杭州华味亨食品有限公司	不合格	酸价	标准要求：≤3（以脂肪计，KOH，mg/g）实测结果：4.0（以脂肪计，KOH，mg/g）
芥末味香脆花生豆	烘炒食品	图案	230g / 罐		不合格	安赛蜜	标准要求：不得检出；实测结果：0.28（安赛蜜，g/kg）
甘草梅条	蜜饯	农夫山庄	180 克 / 盒	广东农夫山庄食品工业有限公司	不合格	菌落总数	标准要求：≤1000（cfu/g）实测结果：2.2×103（cfu/g）
蓝莓	蜜饯	合盛	430 克 / 罐	香港合盛实业有限公司	不合格	日落黄	标准要求：≤0.1（g/kg）实测结果：0.14（g/kg）
维他红薯	蜜饯	马林	345g / 袋	新兴县马林食品有限公司	不合格	二氧化硫残留量	标准要求：≤0.35（以SO2计，g/kg）实测结果：0.688（以SO2计，g/kg）
黄姜	蜜饯	果味平生	280 克 / 罐	广州市果味平生食品有限公司	不合格	环己基氨基磺酸钠	标准要求：≤8.0（以环己基氨基磺酸计，g/kg）实测结果：11（以环己基氨基磺酸计，g/kg）
盐津话梅肉（广式凉果）	蜜饯	皇子食品	160g / 瓶	新兴县嘉兴实业有限公司	不合格	环己基氨基磺酸钠	标准要求：≤8.0（以环己基氨基磺酸计，g/kg）实测结果：19（以环己基氨基磺酸计，g/kg）
好运雪梅	蜜饯	RI CHDAYS	170g / 包	广州好日子食品有限公司	不合格	二氧化硫残留量	标准要求：≤0.35（以SO2计，g/kg）实测结果：0.576（以SO2计，g/kg）
中情人梅	蜜饯	牛厨	110g / 包	悠雅食品（深圳）有限公司	不合格	二氧化硫残留量	标准要求：≤0.35（以SO2计，g/kg）实测结果：0.516（以SO2计，g/kg）
化皮榄	蜜饯	伊达	210g / 包	广东亿心食品工业有限公司	不合格	二氧化硫残留量	标准要求：≤0.35（以SO2计，g/kg）实测结果：0.492（以SO2计，g/kg）

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